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第73章 厨艺进步能吃（第1页）

她有些踌躇，小脸上出现了好多种表情，崇拜、不可思议、焦急。额，她也知道自己的下厨的天赋不怎么好，曾经小宝贝和霍晔一起上教她，她也搞得一团糟，差点将厨房炸了。如今，若是将尹修璟家炸了怎么破？

“怎么？不想学吗？”看着沐杉脸上有多种的表情闪过，那踌躇的样子令尹修璟有些奇怪，到底是怎么呢，不就是说要学要做点好的嘛至于是这样的表情吗？

沐杉摇了摇头，有些不好意思地说道，“不…不是啦！可能是我太笨了吧，以前也有人教过我厨艺，但是我却一直都学不会，所以没有信心。”说着说着，说到最后声音也越来越小，头垂下来看着自己的脚趾头，不安地蜷着手指。

闻言，尹修璟忽然朝她笑了笑，那样漂亮的笑容让沐杉看呆了眼。

随后，只见他起了身子，走到沐杉的身边，倾下身子，双臂圈住了属于她的一方小地将她禁锢在自己的怀中。勾唇，笑言，“这有什么难的，我保证，如果是我来教你的话，你肯定能学会，如何？”

“真的吗？”有些不敢相信地出口问道，哎，主要是被辰辰和霍晔打击到了，沐杉再也不相信自己的厨艺天赋了。

“真的。”尹修璟点了点头，非常认真地看着怀中的人儿。

想了好一会儿，似是下定决心一样，沐杉抬起小脸，坚定地望着他然后点了点头，非常坚定地说道：“好！我跟你学做水晶糕，那个，那么现在就开始吧？”一想到自己也能学做这么好吃的水晶糕了，沐杉就有些跃跃欲试了。毕竟，如果她学会了她也想做给辰辰吃，她这个母亲也能尽责一点。

“好，不过你先换一身衣服吧。”

沐杉将自己的衣服尺码报给了佣人，接着不出十分钟很快就送来了好几套的衣服，有运动衣也有休闲衣，而且每一件都是世界品牌，价值不菲。尹修璟将它们送给沐杉的时候，沐杉也不矫情地就收下了，反正也是要穿的。

将身上的睡衣换下来，随便搭配了一件休闲装就和尹修璟一起走进了厨房里。

尹修璟将厨房里的人都赶走了，唯独留下了他们两个人。

“唔，第一步应该怎么做啊？”洗干净了手，沐杉站在炉子面前不知所措。她的旁边是身材高挑伟岸的尹修璟，湛蓝色的眸子是自信的光彩，袖口微微挽起，举止投足间都充满了优雅。

“先准备好材料吧，嗯，小杉，你喜欢什么口味的水晶糕？”摆弄着眼前的刀具碗，尹修璟边问道。

“我还不知道有什么味道的水晶糕呢！”摇了摇头，沐杉表示她从来没有吃过水晶糕这种点心，小宝贝应该会做但是没做过，所以她也不知道有什么口味的水晶糕。她想了一想，又接着说道，“这样吧，璟喜欢什么样的水晶糕我们就做什么样的吧。”

停下了手中的动作，偏头深深看了一眼沐杉，继而又恢复了手中的动作，慢慢说道，“那就做紫薯水晶糕。小杉，准备好紫薯，糯米粉，小麦淀粉，糖，水还有油。”

“明白。”说着，沐杉就立刻去将那些材料纷纷准备好。然后一一摆放好在他们的面前，等待着尹修璟的下一步动作。

“现将紫薯切块了，记住，不能够切的太小，大概就一分为三差不多了。然后装进微波盒中，加热3——5分钟就可以了。”

尹修璟略显清冷的声音围绕在整个厨房中，而沐杉跟着他的节奏，手上的动作不停下来。但是可能以前不曾下过厨，就是连切紫薯的动作都十分笨拙，切都切不好。尹修璟心中默默叹了口气，接着双手抓住了她的手，站在她的身后，带着她的手一起切紫薯。沐杉立刻全身僵硬，她发现自己根本手指都动不了，全靠着他在切。

但是他却像是没有受任何的影响，反倒是有些许严厉地说道：“身子和手不要太僵硬了！记住要柔软一点，然后不能畏畏缩缩的，一刀切。刀工是最基本的，顺着我的手，好好看，这是很重要的！”

过了许久，尹修璟才放开了抓着沐杉的手的大手，让她自己继续切紫薯。他在一旁看着她，沐杉开始还是歪歪扭扭地切了几块，然后越到后面也越来越熟练了，终于差不多像些样子了。

将切好的紫薯放进微波盒中加热3——5分钟，然后将加热过后的紫薯剥皮，倒入搅拌机，加水加糖，打成细腻的浆。将糯米粉和小麦淀粉过筛一下，使得它更加细腻。

“碗内到入紫薯浆，用刮刀拌至细腻无颗粒，再加入色拉油拌至油水不分离。”这也是很重要的一步，搅拌需要刚好到位的力度，但是沐杉是一会儿轻一会儿慢，完全没有找到感觉，而且色拉油也是加多加少。尹修璟拧眉，继续握住了她的手，说道，“搅拌不能用太大的力气，也不能用太好的力气。嗯，估计力气就像是你搬空箱子的力气差不多。然后色拉油的话，你要根据它加入到紫薯浆中的颜色变化，不能只顾自己，否则搅拌出来的紫薯浆就失去了原本的味道。”

握着的手不曾放开过，尹修璟非常专心致志的教着沐杉，而沐杉也变得非常的认真，没有任何的另外感觉，跟着尹修璟一心在制作点心的过程中。

“将搅拌好的紫薯浆倒入模子中，再用力震几下，震出气泡。记住，模子里必须要抹油，不然不容易脱模。然后入冷水锅开蒸，水开后中小火蒸20分钟左右放凉。”将紫薯浆弄完以后，尹修璟继续说道，“然后等放凉了以后就可以脱模，然后就完成了。”

听到最后一个完成两个字，沐杉很明显眼神晃了晃。没有想到原来紫薯水晶糕也没有想象中那么的难，她有些迫不及待赶快做好，然后尝一尝自己几年后第一次下厨的手艺了，虽然可能会不太好。

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