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第136章 蟹肥时节（第1页）

寒露刚过，开平镇外的芦苇荡就传来好消息，渔民一网捞起了三十只青背白肚的河蟹，最大的那只足有碗口大，螯钳上的绒毛油光锃亮。陈峰正在甲胄营查看新甲，听闻消息时，"快，送王府后厨，让秦霜备着，今晚开蟹宴。"

夕阳染红檐角时，王府的雕花窗棂透出暖黄的光。秦霜正指挥丫鬟们布置宴席，青玉盘里铺着新摘的紫苏叶，银丝箸旁摆着小巧的铜蟹八件——锤、镦、剪、铲、匙、叉、刮、针，件件都镀着层柔光，是去年苏杭商队送来的珍品。

"老爷尝尝这醉蟹。"秦霜掀开砂锅盖，醇厚的酒香混着蟹鲜漫开来。坛中醉蟹浸在花雕酒里，蟹壳泛着玛瑙红，螯钳上的绒毛都浸透了酒液。陈峰刚要伸手，却被她用银箸轻点手背："急什么，正席还没上呢。"

当蒸笼揭开时，白雾裹着滚烫的蟹香直冲屋顶。十只清蒸河蟹在白瓷盘里卧着，青灰色的蟹壳渐渐转成橙红，脐盖边缘渗出金黄的油汁。秦霜取过那只最大的雄蟹，先用银剪轻轻铰开螯钳的关节，再拿小锤敲裂甲壳，力道拿捏得恰到好处，既破了硬壳，又没伤着里面的嫩肉。

"吃蟹要顺时针。"她捏起银镦，顺着蟹腿的弧度往里一旋，完整的蟹肉就从壳里滑了出来，莹白如脂，还带着微微的弹性。陈峰看得认真，学着她的样子摆弄另一只雌蟹，却笨手笨脚地把蟹黄挤了出来，橙红的膏体滴在青玉盘上，像朵骤然绽开的花。

秦霜抿嘴轻笑，接过他手里的蟹："看这蟹脐，圆的是雌，尖的是雄。雌蟹吃黄，雄蟹吃膏，各有各的讲究。"她用银匙挖出蟹斗里的蟹黄，拌上少许姜丝醋，送到陈峰嘴边："这样吃才不腥，还能驱寒。"

许诺最喜蟹腿，她不用工具，直接用牙轻轻一嗑，蟹壳便从中间裂开，再用指尖一捋，整根蟹肉就出来了，吃得又快又干净。狼头则偏爱螯钳肉，他大手一掰，咔嚓一声，硬壳便分了家，塞进嘴里嚼得津津有味，连壳带肉一起咽，惹得秦霜直皱眉："仔细扎着喉咙。"

宴席过半，酒过三巡。秦霜吃一只蟹用了整整二十分钟，每一块肉都剔得干干净净，最后摆在盘里的蟹壳还能拼成完整的形状，连细如发丝的蟹脚肉都没放过。陈峰看着她指尖沾着的蟹黄，忽然想起初见时她舞剑的模样，原来这般英气的女子，也有如此细腻的一面。

"尝尝这个。"秦霜端来一碟蟹粉小笼，褶子里裹着金黄的蟹油。这是她用剔出的蟹肉蟹黄拌着猪肉做的馅，蒸好后咬一口，滚烫的汁水在舌尖炸开，鲜得人眉毛都要掉下来。陈峰一口气吃了三个，才发现秦霜根本没动筷子，只笑眯眯地看着他："慢点吃，还有蟹肉粥呢。"

后厨送来的蟹肉粥熬得绵密，米粒都熬化了，里面撒着切碎的蟹肉和葱花，浮着层薄薄的米油。陈峰舀起一勺，温热的粥滑入喉咙，刚才吃蟹的凉意在胃里渐渐化开。他忽然明白，秦霜费这么大功夫做这桌蟹宴，不只是为了尝鲜，更是想让他在忙碌的公务里，能有片刻的清闲。

月上中天时，宴席渐渐散了。丫鬟们收拾碗筷，发现每个人面前的蟹壳都堆成了小山，唯有秦霜的盘里，那只完整的蟹壳还静静地躺着，像件精致的艺术品。陈峰握着温热的茶杯，看着窗外飘落的银杏叶，忽然道："明年这个时候，我们去芦苇荡边的渔家乐，现捞现蒸，肯定更鲜。"

秦霜笑着点头，指尖轻轻擦过他嘴角的蟹油："记得多带些姜丝醋，免得你又闹肚子。"远处传来更夫的梆子声，敲了三响，秋夜的凉意从窗缝钻进来，却被这满室的蟹香和暖意挡在了外面。

陈峰望着案上剩下的半只蟹，忽然觉得，这秋日的最后一顿蟹宴，吃的不只是鲜，主要不花钱，这要是在前世得花不少米啊。

回到卧室后陈峰把门关上了，秦霜此时正在里面更换着睡衣，陈峰上前搂住了她。

干嘛老爷，都说了让你在忍忍，怎么这么猴急。

“还忍，可忍不了啦，今天必须冒冒汗，说着就开始脱衣服，紧接着一把抱起秦霜往床榻走去。”

“哎呀，讨厌，还没洗漱呢？”

还洗啥啊，快点的吧。

“秦霜一把推开了陈峰，快去，去洗漱，刚吃完螃蟹，你满手的海鲜味。”

“那不正好，和你的味道很像。”

说什么呢？什么味道很像...“哎呀”突然反应过来的秦霜羞红了脸...

在经过了半个时辰后陈峰心满意足的点上了一根华子。

老爷，你看这段时间食补起效果了吧，你可真勇猛...

我本身就很厉害的知道吧，就是前段时间事情太多...

行行行，老爷最厉害了...

“这还差不多，说完陈峰把手中的烟头掐灭又把秦霜压在了身下...”

“嗯...讨厌，歇一会...受不了啦...”

清晨...陈峰被秦霜用头发挑拨着自己的脸庞，陈峰伸手搂住了她，在睡会，太累了。

老爷，你不是很勇猛嘛，怎么会累呢？

听着她话语中的挑衅陈峰翻了个白眼，心想着这女人要狠起来真就没男人什么事了...

老爷，你说过不会清理枪的士兵不是好士兵。

“啊”...“卧槽”

紧接着秦霜就俯身下去...

怎么，都中午了老爷和夫人还没起来？此时许诺在门口问着丫鬟灵儿。

嘘...灵儿此时用手指了指屋内。

许诺俯耳对着窗户瞬间脸上羞红，在看看灵儿也是满脸红晕...

昨晚两人一直...灵儿小声的说着。

许诺听完此话也不知该说些什么，心想着那天怎么没答应陈峰的要求，这可好，让秦霜先...也不知道老爷什么时候再来自己的屋里了...

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