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第85章（第1页）

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“过年还在加班，努力的我！”

努力完了，可以躺啦！

正当禾嫒尺想躺倒继续玩手机时，听见房门外有人走动，从脚步声判断，像是她爸。

这下禾嫒尺精神又来了。

有些事情日积月累下来，会产生根深蒂固的习惯。

比如，夜晚+她妈的脚步声，等于不能半夜叫外卖。

再比如，清晨+她妈的脚步声，等于她妈起床，可能正准备在家里打八段锦。

而清晨+节假日+她爸的脚步声，在禾嫒尺的潜意识里相当于有人喊她吃早饭。

她麻溜爬下床，半踩着拖鞋打开房门：“爸，早餐吃什么？”

“你醒这么早？”禾仁善身穿一件黑色厚外套，手里拎着装了葱的塑料袋，看起来像是刚从菜市场回来，“我买了猪肠粉，你吃不？”

“吃！”

“快去刷牙洗脸，蒸两分钟就可以吃啦。”

禾嫒尺听话地把自己收拾干净，等着上桌吃猪肠粉，蒸猪肠粉是她为数不多从小爱吃的东西。

虽然这东西名字带个猪字，实际上跟猪没有一点关系，就是普通的米皮卷。

米皮卷跟米粉河粉一样，都由大米磨成浆制成，不是自己家能轻易做出来的东西。好在市场会售卖新鲜的猪肠粉，买上4~5块钱就足够一家人当早餐吃一顿。

二次加工也相当简单，斜着切成薄块状，均匀地铺在盘子里，上锅大火蒸两分钟就能蒸透，趁着豬腸粉还热时，要尽快淋上酱油和蒜香花生油。

不同的食材在不同温度下的表现都不一样，猪肠粉这样，酱油和调味油也这样。

要是等粉皮稍微凉下来，再淋调味酱，味道就会变得完全不一样。

祝文芯也醒得早，早餐时间准时上桌。她用筷子把蒸出锅的豬腸粉和酱料翻拌均匀，用牙签戳起一块送进嘴里：“是这个味，不过这是你奶奶家的味道，以前我上班时吃的豬腸粉调味又跟这个不同。”

“你是说我们老家卖腊味饭那家店的豬腸粉吗？”禾嫒尺回忆道。

祝文芯用牙签戳了一串豬腸粉，慢慢嚼着吃：“你怎么知道我说的是那家店？”

“因为我小时候你经常买呀。”腊味饭店的老板业务可多，他不光卖叉烧烧鸭烧鹅，早餐时还会卖蒸猪肠粉。

蒸豬腸粉是禾嫒尺的儿时回忆，想来应该也是她父母长大工作时的记忆吧。

祝文芯回忆着旧时日子：“你爸是本地人，我家以前却不是这里的，后来全家跟着你外公搬过来，我又毕业了，开始工作，才有钱能在外面买东西吃。那时候豬腸粉可便宜，五毛钱一份。”

“哪要五毛，一毛就行了。”禾仁善回一嘴。

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