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第57章 考试评级（第1页）

峨眉饭店考试现场。

何雨柱望着前面三人，朝着前方考试的三口炒锅走去。

上面还有三个给予评价等级的高级厨子老师，交叉试味，最终商量给予定级。

半个小时后。

前面三个人，有两个人拿到了7级厨师定级，一个拿到了八级。

三个人当中，有一个是工厂饭堂厨师，另外两个是饭店厨师。

等他们完事后。

何雨柱同左右两边的张学问，和钱丰收也一同走了上去。

专门负责筹备材料的同志，将何雨柱提前报考菜名的菜料，交到了他手中。

何雨柱要炒的这个菜，叫做九转大肠。

而九转大肠，正是惠丰堂的主菜。

张学问就是惠丰堂的。

何雨柱扫了一眼张学问，对方同样也是做的九转大肠。

不过，何雨柱相对于两人而言，并没有太大关注度，两人都没有看他，各自在忙着手中做菜。

刚才交流得知，何雨柱是刚刚提拔当上食堂班长，在他们心中，顶多就考个7级厨师到天了。

而他们，可是奔着五级厨师去的。

把所有准备工作做完。

何雨柱先热了一会铁锅，用手感受锅中的温度达标后，才正式开始炒菜。

评选席位上。

三个老师望着三人的表现，议论纷纷。

1号评判老师道：“哎，都考了三轮了，连个六级厨师都没有，这些后生小辈不行啊。”

2号评判老师道：“你别着急嘛，下面这次，肯定会出一个5级厨师。”

“谁呀？”3号评判老师问道。

“最左边那个，叫张学问，今年得有30多了吧，6年前，是我给他评判定的7级，那时，也是做的九转大肠，这么些年来，肯定精进不少。”2号评判老师，把着胡须点了点头。

1号评判老师惊讶道：“他就是张学问？我听别人提起过他们俩师徒，他的师傅是惠丰堂主厨，秦大虎，一手九转大肠，在整个四九城都可是赫赫有名。”

“原来是秦大虎的徒弟，这回咱们可得好好的开开眼，看看这小娃子究竟学到了他师傅几成功力。”3号评判老师，同样把着他白胡须点了点头。

三人十分看好张学问，对秦大虎的名头也很熟悉。

“诶，你们看中间那个年轻小伙，他好像也在做九转大肠，难道他也是惠丰堂的厨子？”

1号评判老师十分奇怪问道。

2号评判老师否定道：“这人穿着厂班工作服，应该不能吧，等一下问问他就知道了。”

“你们猜猜两人做的九转大肠，谁的手艺更高一筹？”3号评判老师说完，又补充一句，“如果猜错了，谁就掏一瓶二锅头。”

“这还用得着猜吗，肯定是张学问更强，我就选他，倒是输了，你可别心疼钱。”2号评判老师做出了选择。

“我也选张学问。”1号评判老师跟着附言。

“你们两个老家伙，是合起伙来欺负我呀，总不能大家都选张学问吧，行，我就选那个年轻小伙吧。”

3号评判老师肉疼不已。

自己压根刚才就不该多嘴。

这不明摆的张学问能赢，自己还兴冲冲贴钱去打赌。

一段时间后。

钱丰收炒的菜好了。

他将菜端上了评判席。

三位评判席老师夹了一小口，边吃边品尝。

最后又细细的商量了一番。

1号评判席老师道：“我们三人一致商量决定，给你定个六级厨师。”

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