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“啧,箐箐也是这样说的,弄鸡去,钳子应该烧红了。”
秦问其实也早就打消了要搬走这些花的想法,只是看张爸那么在意自己院子里的这些花,故意说着玩的。
回到伙房,看着钳子果然已经烧得通红,找了块抹布裹着拿了出来就开始烫鸡头上的绒毛。
耳朵位置和鸡下冠处都需要仔细处理一下,尤其是耳朵位置,那里是最不好处理干净的。
烧了烫,烫了烧,这样重复了两三次之后,秦问看着已经漆黑一片的鸡头,总算是满意了。
随后开膛,把里面不要的东西都清理了出来。
只见秦问就在鸡胸位置开了个洞,然后伸手进去捣鼓着,没多久,鸡肚子里的内脏小肠这些全都被他从那个洞里掏了出来。
“哇,问哥,怎么做到的,我看他们弄都是要全部剖开弄啊!”
“哈哈,无他,唯手熟尔!”
“嘚瑟个死屁,这很难吗?”
张爸也在生活,可注意力其实也在秦问这边呢,看着他搞这些花里胡哨的……
呃……好像也不算花里胡哨的,对处理鸡有经验的基本都能做到,比如你要搞叫花鸡,全部剖开的话就不好往肚子里塞东西。
所以一般弄叫花鸡的时候都会尽量保证鸡身体的完整性,那么这样的处理方式就很合适了。
张爸也会,只是自己这样处理的时候张箐没看到过而已。
只是对于秦问这样当着自己女儿这样秀操作,然后让女儿一脸崇拜的样子看得有些不爽而已。
难怪能把自己女儿哄得神魂颠倒、死心塌地的,这臭小子……
秦问把鸡处理好,接下来就是张爸的时间了,他接过生火的活。
其实已经生了起来,只要继续往里面添柴火烧旺点就行了。
张爸则是去到厨房准备一些其他菜,总不能光吃鸡不是。
一切弄好,吃饭的时候那可是真的热闹,两位老人、张箐的三哥三嫂,还有他们俩的两个孩子。
张箐说,这还是张芙她们家现在没人在家,不然更热闹,一大家子十几二十个人一起吃。
当然,这样的情况一般都是逢年过节才能遇到,毕竟平时一般都各忙各的,能随时遇到一起的机会难得。
“我还说做好了叫秦问来吃呢,没想到我们反而过来吃了。”
三嫂说道,毕竟秦问带了那么多东西来,按理说是他们要做饭招待一下秦问的。
现在倒好,反而是他们一家子都来蹭饭了,言语中显得颇有些不好意思。
“你还好意思说,做个饭动作那么慢像头老水牛一样,这就是我回来得晚了,不然早都吃上了。”
“哟,张三龙你还好意思讲,一大早的起来就去打麻将,今天这鼻子还挺灵,还会回来吃饭,以前不都一去就一整天吗?”
张箐三哥三嫂开始互怼,谁都不让谁,其他人也不管,仿佛这样的场面已经习以为常。
张三龙,也就是张箐二伯家的儿子,她的三哥,在煤矿上上班。
不下井,秦问听说好像还是个小领导的样子,收入很不错,因为煤矿是他舅舅家开的。
“我这不是难得休息一次么。”
“你就是这么休息的?这样还不如天天上班不休息呢。”
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