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第772章 震惊胡氏父子（第2页）
吴华倒是没有什么架子，站起身来。
“赵老板，客气了，以前来您这边吃过几次饭，不过都是您儿子赵旭的手艺，听说您早就不再下厨，今天这桌菜不会是您亲自来做吧？”
“当然是我亲自下厨，您们都是贵客，贵客来了我自然要认真对待，别人下厨我不放心，哈哈……”
赵明康不愧做了几十年的生意，这好听话张嘴就来。
吴华点点头。
“那我们今天可是有口福了！”
胡春峰见赵明康三言两语跟吴华搭上话了，顿时有所不满。
他清了清喉咙道：
“那什么赵明康，我问你，这道糖醋鲤鱼是你做的吗？”
“是呀师兄，是我做的！”
“好，承认就行！”
胡春峰站起身来高声道：
“这条鱼体型肥胖，我看八成并不是黄河大鲤鱼，而是普通的鲤鱼。不然，你敢不敢让我进你的后厨，看一看垃圾桶里的鱼鳞？普通鲤鱼鳞黑中泛白，而黄河大鲤鱼背部鱼鳞显金黄色。”
“我承认你这道菜做的很好，不管是炸鲤鱼的造型，还有勾芡，做到了极致。但是你用普通鲤鱼替代黄河大鲤鱼，不仅有欺诈的成分，最重要的是口感一定不好！”
胡春峰故意卖弄，指出了普通鲤鱼和黄河鲤鱼的不同。
紧接着又道：
“师弟，师父当年可是说过，我们做厨子的最忌讳以次充好，糊弄顾客，你这是犯了大忌，光从这一点说，师父传下来的鲁菜正统就不在你赵家私房菜馆！”
胡春峰觉得自己这番话下来，师弟赵明康一定会羞愧难当，甚至会亲自摘了自己的的招牌。
当然也许他会赖账，死不承认，但胡春峰也有后手，角落里的摄像机都记录着呢，到时候也会让胡强开直播，他要去厨房检查鱼鳞。
没想到的是，赵明康不仅不羞愧，更没有紧张，而是笑了笑大大方方的承认。
“胡师兄，你一眼能看出这条糖醋鲤鱼用的不是黄河鲤鱼，确实有两下子。”
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“但是，我并没有用普通鲤鱼冒充黄河鲤鱼，这道菜叫糖醋鲤鱼，又不叫糖醋黄河鲤鱼。”
“你……你在强词夺理！”
胡春峰强忍着火气道：
“一道糖醋鱼卖这么贵，难道不应该使用黄河鲤鱼吗？普通鲤鱼能吃的到黄河鲤鱼的那种口感？”
“怎么不能？师兄不要太武断了。”
赵明康笑了笑道：
“不如你们大家尝一尝，尝完了再做评价。”
“相比吴先生以前也吃过我家的糖醋鲤鱼，您最有发言权。”
吴华点点头。
“胡叔叔，不如我们先尝尝，如果味道不对再找赵老板理论嘛。”
“行吧！”
胡春峰其实还是很有信心的，普通鲤鱼能吃出黄河鲤鱼的口感，根本不可能，这两样食材的价格差着几十倍呢。
赵明康拿起一个勺子，将糖醋鲤鱼均匀的压碎，这样便于下筷子。
“请吧，各位！”
胡春峰等人拿起筷子每人夹了一块，紧接着放进嘴里咀嚼。
很快，三个人表现出了同一种表情，那就是好吃到爆炸，眼角嘴角都一起上挑。
“爸，糖醋鲤鱼这么好吃的吗？您给我做了好几十年，我怎么就没吃到过这种味道？”
胡春峰心中震惊。
很难想象赵明康把普通鲤鱼做到了如此好吃，比他用黄河大鲤鱼做的糖醋鱼还要好吃……
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