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第212章（第1页）

三?娘子，依小?的看，红豆卷儿可以适当加些，但不宜过多，这个利润不及别的，容易喧宾夺主了。蛋黄酥和肉松蛋糕可以再看几日?，没?必要明儿就减。

月饼的话小?的多转转，左右商人?多，能订出去最好。”

这会儿赵大娘她们还在烤点心，从早到晚也?不闲着。

这有单子，还要做明日后日的，自然累，人?不够还?得添人?，现在后厨算上赵大?娘王大?娘总共六人?，前头?伙计四人?，每月给的月银就得十两银子。

铺子里的月饼自然是不够的，次日?的点心准备好就得先做单子的月饼。怕后面定的多还?得多做，可别定金都?收了，却没?月饼给人?送，到时影响的也?是铺子的声誉。

陆掌柜掌柜的久，虽然没?在点心铺子做过，可是做生意嘛，一通百通，在这上头的确比陆云蓁和崔如英看得长远些。

崔如英也觉得这铺子里的人比崔记包子里的人?能干多了，再加上这铺子位置好，想不赚钱也?难。

今儿这几十两，是不必除去本钱的，崔如英出方子陆云蓁出本钱，二百两投了进来就是投进来了。

等本钱花光，再分成才算纯利润。

那也?就是说，这一天，就有近二十两分给她，攒了小?半年才攒了四两银子，这一日?就这么多钱，崔如英都?得伸手压压脸上的笑。

陆云蓁点了点头?，“那有劳掌柜的多费心，明儿晚上我再来一趟，前三?日?是重中之重……”

陆掌柜点点头?，“应该的应该的，分内之事?，三?娘子跟我说这些就客气了。”

他一个月拿二两银子的月钱，再不尽责些，这钱拿的就亏心了。

陆云蓁提了一日?的心算是彻底放下来了，让陆掌柜看好铺子，二人?就从铺子出去了。

时辰不早了，得回侯府，陆云蓁看外?面，路人?还?挺多，心中有种真实的暖意。

她突然瞥见卖烤红薯的，便让车夫停车，“锦月，你去买一点，我想吃那个了。”

入秋之后晚上天气有些冷，抱着烤红薯就暖和多了，锦月买了两个，崔如英和陆云蓁一人?一个。

崔如英咬了一小?口，觉得今日?的烤红薯好甜呀，比在家里崔大?山用灶膛烤的还?甜，果然能拿出来卖的，哪怕一个小?摊子都?有些东西。

陆云蓁忙了一下午，连茶水点心都?没?顾得上用，这会儿也?饿了，把?一个流蜜油的烤红薯全吃了

吃完，身上心里都?舒服了，她仔细擦了擦手，说道：“明天上午我回娘家一趟，看看能不能订一些月饼，我看铺子也?没?啥要忙的，后日?你就还?上课吧，好好读书，功课要紧。”

生意为先，不用崔如英帮忙那就去读书，若不是读书，铺子起名字也?起不出好听的来。

崔如英点了点头?，“我听三?娘子的。”

陆云蓁笑着说道：“这点心铺子也?算慢慢做起来了，分成每月月初拿给你。投的本钱现在也?不剩太多，这铺子租金贵，一个月二十两，我是付了三?个月的，还?押了一个月的租金。

装潢打柜子这些也?花了钱，还?买了不少东西，估计下个月得留出银子周转了，不过分到手里应该也?有不少。这一个月你也?想想，这些钱能留着作什么。”

就算后头?的生意不如前三?日?的好，一日?应该也?能有十几两的利润，这一个月就是上百两，陆云蓁觉得，不是没?比过的可能。

她还?按赵婉芝说的算了算，府上布庄利润每月也?有几百两，能翻个番，赵婉芝那边利润不低的，但铺子还?有定出去的月饼呢。

她嫁妆铺子这般利润的都?没?有，卖吃食的确赚钱，尤其是这点心生意。

崔如英道：“三?娘子，我不着急用钱，多留出些周转来才好。而且这要做月饼，估计要买好些东西。”

面粉、豆子、牛乳、咸蛋黄、玉米红薯淀粉这些，都?是要紧的东西。而且，这咸蛋黄总不能一直从各家客户的收，每家腌的都?不一样，还?是得自己买来腌，才能保证每个蛋黄酥都?一样。

陆云蓁道：“就算留出来也?有分成的，你可以想想是存起来还?是投进别的生意。”

说完她又叹了口气，“生意是不错，就是赶在这档口，你说要是提前一两个月开铺子就好了。现在离中秋不到半个月，我怕过些日?子就没?人?订月饼了。”

街上人?来人?往，好像也?和要过节有关系。

崔如英默了默，千金难买早知道。

从前，就有人?没?买东西，之后扼腕，要是早点买就好了，可是没?用呀。

不过跟陆云蓁肯定不能这么说的，安慰和反驳都?没?用，得出主意才行。

今儿是初三?，离中秋还?有十几天，今日?订月饼还?赶得上，可送节礼都?是提前送。

铺子确是赶上了中秋这个好时候，可是也?的确是来不及，不然陆云蓁也?不会去娘家问，按理说开个点心铺子，应该自己给娘家送一些的。

要是早个一个月，就能多定出去些，也?多一分把?握。

崔如英想了想，说道：“今年不成，还?有明年呢。”

陆云蓁觉得崔如英年纪小?，还?是想得太过天真。

为铺子长远考虑，的确还?有明年，只?不过十月份两月期满，别说明年，就是十月初一定的，都?没?什么关系了。

陆云蓁刚想开口，忽然想到，崔如英说的其实就是今年的事?，倘若能把?月饼定出去是会收定金的，二成定金，其实也?不少。

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