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第八十四章 内脂豆腐（第1页）

老的疑问刘晓宇当然不能明说是因为有空间在，所以t|练的越来越好，甚至都有些气功练到一定程度的表现了。只能将自己的表现推到现在更贴近自然的居住环境和心平气和的心态上面了，当然了，免不了也说可能跟天天补酒喝着有一定的关系。

三老之中，就属何老最懂行，他是看出来了这刘晓宇现在拳打的已经比他自己好上许多了，那种意境不是一般练拳的能领悟到的，连何老自己也还在这个门槛外面晃荡着呢。就更别说完全外行的刘老爸与姚军了。

见实在问不出个所以然来，何老连忙要求刘晓宇将形意拳也演练一下。

结果在演练后，何老更是无话可说，摇头感叹着。

外行的刘老爸看着何老异样的表情有些不解地问道：

“何老弟，我儿子他这拳没练出什么毛病来吧，不会有什么事吧？”

“哦，刘老哥，没事，我这只是看着晓宇今天在拳法上的成就，不由的感叹这古人说过的一句话，学无先后、达者为师啊。这话说的可真对啊。”何老感慨地说道。

其实对刘晓宇来说，这打拳刚开始也不过是闲来无事才跟何老学的，只是后来得益于空间的能量才越练越精深，也正是这样，才能在那次同学聚会中跟k厅里的东哥一较高下，不然估计早就被揍爬下了。

时间很晚了，刘老爸三人分别回到刘晓宇为他们准备好的客房里休息了，而刘晓宇则是继续坐在大院中望着满天的繁星在那里沉思着。

眼看着自己的亲人一个个的衰老下去，已经经历过生离死别伤感的刘晓宇不是没想过通过空间的能力让自己的亲人们都能活的时间更长、活的更健康。

可是理性告诉他自己，空间的存在实是是不能被更多的人知道，不然一但秘密泄漏可能不但起不到刘晓宇想得到的作用，而且还会更进一步的起到恶劣的反作用。

这人啊。有时候欲望就是无限地。没有地时候吧可能还不会怎么想。可一但拥有了。想法也会越来越多。

曾经刘晓宇也旁敲侧击地问过自己地老爸关于活着长久与否地问题。得到地回答让刘晓宇为之愕然。

刘老爸地原话是：人生七十古来稀。虽说现如今活到百八十也有不少人。但与其活到最后受那个罪。不如早点离去地更好。等真到了该死地那一刻。能毫无痛苦地猝然离世就是一生中最后地大福气了。言语中他根本没有想过自己要活地更久些。这些话让刘晓宇地心为之悸动。

躺在寂静地院子里。憨憨与小虎也被刘晓宇赶到后院去休息。刘晓宇反思着自己对空间地态度是否有些太过于淡漠与无视。空间地存在只是被他用作仓库与培育基地。其它地功能主脑不说刘晓宇就根本会不去询问。

坐在摇椅上地刘晓宇一边喝着茶一边跟空间主脑联系着。一个个地问题被他抛给主脑。希望能得到对方地回答。

整整一个晚上。刘晓宇都没有回房睡觉。而是躺在院中地摇椅上不断地跟空间主脑沟通着。他对空间地认知随着不断地沟通而越渐详实。对空间目前地能力也渐渐地弄了清楚。同时对自己后面地打算也逐渐地有了一个比较明确地方向。

清晨，村里的公鸡打鸣声将刘晓宇从沉思中唤醒，一夜未睡的脸上没有一丝的疲倦，明亮的双目中闪烁着一丝异于平常的兴奋之色。看了看时间估摸着自己喜欢早起的老爸要不了多久也该起了，连忙洗漱了一下，将身上还穿着的练功服给换了下来。

早上的的早饭刘晓宇可是打算好了，前几天他从镇上买了一个不大的石磨扔在了厨房里，之所以买这个，是因为这乡下想喝个豆浆吃个豆腐都不太方便，总得去镇上买，这玩意还不能久放，所以相当的麻烦。

思来想去最终刘晓宇自己跑了一趟镇上把这个石磨给买了回来。可能大家会问为什么不买个豆浆机啊，多方便啊，要知道这豆浆机做出来的豆浆跟石磨磨出来的豆浆味道可是不能比的。

再说了，这豆浆机磨的豆浆量也比不上这石磨磨的多啊，还不费电，多好。

而且刘晓宇也盘算过了，村里也有不少户人家，平常吃豆制品都比较少，就是因为一个买的不方便，还有就是存放的不方便。刘晓宇打算自己的大院里多增加一个项目就是作豆腐，除了自己吃还能造福村里，一举两得啊。

