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第250章 自制力（第2页）

他忽然想起，现在是有卖高压锅。等他下回去百货大楼，可得好好找找，高压锅放在哪里。

买一个回来，解决单独煮饭和煲汤的问题。

如此一来，他就有两个灶台的锅可以同时用。

等待红烧肉熬煮的时间，蔡泽阳没有闲着，拿起水缸里的放着的鲈鱼，用木棍敲打鲈鱼的头，直到不能动弹，就用菜刀挑去鱼鳃，刮去鱼鳞。

认认真真地清洗，丝毫不惧怕冬天的冰水。

蔡泽阳在厨房里翻找了一会儿，找出一个架子，打开锅盖，放进去，再把放好了葱姜的鲈鱼放在架子上，盖上锅盖。

仅仅只熬煮红烧肉，再去做其他的菜，时间是不够用的。

也容易产生前面的菜冷了，后面的菜还是热的问题。

用锅里的蒸汽，把鲈鱼蒸熟，可能带一点红烧肉的味道，但大家都是接受。

毕竟，那可是肉香味！

红烧肉和清蒸鲈鱼出锅后，蔡泽阳拿出从隔壁大队买回来的豆腐，做了一道麻婆豆腐。

院子里的风有点大，他们家的厨房面积够大。在院子里喝茶闲聊的方家人，搬着桌子重新回到厨房。

一直在用的灶台，传出一股股的热浪。火盆里的木炭，加了又加，把厨房门一关，里面的温度，就是更热一点。

蔡泽阳起了一锅油，待到油温升起，炸了一条又一条，将近五十条把面粉裹住，巴掌大的海鱼。

旁边灶台的米饭煮好后，全部装出来，快速做了一道鱼头豆腐汤，味道鲜甜。

家里还有一点番薯，蔡泽阳全部都切成条状，裹着刚刚裹过海鱼的面粉，一起放进油锅里炸。

最后爆炒一份炒兔肉，和一道白菜炒猪肉。

蔡泽阳本来还想再蒸一锅海鲜，就听到牛雨兰走来说。

“大孙儿啊，太多啦！再弄，前面弄好的菜，就要冷了！”

蔡泽阳回头看去，前面几道出锅的菜，冒出的热气已经快没了。

他把白菜炒猪肉端上桌，最后把清洗干净的海鲜，都放在蒸笼上。

不怕前面的菜冷，加热一下就好。

蔡泽阳就怕大家不够吃，不能吃过瘾。

方正宏和王秋面面相觑，他们过来时，有想到女婿可能会做不少菜，但没想过。

一整个饭桌，都被摆满了。

红烧肉，清蒸鲈鱼，咸肉，生蚝，麻婆豆腐，油炸海鱼，鱼头豆腐汤，炸番薯，炒兔肉，白菜炒猪肉。

每一道菜的份量，都很多。

蔡雅诗轻轻地撞了撞方晓花的胳膊，嬉笑道：“小姨，我之前是不是跟你说了。不要吃那么多的鸡蛋糕，我爸爸可是会做很多好吃的。”

她上下打量了一下方晓花的肚子，虽然方晓花穿的衣服多，看不出来，但不妨碍蔡雅诗故意这么看。

方晓花挺起腰板，摸了摸自己鼓鼓的肚子，憨憨地笑着。

实在没想到，姐夫那么大方，厨艺还那么好。

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