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第1367章（第1页）

人家同意了。

“爹你好聪明！”张嫣小小地惊呼一声，卖醋人的身份在大商贾眼里不值一提，讲得难听点，人家黑吃黑都不至于贪你几坛酸醋。

“那是！”刘良露出得意的笑容，“你爹虽然不会唱戏，可是我在后头拉琴，听的戏比你吃饭还多。”

什么进京赶考啦、路遇山匪啦、该怎么自救啦、还有什么豪门富贵啦、王孙公子啦……刘良没有出过远门，但是他想象力丰富，还会吹牛。

他偶尔跟商队的人吹嘘，说是他二叔伯在京城当大户人家的管事，提携他给老爷送醋。

“爷什么都不爱，偏喜欢这一口醋，夏天没醋吃饭都不香。天下那么多醋，爷觉得大同府的醋最好吃！听闻府里有一位大奶奶，做得一手醋鸡，那个滋味……”

讲到这儿，他闭上嘴巴，断在那里，不说了。

听的人好奇地追问：“那滋味好吃吗？”

刘良翻了个白眼：“我又没吃过她做的饭，怎么知道呢。”

旁听的人顿时哄堂大笑：“哈哈哈哈哈哈哈，倒是这个理儿！”

张嫣坐在爹爹身边，听着他跟人吹牛，跟着哈哈地笑。她生得可爱，不闹腾，别人都说她乖巧懂事。

“怎么你爹出门拿货带着你呢？”商队里的做饭婆子问她，“那么小的女娃，竟然跟着走那么远的路！”

张嫣瞎编：“我娘死了，家里没人，爹不放心把我留在家里。”

她嘴挑，有点嫌弃婆子做饭粗糙。她指点对方：“羊肉和姜片一起焯水，炖的时候放点米酒，这样的汤煮出来更香。如果爱吃香菜的话，在羊汤滚烫盛到碗里的时候，撒一把菜。”

虽然小张不会做饭，但是她的理论经验很丰富。

婆子半信半疑地照做，炖出来的羊汤大受欢迎。商队的人问她的手艺怎么突然变好，她客气地说：“是刘姑娘的功劳。”

“哦。”众人恍然大悟。

刘良插了一句嘴：“我家姑娘在京城的时候，最爱随我下馆子，嘴巴挑剔得很。她自己在家不会做饭，或是我做好了，她等着吃。”

有人嘀咕，这个卖醋的刘良太疼女儿了，得亏他有钱烧的。

父女两人都会编、会装，瞎话张嘴就来。他们很快坐实了“有点钱、卖醋、跟某家权贵有关系的小生意人”的人设，对于有钱有关系的人，别人总是多带几分尊重的。

商队的领队好奇地问：“你们进的是大同哪家的醋，当真是那么好吃吗？我们回头也去那一家买醋尝尝……”

刘良继续往下编：“具体哪一家铺子，是机密，我只能说是城西的。”他逛过了，城西有七八家卖醋的铺子，你们就猜去吧！

张嫣大气地说：“虽然不能告诉各位叔叔伯伯，但是我能匀一坛好醋出来，明日安排一道用醋做的好菜！”

刘良脸上笑呵呵地说好，心里大惊，这岂不是要露陷？

他买陈醋是最普通的那一种，压根不是什么顶级好醋。

“爹，没事，我在王府得了一个糖醋鱼方子，我记得可牢固了。”二人独处的时候，张嫣拉着他，小声地说，“糖醋汁配什么都搭，便是炸鞋底都好吃……”

刘良：“……”

他闺女咋这么能呢！

小张拍了拍爹的肩膀，表示绝对没有问题。

爹怎么就不信她呢？

第二日去到客栈的时候，刘良手足无措站在灶前，他的手是拉二胡的，做饭是顶多能做熟的水平。张嫣口述比例，让刘良调好糖醋汁，再请客栈的大师傅炸了一条三四斤的鲤鱼。

她人小鬼大地说：“鱼尾要提起来炸，成型的时候尾巴翘起，看起来像鱼跃龙门，喜庆！”

“姑娘好巧妙的心思！”掌勺师傅学了一招，免费帮她做鱼，不要加工费。他尝过酸酸甜甜的糖醋汁，说想买这个酱的配方。

酸甜的比例恰到好处，太甜了觉得齁，太酸了会牙软，这是完美的酸甜味道！

“我把糖醋汁方子告诉你，能免了鲤鱼的钱吗？我们人多，一条鱼不够吃！”张嫣捧着下巴，“我还想要很多热水，洗头洗澡。爹住旁边的厢房，他也要洗。”

夏天出汗多，她觉得自己早就臭了。

掌勺师傅把掌柜请过来，掌柜尝过糖醋汁和糖醋鱼的味道，满口答应。不仅如此，掌柜免费给父女二人升了最好的厢房，让小二提了两大桶热水过去。

从厨房出来七八条糖醋鱼，刘家父女要了半条，其余的都送过去商队。

这道酸甜开胃的肉菜大受欢迎，商队管事分了半碗肉，其他人差点把锅给舔了。大家都说好吃，以为是醋的功劳。

商队里的小伙计舔了舔嘴唇：“难怪有钱人要千里迢迢买醋吃，真香啊！”

刘良和商队的关系搞得好，他带着张嫣顺利去到京城。他赶着骡车，张嫣抱着包袱坐在后头。她好奇地打量着城里的布置，她去过长安、洛阳、开封等地，北京是她没有住过的地方。

（永乐十九年改北平为北京。）

她问：“爹，我们之后去哪里呢？”在进城之后，他们和来自大同的商队分开了。

刘良瞅着骡车里的十几坛米醋，有点发愁：“要不我们先把醋给卖了？”

光指着他跟闺女两人，得吃到什么年月才能吃得完啊！山西人就算再爱吃醋，也不能把醋当水喝呀。等卖完醋，他打算再找个稳定的活计，好养活女儿。

张嫣盘算着，萧靖应该快出来吧。

她到北京啦！

他敢不接她？

哼哼。

……

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