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第二百六十五章 消息（第1页）

这两日去食巷出摊，隔不了多一会，排到跟前买早饭的太学生们，就要聚在一起，小小声地用“宋摊主，我跟你说一个秘密！”的口吻，给宋妙描述一回天子下降时候，如何在邓祭酒歪打正着地特意指引之下，吃到馊馒头的情形。

“陛下吃的那一盘子馒头是我买的！”

“哎嘿，祭酒面前的鸭鹅馒头是我放的——我前次吃到那个鸭肉馒头，当场就吐出来了，总算给他也尝一尝，叫他不管事！嘿嘿！”

“放得好啊——也不晓得他回去之后，有没有肚子疼！”

“嘘，嘘，小声点，别给人听了去！”

“怕什么，此等壮举，正要给旁人都晓得，我好扬名哩——君不见那韩砺？”

“正是，邓祭酒便是知道了，也不好意思跟咱们下头学生计较吧？那他成什么了？不过还是不要传扬的好——便是他不给你穿小鞋，夫子记了你的名字，提问时候，多点你起来回答几次……”

“啊……”

再说那贾常怎样被查，如何给移交大理寺，新到任官人怎样叫膳房征询上下师生意见。

“膳房叫斋长问我们建议，日后外采哪家馒头，我喊了三百声要‘宋记’！”

“我两只手都举了，还是站起来举的！要不是腿脚不能算进去，我都想把脚给举过头去！”

“我拿着文书，到处找同斋联名签字，听得说是要采买‘宋记’馒头倡议书，大家签的那叫一个火急火燎——每月发贴补时候，都没有那么积极过！”

“那必须的！名字早签晚签，贴补都会发，可要是交得太晚，影响了进度，就不知道什么时候才能吃到宋记的馒头了！”

“你不晓得，那贾官人被押出去的时候，从教舍到大门口那一段路，走得跌了七八跤，吓得脚都站不稳了，我看得只想给他拍掌，叫他摔得重些——活该！”

类似话语，两天不晓得多少轮听下来，宋妙早对太学因馒头而生出的一应情况了解甚详。

因早得了陈夫子提醒，知道曹夫子正在后头使力，虽不晓得对方怎的做成的，又用了什么法子，最后牵扯如此之大，居然做成，顺带还换了一个国子监丞，整改了膳房，让学生们一日三顿，总算能吃得好些，宋妙即便不好细问，也不妨碍实在佩服。

此时难得对方翘着胡子上门要吃肥肉，她一口就答应下来，又把前次那一布兜铜钱给提了出来，欲要归还。

曹夫子不住摆手，怒道：“给你的！我买馒头的钱，丁是丁、卯是卯，你退回来算什么！”

死活不肯收。

临走前，他特地又交代道：“明日若是能有肉，那肉，我能不能比旁人都多吃一口肥的——要比老陈还多一口！”

曹夫子说完，盯着宋妙答应了，方才扬着头，背着手，慢吞吞爬上了马车车厢，回头摆着手，窃笑着溜了。

送走了曹夫子，宋妙才转回前堂，程二娘就迎了过来，问道：“娘子，明日太学膳房多了许多馒头单子，又有曹先生想吃肥肉，要不要我让人去同申屠户说一声，明天多进些好肉？”

又拿了张单子过来，问明日食材是否如是采买。

宋妙接过来一看，那程二娘不用自己交代，已经早早按着从前做馒头的肉菜配比如数增补，做了调整。

几个月下来，程二娘已经能辨认简单文字，算起账来，也清楚得很。

眼下这一份采买清单，虽然做起来并不怎么难，但食肆里的活都是这样一桩一桩小事积累起来的，只要做事的人样样都能想到提前一步，那么所有活计就不会手忙脚乱。

她先夸了一句，才又道：“我想着今次太学不同旁的地方，其余单子都是做早饭，太学其实也做午饭——咱们若是分成两趟做、两趟送，人手挪不挪得开？就是自己得多费些力。”

京城中原之地，早中晚三顿都吃馒头、炊饼、面条的人，不在少数。

今次太学采买的数量不少，宋妙特地问过，膳房是预备分为早上、中午两顿供应的。

早上多供夫子、学官们，叫他们能睡个好觉，到得晚了，也不至于没得吃，中午时候则是多供一众学生。

学生们中午来买馒头，就会顺着把其他吃食一并在膳房买了——对于太学膳房而言，给学生改善伙食自然重要，想办法让自己做的东西全部卖出去，却是更紧要。

程二娘跟着宋妙日久，一下子就明白了她的意思，道：“娘子是怕馒头捂久了，味道不及刚出笼的好？”

宋妙点头应是，又道：“咱们小本生意，本就是全靠口碑，好不容易如今口碑起来了，更要小心护着才是。”

“娘子说得是！我一会就同大家伙说说，太学这一头分两批、按着时辰做——从前单子不多的时候，娘子宁愿少挣、不挣，都要雇车去送，就为了不失了好口味，而今单子这样大，太学上下那许多人，要是吃得不好，往日天天出摊得回来的脸面，就全赔出去了！”

程二娘举一反三，道：“菜不关事，早去、晚去，都是头天晚上摘挖的，不过那肉应当也要跟申屠户说，让他分两回杀猪、宰羊，一回半夜，一回早上，不然天气热，买回来再放半天，肉都不新鲜了——娘子，我这想得对不对？”

宋妙笑道：“不管他们怎么宰杀，怎么处置，出了屠宰行，咱们就要最早那一刀，申屠户那里要是没有合适，你把朱员外家告诉给他——我前次听得朱婶子说，朱家一日分三回给其他屠户卖肉的。”

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