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那菜刀锋利无比,方才切姜断葱如切豆腐,若是真的砍在身上,定然是筋骨断裂的下场。
主厨见状,连忙放下手中的勺子,上前拉住帮厨的胳膊,劝道:“唉,算了,算了,二弟啊,你跟一个乞丐计较什么呢!你看他,脸上这么多疤痕,浑身都是血污,一看就是个苦命人。若非是饿到了极点,走投无路,他怎么会凑到咱们跟前来?定是被这鲜美的鱼汤味道吸引,实在忍不住了才冒出头来。”
他顿了顿,看了一眼砂锅中渐渐煮好的鱼汤,又看了看远处的知府衙门,继续说道:“咱们一会还得划船把鱼送进府里,光咱们两个人,既要划船,又要端着砂锅,确实有些费事。这砂锅滚烫,一不小心就会打翻,到时候知府老爷怪罪下来,咱们谁也担待不起。要我说啊,这鱼做好了,不如分他一口汤喝,让他给咱们撑个船,打个下手,也能省些力气。他一个乞丐,能有口汤喝就不错了,定然会好好干活,不会给咱们添麻烦的。”
帮厨听了主厨的话,脸上的怒气渐渐消了些,他上下打量了秦淮仁一番,见他确实虚弱不堪,不像是能闹事的样子,便悻悻地收起了菜刀。
但还是对着乞丐模样的秦淮仁,狠狠啐了一口,说道:“臭要饭的,算你运气好,今天就便宜你了!你给我好好干活,撑好船,别耽误了给知府大人送鱼汤。若是敢有半点偷懒,或者耽误了时辰,我就踹你进湖里淹死你,听到没有?”
秦淮仁轻轻点了点头,目光落在那碗冒着热气的鱼汤上,喉咙微微滚动了一下。
他指了指自己的嘴巴,又轻轻吧唧了两下嘴,眼神里带着一丝渴望。
帮厨见状,脸上露出一丝揶揄的笑容,对着主厨说道:“哦,原来是个哑巴!难怪反应这么迟钝,半天说不出一句话来。也好,哑巴听话,不会多嘴多舌,让他干活倒也放心。”
主厨笑了笑,没再多说什么,转身拿起一个粗瓷碗,小心翼翼地从砂锅中舀了半碗鱼汤。
那鱼汤呈乳白色,清澈透亮,上面漂浮着几根嫩绿的葱花和纤细的姜丝,浓郁的香味扑鼻而来,让人闻之欲醉。
尽管秦淮仁是从二十世纪九十年代穿越过来的,但,他很清楚,现在哪怕是五星级大酒店的厨师,也是无法做出来这么简单烹饪美味的鱼汤的。
那个主厨将碗递到秦淮仁面前,说道:“快喝吧,喝完了就上船,帮我们撑船到知府大人的府上,这鱼汤啊,凉得快,耽误不得啊。”
秦淮仁接过粗瓷碗,双手微微有些颤抖。
他低头看了一眼碗中的鱼汤,又抬头看了看两个厨子,见他们没有恶意,便迫不及待地喝了起来。
刚熬好的白鱼汤入口温润,鲜香醇厚,没有一丝腥味,只有鱼肉本身的清甜和葱姜的淡淡香气。汤汁滑入喉咙,顺着食道流入腹中,一股暖流瞬间蔓延至全身,仿佛每一个毛孔都舒展开来。他连日来的疲惫和饥饿,仿佛都被这碗鱼汤驱散了大半,受伤的身体也感觉舒缓了许多,原本虚弱无力的四肢,竟渐渐恢复了些许气力,头脑也清醒了不少。
他几口便喝完了碗中的鱼汤,将碗递还给主厨,对着他微微躬身,算是道谢。
主厨摆了摆手,说道:“行了,别愣着了,上船吧,咱们该出发了。”
秦淮仁点了点头,跟着两个厨子走上了小船。
那小船不大,是寻常的乌篷船,船板有些潮湿,踩上去咯吱作响,这一条小船就是一般的渔民打鱼的小船,没有什么特殊的地方。
秦淮仁走到船尾,拿起船桨,轻轻划入水中。
他虽然身负重伤,但毕竟伤已经好得差不多了,他划起船来动作虽然缓慢,却沉稳有力。船桨在水中划出一道道优美的弧线,激起层层涟漪,小船缓缓地朝着湖对岸驶去。
两个厨子则小心翼翼地端着那口紫砂砂锅,生怕汤汁洒出来。
帮厨站在船头,紧紧扶着砂锅的边缘,嘴里不停地念叨道:“慢点慢点,小心点,可不能打翻了。这可是知府老爷最爱的鱼汤,要是洒了,咱们俩都得吃不了兜着走。”
主厨站在一旁,时不时提醒秦淮仁,说道:“往左一点,前面有暗礁,小心避开。慢着点划,别太急,安全第一。”
龙泉湖的水清澈见底,湖面上波光粼粼,微风拂过,带着淡淡的荷叶清香。远处的芦苇丛随风摇曳,发出沙沙的声响,偶尔有几只水鸟掠过湖面,激起一圈圈涟漪,很是美仑。
秦淮仁划着船,目光却在暗中观察着周围的环境。
秦淮仁看到湖岸边停泊着几艘官船,船上插着知府衙门的旗帜,岸边还有几个衙役在巡逻,神色警惕。
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