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第31章第31章食神之手

因为有了刚才的基础，这次做起来比之前要顺手的多。

一顿操作行云流水，食材在唐梨的手下不断变化，这一幕光是看着都赏心悦目。

又到了复炸这一步了，她屏住呼吸，目光专注的看着眼前的桂鱼。

眼前的鱼肉和鱼头的颜色慢慢变黄，为了不让食材变得焦糊，唐梨不断地翻动鱼身。

在见到鱼肉变得金黄的那一刻，这次她没有一丝犹豫，而是快速将鱼捞起控油。

桂鱼色泽金黄，肉翻向上，鱼尾高翘。

见到终于成功了，唐梨深深的舒了口气，脑海中那根紧绷的弦松了松。

厨房外。

“这是快做好了？”

“应该是，你看看那鱼，金黄金黄的，看着就好吃！”

“待会我要去问问唐梨同志，看能不能把之前失败的给我尝尝。”说这句话的婶子，她目光紧紧的盯着之前失败的菜。

旁边几个大婶在听到这话之后，也狠狠心动了：“我也要！”

在食堂工作就有这个好处，平时要是食堂推出什么新菜品或者是有剩余的菜话，那他们这些职工都能尝到。

里面的唐梨对于外面发生的事情一无所知，专注干着手下的事情。

现在松鼠桂鱼只差最后一步了——调配酱汁。

她在锅中留了少许的油，小火慢慢加热，将已经用热水烫了一遍的番茄剥皮，放入锅中炒出酱汁。再加入糖、香醋、盐、清水，转至中火熬煮，同时不停的搅拌防止糊底，直到冒泡的浓稠状才关火。

一番操作下来，面前的番茄酱汁鲜红透亮，浓稠细腻。

唐梨趁热将酱汁均匀的浇到鱼身上，在高温下，鱼肉发出“吱吱”声，香味扑鼻而来。

最后还撒了一把焯水的青豆玉米和些许的枸杞，完成了最后的摆盘。

其实最开始她是想要用炸松子的，但奈何翻遍了整个后厨都没能找到松子，于是就作罢了。

该上的菜已经大功告成，唐梨找到负责人：“菜已经做好了，等领导他们来，就可以上菜了。还有咱们食堂有西瓜吧，要是有的话，可以上一些。”

负责人蔡杨飞快的点了点头：“有的有的，早就放进井里冰镇了，现在就可以拿出来。”

食堂后面有一口井，这口井据说还是纺织厂的时候就存在了，而里面的水格外的甘甜。

以前的时候使用的频率还挺高的，不少厂里的职工在下班的时候，都要去打一壶水带回家。

但在有了自来水之后，那口井慢慢的就用的少了，虽然还有职工会去打水，但更多的还是食堂在用。

话落，蔡杨招呼人去把井里的西瓜给弄出来摆盘好，而其他人则是准备好，等领导一来就能上菜。

“快点快点，你们几个去把西瓜给拿出来切好，还有一定要摆盘好啊！”

“可千万别随便一摆就完事了！”

“还有你们，准备来上菜，手脚麻利点，不要出差错。”

……

做完菜了，剩下的那些事情也不是唐梨需要操心的了。

但这会也快到饭点了，她就到食堂某个角落坐着，等着开饭了。

至于贺淮书。

估计要不了多久的功夫就会来了，毕竟钱婶子她们会告诉他，自己来食堂帮忙了。

坐下没多久，唐梨就看到已经有人开始往食堂走了。

她开始思考着，要不要先去打饭，因为这样就不用排长队了。

但这个想法刚升起来没多久，不远处就传来熟悉的声音。

“媳妇！我在这！”

抬眼望去，男人边跑着边向这边招手。

两人一碰面，贺淮书拉着唐梨，想说些话，可很快就被女人给制止了。

“咱们先去打饭。”

说完，她就拉着男人跑去排队。

今天食堂的菜品和往常一样丰富，只不过外表却没有往常那么好看了。

而且对比最大的是，平时在打饭的时候，可以明显闻到一股很浓郁的菜香味，但这次没有。

鼻子格外灵敏的贺淮书在刚排队的时候就感觉到了，他压低声音凑到女人的耳边吐槽：“媳妇，今天的这菜不行啊，感觉一点也不好吃。”

听了这话的唐梨赞同的点了点头：“我也觉得不好吃。”

于是就在马上就要排到的时候，贺淮书提出：“要不我们出去吃吧，下午还要上班，吃的不好没有体力好好工作。”

对于他的这个提议，唐梨不是不心动。

只不过现在都快排到了，再加上这会还是夏天，去外面吃饭还挺遭罪的。

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