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第174章 公私合营（第1页）
之后大家便喝茶、打牌，闲聊不断，这样的家庭聚会朴素而温馨。
秦淮茹今日心情极佳，尽管中午这顿饭花了不少钱，但她也收获了不少礼物。
更重要的是，她让乡亲们看到了自己在城里的生活有多么美好，日后传回乡下，必定很有面子。
时光飞逝，月末最后一天悄然来临，李建设来到丝绸店召开小型会议，顺便整理账本。
“李经理，这个月的支出有些多，二店十几位员工的工资，还有大食堂的装修采购、绸缎进货等，这些都是以前不曾有的开销。”
会计老张愁眉苦脸，不知如何处理这些账目。
除了老张，店里还有两位分别负责二店和大食堂的会计，以及李建设从街道选调来的总账会计和出纳。
仅算账的团队就已经相当庞大。
李建设笑着说道：“没什么大问题，忽略二店和大食堂的支出，我只需要关注利润部分，将多余的非必要开支延后结算，用几个月的时间慢慢消化，确保不会超过年底即可。”
公私合营按年度核算利润，陈经理建议暂时不分红，本月的收益先留存。
对外宣称，我们的绸缎庄盈利颇丰，需起到示范效应。
"明白李经理，我们会照做。"
众人皆为精于算计之人，一听便觉合理。
只要陈雪茹本月不分配红利，这笔资金就等同于未流失。
"我没意见，完全支持公私合营。"
陈雪茹资金充裕，依从丈夫的安排即可。
"很好，明天前门大食堂开业，街道和区领导都将莅临考察，大家务必全力以赴。
若有失误，必受严惩。"
李建设并不介意提高福利待遇，即便午餐可以省略。
给予福利后仍需严格执行纪律，否则难以管束团队。
散会后，他迅速拿到标准的利润账本，整体良好，但有几处小瑕疵，经他修正后便无碍。
"雪茹，账本收好。
走，跟我去食堂转转。
对了，明天别带学弈过来。"
带孩子进店铺实属违规，不过偶尔为之也无妨。
"嗯，孩子想你了，知道你今天会来。"
陈雪茹微笑回应，随即外出寻找儿子，却被何玉梅先行接走。
李建设随后跟进："玉梅，你也一起去食堂看看。"
"好的李经理！"
何玉梅抱着学弈，一行人前往附近的前门大食堂。
抵达店内，只见何大清正带领员工准备菜肴。
每日午间，不仅绸缎庄员工在此用餐，街道办事处及居委会人员亦共享此食堂。
"李...李经理，您来啦。"
何大清尚感不适，昔日院中无所事事、游手好闲之人，如今竟成为自己的上司。
"嗯，只是过来了解一下情况。
老何，你曾在大厂任主厨，比我更懂如何经营食堂。
不过，也必须遵循我提出的要求，并将其公示上墙。"
李建设抬手指向墙上标语，内容涉及公私合营、卫生清洁、杜绝浪费及厨师规范操作。
“这些都能保证落实，厨房的事我亲自监督。”
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