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吃着吃着,大伙儿的胃实在是受不了了。
老孙喝了一口咖啡,皱起眉头,压低声音对老赵说:“这玩意儿,还没咱所里食堂的刷锅水有味儿。”
老赵没说话,只是默默把面包掰碎了泡进咖啡里,这是他们这几天摸索出来的、勉强能让面包下咽的方法。
但咖啡那股焦苦味混着发酵面包的酸,实在也称不上美味。
陆青阳看着面前盘子里半生不熟的煎蛋、冷冰冰的火腿片,以及那碗“蘑菇汤”,轻轻叹了口气。
他想起了京城清晨胡同口那家早点铺子,炸得金黄酥脆的油条,滚烫的豆浆,还有刘婶做的葱油饼,满屋飘香。
“陆博士,您瘦了。”老孙忽然说,语气里带着明显的担忧,“这脸都小一圈了。”
陆青阳摸摸自己的脸颊,确实感觉下颌线更分明了。
这几天会议紧张,吃又吃不好,晚上还得复盘分析,消耗确实大。
老赵和老孙虽然身体素质好,但眉宇间也透着疲惫,显然这西餐不合胃口也是原因之一。
“要不……”陆青阳放下刀叉,金属碰撞瓷盘发出清脆的响声,“咱们自己弄点吃的?”
老赵和老孙几乎同时抬起头,眼睛亮了。
“怎么弄?”老孙压低声音,“这地方,连个炒菜锅都找不着吧?”
陆青阳笑了笑,指着窗外不远处的街角:“昨天咱们散步时,我注意到那边有个小市场,应该能买到些新鲜蔬菜和肉,至于锅具我去跟酒店经理商量商量,看能不能借用一下后厨,就一小会儿,付点费用。”
这个提议立即得到了热烈响应。
老赵甚至难得地开了个玩笑:“陆博士,您要是能把这事儿办成,回去我给您请功。”
陆青阳去找酒店经理。
老赵和老孙则拿着纸笔,开始认真讨论要买什么食材,那架势,比分析情报还认真。
“西红柿得有,炒鸡蛋最实在。”
“买点土豆,醋溜土豆丝。”
“肉呢?猪肉还是牛肉?这地方的牛肉看着不错。”
“猪肉吧,红烧肉!想想都流口水……”
“那得买酱油吧?这儿有中国酱油吗?”
“带了一小瓶,应急用的,在我箱子里。”
陆青阳那边进行得意外顺利。‘
酒店经理是位五十多岁的法国老先生,听陆青阳用英语说明来意,位中国客人实在想念家乡口味,想借用后厨一小会儿,愿意支付合理费用,竟露出了理解的笑容。
“啊,思乡的胃。”经理摇摇头,表情颇为同情,“我年轻时在越南待过两年,后来回法国,整整一个月吃不下这里的面包,梦里都是河粉的香味。”
他爽快地答应了,但提出了几点要求:必须在下午三点到四点之间,那是后厨相对清闲的时间;只能使用一个备用灶台;用完必须彻底清洁;还要签一份简单的免责协议。
“当然,非常感谢。”陆青阳真诚地道谢。
下午两点半,三人提着大包小包战利品来到酒店后厨侧门。
蔬菜是在市场买的,新鲜水灵:西红柿、土豆、青椒、洋葱、白菜。
肉是在一家看起来比较靠谱的肉铺买的五花肉和一块里脊。
还买了鸡蛋、面条,以及一些基础的调味品,盐、糖、胡椒,油是酒店后厨同意借用的橄榄油,虽然不如菜籽油,但也能将就。
老孙从行李箱里掏出来的那瓶酱油成了珍宝,虽然只剩半瓶,但足够了。
他还拿出了一小包干辣椒和几颗八角:“从国内带的,就怕万一。”
酒店的后厨很大,不锈钢台面闪闪发亮,各式厨具整齐悬挂。
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