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第245章 多种味道的宫保鸡丁（第4页）

......

晚上快七点的时候，天色已经全黑，星星悄然出现，挂云层之上。

街边路灯已经全亮了起来。

田于飞兴高采烈地提着从苏氏买回来的宫保鸡丁，打开了家门。

“妈，我回来了。”

听到门外的声音，田妈妈从厨房走了出来。

她的身上还穿着围裙。

饭菜的香味在空气中飘散。

原本早该开饭的，但是田于飞下班之前就特意给家里打了电话，说要带苏氏的新品回来一家人尝尝。

所以田妈妈才推迟了做饭的时间，只是蒸了米饭，简单炒了一个青菜。

换作平时最起码得是两菜一汤。

“正好米饭也好了，你去书房喊你爸出来吃饭。”

田妈妈说着，把炒好的青菜端上了餐桌。

等田于飞把田爸爸喊出来的时候，打包回来的紫菜虾米蛋花汤已经被装在了每个人的碗里。

就连宫保鸡丁也被装到了干净的盘子里。

酸辣咸甜的味道在空气中迅速弥漫开，勾动着田家一家三口的神经。

鸡肉被切成了好看又整齐的丁，裹着蜜糖般的光泽。

酥香的花生米、翠绿的黄瓜丁和被切成段的葱白，点缀其中。

光是颜色搭配上，就已经很诱人了。

“这就是苏氏新出的菜品？”

田爸爸刚坐下就好奇地打量了几眼面前的菜。

红红绿绿的还放了花生米。

有点神奇的组合。

他用筷子夹起一块鸡丁时，还拉出了一丝浅浅的芡汁。

进嘴的时候，能感受到鸡肉的肉质弹嫩，咬下去还有汁水溢出。

能尝到几种不同的味道。

有醋的酸、糖的甜、花椒的麻、干辣椒的辣。

层次很复杂，有点包罗万象的感觉。

配料的花生米也很酥脆，散发着油脂香。

黄瓜丁更是解腻的换味的好搭档。

清甜又带有一丝蔬菜清新。

连吃了几口之后，田爸爸对于这道菜是赞不绝口。

“味道还挺多，但是却不难吃，相反还有点下饭。”

“我算是明白为什么你们这些小年轻都爱吃苏氏的盒饭了，这家做的菜确实有些水平。”

“难怪我们公司的那些小伙子一到下班就不见踪影。”

“合着都是为了赶这一口吃的。”

田爸爸一边说着，一边又夹了一筷子宫保鸡丁扒拉着米饭进了肚。

就这么几口的功夫，半碗饭就已经被消灭掉了。

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