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第392章（第1页）
也是。
大家来湘潭的目的只有一个，就是吃。
真想吃湘潭米粉，随便路边找家店子坐下就是，怎么会上外卖平点米粉吃？
也就那些不想出门的人才会这么干。
但如果不想出门，国庆就不会跑到湘潭来，还不如在家躺着舒服。
在这家自己光顾了好些天的外卖米粉店后厨里转过一圈，还没开始摄像取材，仅大致了解烹饪流程，以及外卖平台抽成的禾嫒尺有了一个新疑惑。
“……老板，你做米粉外卖能赚钱吗？”
“能啊。”麦丽理所当然地说：“只是赚得没那么多而已，毕竟我是开便利店的，卖米粉只是副业。”
麦丽手里没什么钱，赚的也不多，生活负担说起来其实算不得轻。
但她不喜欢诉苦，也不喜欢哭穷。不像某些人那样，明明赚得盆满钵满，还要到处说自己亏着钱做生意，将自己说得跟做慈善的一样。
赚了就是赚了，没赚就是没赚，进账一单算一单，一天一百是赚，一天十块也是赚。
她没趁着禾嫒尺问盈利的时候，开始诉说自己一个单身妈妈带孩子有多难多不容易。
反倒是被问起如何让外卖米粉吃起来跟堂食很像时，说个不停。
“我跟你说，这个方法不是我吹，可能附近也就只有我一家是这么做的，就是出餐之前先用出来的粉码的汁拌一下……”
“……码汁有油，可以防粘黏，你吃的时候应该也有注意到，粉是提前拌过的，有味。除此之外粉新鲜也比较重要，粉都是我当天蒸的，通常一天蒸两次。”
“为什么不一次多蒸些？因为我这是便利店嘛，下班很晚，所以外卖也可以做到很晚，粉只在早上蒸一次，放到晚上就不那么好吃了……”
比起哭穷，麦丽更愿意分享一些自己在经营粉店时发现的小诀窍。
她觉得自己能把这些诀窍研究明白还挺厉害，但平日里没人问她这些。旁人更加关注的，是她单身带娃，而不是悄悄开了家外卖米粉铺，外卖米粉能不能好吃。
这回禾嫒尺来取材，见啥都好奇，还总是一脸认真地听她讲，一下便将她的分享欲全勾了起来。
因为便利店闲，外卖也没啥订单，见禾嫒尺根本没有急着要走的意思，她便干脆直接从米粉的粉浆开始讲起，一路聊到配送的辣椒小菜和包装盒。
话匣子打开以后，她也不管自己说的东西会不会被剪进视频，反正聊了再算。
“你想怎么剪都行，我说的东西就没有不能播的。”
一下午过去，聊得高兴的麦丽把底子倒了个一干二净，等禾嫒尺离开以后，她才一拍脑袋。
“哎呀，忘记问她账号是什么了，回头我好给她点个关注点个赞啊。”
晕了，没想到聊一下午，连人家账号是啥都不知道，下次要是能碰上再问问吧。
不过估计也不是什么大网红。
毕竟她闲时也没少看美食博主的探店作品，根本没见过长这样的。
再说，人家大网红都有团队，哪有像她这样一个人拍的呀。
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