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第242章 吃粽子（第1页）

凉亭里，乔老太太与蔡老太太正一同包着粽子，乔家大姑奶奶乔淑仪在一旁给两位老太太打下手。

乔老太太感慨道：“如今的孩子们都不愿学包粽子了，等我走了，他们恐怕就吃不到宁波碱水粽了。”

“妈，您还能给孩子们包三十年呢。”乔淑仪赶忙宽慰老太太。

“你们家有了宁宁，还怕吃不到正宗的江南粽子？”蔡老太太看着走过来的岳宁，笑着说道。

岳宁走进凉亭，弯腰在乔老太太脸上亲了一口：“奶奶好。”接着又转向蔡家老太太，甜甜地喊了声：“嫲嫲好！”

乔家与蔡家不只是姻亲，更有着上一代的深厚情分。乔君贤一直跟着蔡致远称呼蔡家老太太为“嫲嫲”，岳宁也就跟着这么叫了。

随后，岳宁又跟乔淑仪打招呼：“大姑姑好。”

低头一看，只见两位老太太，一位拿着毛笋壳包粽子，另一位则拿着粽叶包粽子。盆里的米呈浅黄色，岳宁不禁问道：“奶奶和嫲嫲在包碱水粽呀？这碱水是江南的豆壳灰还是潮州的黄荆叶灰呢？”

乔淑仪笑道：“妈，看看专业人士来了吧？您之前还担心以后孩子们吃不到正宗的粽子呢。”

乔老太太笑着说：“这是用黄荆叶灰泡的碱水汁，这里哪有豆壳呀？你爷爷不太喜欢豆沙粽和大肉粽，就爱吃老家的碱水粽。到了港城，我上哪儿找黄豆壳去，于是就跟你们蔡家嫲嫲学了用黄荆叶烧灰来泡糯米。”说话间，她手里的粽子就包好了，是个用竹箬壳包成的三角粽。

而蔡家嫲嫲用粽叶包成枕头状，她抱怨道：“我们家也是，就老头子爱吃这一口。现在外头买的碱水粽，好多都是加小苏打和茶叶水，他一吃就吃出来了。”

碱水粽相比大肉粽、豆沙粽、白糖粽，一直是比较小众的存在。可没想到，千里相隔的潮州和宁波，竟有着风味如此相似的粽子。

这时，乔君贤走了过来，手里拿着两个刚出锅、还热气腾腾的粽子，辨认之后递给岳宁一个：“你要的蛋黄肉粽。”

岳宁接过粽子，剥开粽叶，咬下一口，糯米包裹着一大块五花肉，带着油润的咸香，油星子渗进每一粒米芯。再咬一口，沙软的蛋黄在舌尖“噗”地化开，咸鲜的油汁与糯米混合，再加上粽叶的清香，让人无比满足。

岳宁吃了一口，往乔君贤那边一看，惊奇地发现他手里的粽子和自己的不一样：“咦，你怎么有双烹粽？刚才我没听兰姨说有双烹粽啊！”

双烹粽，咸甜各半，半边是深棕的咸蛋黄、虾米和三层五花肉，半边则是豆沙拌着碎花生和芝麻，表面还嵌着颗亮晶晶的蜜枣。在很多地方争论粽子该吃咸还是吃甜的时候，潮州人却把甜粽子和咸粽子合二为一了。

“你也喜欢双烹粽吗？”乔君贤说，“我们家只有我和我妈喜欢吃双烹粽，我外婆是潮州人，妈妈从小就吃潮州的粽子。奶奶包粽子怕味道不够潮州，就让蔡家嫲嫲一起过来包。”

“我都喜欢。”岳宁说。

乔君贤站起身：“我再去拿一个？”

岳宁举起手里的粽子：“我还有这个呢！吃不完。”

乔君贤把粽子递到她嘴边：“给你咬一口。”

“我吃豆沙的一边。”岳宁说。乔君贤换了个角度，岳宁张嘴咬了一口，咬到了一角豆沙，豆沙混着猪油渣的油润，还带着一丝肉粽的咸味。

“好吃吧？”乔老太太问。

“好吃。”岳宁点头。

乔老太太对佣人说：“给宁宁放几个双烹粽进去。”

“是！”佣人应道。

乔家虽然豪富，但乔老太太就像普通人家的祖母一样，记得孩子们的口味，会亲手做糕点吃食给孩子们。她隔三差五让乔君贤给岳宁送吃的，岳宁也就不客气地收下了。

蔡老太太看着这对小情侣互相喂粽子，叹气道：“现在就致远这个混账，不知道怎么想的。好好的姑娘不知道珍惜，把人给错过了，现在说他几句就嫌弃我唠叨。”

乔老太太何尝不心烦：“我也觉得那位苏小姐人很不错，他们都相处了这么多年，要是能在一起不是最好吗？现在只要有人跟致远说让他重新追回来，他跟本就不听。”

这话说到蔡老太太心里了，她说：“是啊！我一直挺喜欢苏小姐的，早就跟致远说……”

“妈，你们俩别想了。苏小姐已经有新的恋情了。”乔淑仪说道。

岳宁正想着怎么跟两位奶奶解释，不是哥哥不想追苏菲姐，而是苏菲姐不想跟哥哥在一起，突然大姑姑说出这么一个重磅消息，她怎么不知道苏姐姐找对象了？

面对两位老太太和岳宁的目光，乔淑仪说：“昨天，我在中环巡店，偶遇苏小姐。她身边有个男孩子，对她体贴照顾。那个男孩子虽说不是什么贵公子，但样貌端正，也颇有气度。如果苏小姐无意嫁入豪门，找一个家境普通、和她一样念过书的男孩子，两个人一起打拼，也是个很好的选择。”

“那也没办法了。”蔡老太太颇为遗憾地说。

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