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第135章（第1页）
这软烂嫩滑，却又不是那种完全要化掉的感觉，而是还带着一丝丝的嚼劲。
明明加入了那么多的大料，这牛腩不但没有一丝的苦涩的味道。
几样大料的配比简直达到了出神入化的地步。
不但去除了牛腩自带的膻味，还将牛腩里的肉香味彻底激发，增香十倍不止。
新鲜的牛腩，其实自带的膻味不会太重，只有一点点。
然而，只要是舌头灵敏的人，也是能吃出来的。
然而，莫倾颜的这牛腩是一点点的膻味都没有了。
反而满嘴都是纯纯的肉香味。
这每一块牛腩里，还吸满了汤汁。
每嚼动一下，就会有浓香的汤汁溢出。
所以，这牛腩是越嚼越香。
香得让人忍不住想要将舌头，都要吞下去的那种。
明明的大块的肉，评委们却并没有觉得有一丝丝的腻。
除了这牛腩是二八的黄金肥瘦比例之外，还因为这牛腩里，加入了萝卜。
萝卜清香，将牛腩里多余的油脂，全部都给吸收了。
使得牛腩肥而不腻。
他们吃了一块之后，忍不住立刻吃第二块。
两块牛腩吃完，评委们是意犹未尽。
感觉这才刚吃上，就没了。
心里顿时无比空虚了起来。
嘴里还残留的牛腩的香味让他们止不住将筷子，伸向了他们根本看不上的白萝卜。
原本洁白的萝卜，在和牛腩炖煮之后，吸满了牛腩的褐色汤汁，从而变了颜色。
原本以为这萝卜，味道会很一般。
毕竟有那香得让人忍不住将舌头都要吞下去的牛腩在前。
然而，当萝卜入口的时候，评委们发现自己错了。
这不起眼的白萝卜同样被炖得软烂。
在炖煮的过程中，将牛腩多余的油脂吸走的同时，也将牛腩的肉香味吸走了。
所以，这每一块萝卜里，都浸满了牛腩的肉香味。
牛腩的香味中，又夹带着萝卜自身携带的清甜。
香而不腻，多汁多味。
这白萝卜与牛腩的结合，简直不要太完美。
吃完之后，有评委直接忍不住举手，喊道：“这里增加一份炖牛腩，萝卜给也我加上。我这还没尝出味呢！”
有第一个评委，立刻就有第二个评委也跟着举手了。
“我也要，给我把汤汁也给加一点，你们也太小气了。不给多点我们怎么尝出味道。”
“是啊，那么一大锅，就给我们两三块，这一下子就没了。怎么够？”
评委们一个个喊着要加菜。
没想到，就连主评委，也丢掉了身为美食家的矜持。
对工作人员喊道：“也给我多来一份。”
这一幕，把工人员和底下的那些参赛者给整懵逼了。
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