怎么想起来做豆腐的，刘晓宇也是看了一则网上的笑话才起的这个念头，话说这金融危机的时候炒股不如做豆腐安全，做硬了是豆腐干做稀了是豆腐脑做薄了是豆腐皮做没了是豆浆

是臭豆腐

刘晓宇将空间里的大豆弄了些出来泡在空间水里又扔回空间，这大豆磨之前要泡发好，不然不出浆。现在这个时间才去泡有些迟了，好在空间里的时间跟现实时间有差比，正好用来泡豆子。

算好时间，将空间里泡好的豆子拿了出来，透过清澈透明的空间水看去，那一颗颗已经吸足了水份个个饱满的大豆静静地躺在水里。

刘晓宇先用开水将石磨清洗了一下，也没立马就开磨，而是先去调制一会儿烙煎饼时所用杂粮面糊糊。等面糊糊调好后，刘晓宇将一个罩上细密滤网的搪瓷盆放在了石磨的出浆口下，然后开始了磨豆浆这个稳赚不赔的职业。

已经实际操作过n次的刘晓宇已经磨的相当熟练，在滤出了一搪瓷盆的豆浆后刘晓宇将豆浆倒进锅里放到已经升好火的小煤炉上煮着，煎饼这东西要现弄现吃才香，所以刘晓宇也没急着去摊，而是继续磨豆浆，当然了，这次磨出来的豆浆他是准备做豆腐的。

普通的豆腐需要用卤水、石膏作凝固剂还需压榨才能成型，其工艺复杂、产量低、储存期短、而且人体还不易吸收。所以刘晓宇所要做的则是不同于普通豆腐的内脂豆腐。

为了做这个内脂豆腐，刘晓宇还专门跑了一趟县里专卖食品添加剂的商店买了不少的一葡萄糖酸内脂放在空间里做点脂时所用。

一通磨浆、过滤、煮浆和点浆的流程，刘晓宇忙的一头的汗，看着这内指豆腐的工艺是要比普通豆腐简单，但要不是前面操作过刘晓宇还真弄不出来呢。

将点完浆的豆浆装入到刘晓宇自制的模具中冷却，等模具里的豆腐稳定成型后这内脂豆腐就成功了。

“嚯，好浓的豆香味啊。”厨房门口传来刘老爸的声音。

果然不出刘晓宇的所料，看看时间还不到六点，这刘老爸就已经起来了。

原本打算洗漱的刘老爸是被从厨房里飘出来的豆香味给吸引了过去，一进厨房他就看到自己的儿子在那里热火朝天的忙碌着，虽说他还不知道桌子上那一个个或圆或方的容器里装的是什么，但他却知道小煤炉上已经冒着热气滚开了的锅里装的一定就是豆浆了。

“爸，你起来了啊，先去洗漱吧，我估计一会儿何老也要起了，到时候我给你们两做早饭，嘿。。。这可是你儿子我自己磨的豆浆哦，用石磨磨的哦，原汁原味，再配上儿子我准备好的杂粮煎饼，一定让你吃的饱而且吃的好。”刘晓宇说道。

“嗯，那我可就等着尝儿子你亲手做的豆浆与煎饼了。”刘老爸说完转身出了厨房，刘晓宇看不见的双眼有些微微发红，看着自己的儿子为自己忙碌着早餐，做为一个父亲，那种打心眼里的自豪让他为之激动。

其实与自己的亲人相处真的很简单，只需要在现实中做一些力所能及的事情，一点一滴为对方着想的温情才是真正幸福所在。

吃豆浆就不能没有油条，这煎饼果子说的其实就是煎饼包油条，刘晓宇手脚娴熟将在空间里已经发了的面团拿了出来，擀成长条方形的面饼后，轻轻用刀切下一条，将这一分为二的面条相互叠加起来用筷子一压，然后在手上一扭往已经有一定温度的油锅里一放，不一会儿，脆香的烟条就炸好了。

跟煎饼不同，这油条要冷了吃才酥脆可口，刘晓宇一连炸了十来根大油条后将火给关了。然后将豆浆锅从小煤炉拿了下去，换上大大的微微凸起的煎饼锅。

当煎饼锅的温度升上来后，刘晓宇往上面洒了点水，水花一碰到锅面就被蒸发成了水蒸气。感觉锅温已经差不多的刘晓宇在锅面上涂了一层极薄的油脂，然后挖了一勺杂粮面糊倒在锅面上，在轻微的呲啦声后，刘晓宇灵活的用一根洗干净的竹片将面糊均匀的在锅面上抹平。

抹平后，将多余的面糊撇回装面糊的锅里，没一会儿煎饼锅面上的面糊就被烤干了，打上一个鸡蛋，再接着将蛋液抹平，没一会儿凝固着蛋液略显焦黄饼面的四周已经从锅面上自动脱离开来，刘晓宇随即拿起铲子顺着已经脱离开来的煎饼锅四周绕着圈的将已经熟透的煎饼铲了起来。

在煎饼上刷上大酱，弄些小菜，再放上两根油条然后一卷，接着用铲子在煎饼卷的中间一切，一个煎饼果子就已经制作完成了。

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