笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第207节（第1页）

&esp;&esp;夏红兵在老丈人家好好露了一手，满桌麻辣鲜香让人食指大开。连不喜欢夸……

&esp;&esp;夏红兵在老丈人家好好露了一手，满桌麻辣鲜香让人食指大开。连不喜欢夸人的吴淑萍都赞了几次女婿的手艺，夏红兵很想谦虚几句，说是安然教的好，只是看到安然摇头只能傻兮兮地笑。“咱们这没小龙虾，不然做一锅麻辣小龙虾更过瘾。”

&esp;&esp;安永和问什么样的小龙虾？

&esp;&esp;没实物他们也比划不出来，现在市面上是没有小龙虾卖的，稻田河道或许有，但安然没记忆，只能寻摸着看。国人真正爱上小龙虾应该在九十年代，安然不过将其提前了。

&esp;&esp;“咱们这边也应该搞起养殖，这东西好养，每天送一次吃的就行，不喂也死不了，就是长不快。”夏红兵谈起他那个河塘眉飞色舞，他雇了村里一个人帮着看，每天投食一两次，六七个月就能用，想要大的多养两个月。几毛钱的成本能卖到一块，这钱好赚多了！

&esp;&esp;全家人听了一晚上夏红兵的生意，比听安然说的起劲，怎么听着钱这么好赚？安妃不敢说太多，看她姐的眼神就知道家里不知道全部。

&esp;&esp;安小妹更加热血沸腾，就想着学也不上了年后跟着二姐走。

&esp;&esp;吴淑萍一筷子“走什么走？没看你大姐都回来了吗？外头那么好你大姐能回来吗？”

&esp;&esp;安静消停了，夏红兵知道自己说过了，忙道“外面肯定没家好，咱们是外来的，受气是肯定的，还要看别人脸色，办点事很难，就是一个执照就求了不知道多少人，平时还要上供。别人能卖的东西咱们却不能卖，一点规都不能犯，不然被人抓到把柄整一顿。”

&esp;&esp;“听听，这才是事实！”吴淑萍扫了一眼老姑娘，“毕业了你想出去没人拦你！”

&esp;&esp;“红兵的手艺还是不错的，跟饭店大厨差不多了，没白出去练！好好干！”安永和忙道，招呼着喝酒吃菜。

&esp;&esp;饭后安然还是叮嘱了一下夏红兵夫妻，“你们在家说话也谨慎些，如果大家觉得出去就能赚大钱都跟着出去你们带不带？我在的时候帮你们办了很多事，不是你们看的那么简单。你们能安稳做生意不光是赵哥照应，还有城建的卫生的，工商税务的，都能查你们，给你们小鞋穿。如果不是给村里好处，村民凭啥对咱们好？在外面该说难就说，世人都是笑你无恨你有，越有越知道藏，不然被人惦记了怎么办？”

&esp;&esp;安妃狠狠锤了一下男人，“听到了吗？以后别在外面吹了！喝点猫尿就不知道姓什么了！家里最多给两百，你看看笑笑养的跟个野猴子似的！”

&esp;&esp;夏红兵喝的那点酒也醒了，忙说知道。

&esp;&esp;“还有，要是哥嫂让咱们带着林子咱不带！”林子是夏红兵大哥家的孩子，安妃是不愿意婆家人掺和的。

&esp;&esp;夏红兵摇头“没办法拒绝，咱们走了笑笑都是娘和嫂子帮着的，大哥倒是和我提了一嘴，我答应了。”

&esp;&esp;没等夏红兵说完又被媳妇锤了一顿，安然劝道“带就带，只要孩子能干带着没啥，别人的孩子咱们还帮呢，何况家里的。”

&esp;&esp;夏红兵忙点头“我也是这么想的，林子懂事，还是自家人，总比外人强，以后我教他掌灶，多个人你也清闲。”

&esp;&esp;“教会无妨，以后孩子大了出去自己干也不是不可以，大妹别多想，就是不出去自己干你们多个人还能干大些。红兵在做菜上多用心，别局限于那些菜，但也要有自己拿手的，咱们是从四川出去的，家乡味不要变。选料一定不能凑合，酸菜、豆豉首选咱们当地的。

&esp;&esp;辣椒花椒你试试云南的贵州的，中国产辣椒的地方很多，各有各的特点，作为厨师你有必要掌握各地辣椒的特点。咱们本地辣椒辣味重、冲，云南产的辣椒辣味柔和，香气足，还有贵州的，新疆的——”

&esp;&esp;安然就自己掌握的东西帮着夏红兵填补了一些基本知识，她说教起来一本正经，就如一位知识渊博的学者在教学生，她的气势让你不由肃然起敬。就连一旁的安妃都认真听起来，她觉得她姐好牛！

&esp;&esp;安然装的差不多就不装了，她的知识里很多是书本上的，要想真正体验还需要现实。但这些足够唬人！起码夏红兵是能唬住。看他对自己越来越恭敬的样子安然满意了，就这样！她要的就是这样！

&esp;&esp;安妃偷偷问安然“姐，你怎么知道那么多？”

&esp;&esp;“你姐经历的太多，东西都是逼着自己学出来的。你也一样，不要什么都不知道，女人一样能自立自强，那边那一摊子你不能大撒把，那是我给你留下的，你的房子你的河塘，还有生意！记住，那些是你的底气，不管在哪儿，你都有硬起来的底气。

&esp;&esp;如果别人给你气受，回来找你姐！我建议你把家里的钱把住，以前的钱存个定期，以后每月存一次，不管何时，别让男人手里有太多钱。钱多了交给姐，我给你投资，不比你们赚到少。”

&esp;&esp;安妃很相信自家大姐，忙点头，“姐，我都听你的，要不我把手里的钱给你！”

&esp;&esp;“你和红兵商量一下，我年后可能做点什么，你们的钱算投资。”

&esp;&esp;“好的！”

&esp;&esp;回去的第二天夫妻俩将手里的钱都给了安然，一共五千块，在86年，一万那叫万元户！五千也很牛的！夏红兵问安然想做什么？

&esp;&esp;“还没想好，可能做一种酱料，不管做不做成，五千一年我给你们最少一千如何？”

&esp;&esp;夫妻俩一听忙点头，安然给他们打了一个收据和一年的利息，最低一千，上不封顶。

&esp;&esp;夫妻俩过了年带着两孩子就走了，安然在去爷爷家拜年时就跟爷爷探讨了豆豉制作问题。问到自己专业上老爷子很开心，将保存了几年的豆豉都拿出来显摆，他做的豆豉不怕放，存个六七年没问题。这东西越存越香，“做这个最好是冬天做，你要学在做一次还来得及！”

&esp;&esp;家里除了几个女人没人愿意学这个，难得有个小辈要学他的手艺，安然说自己还要上班，老爷子哼了一声“那个班有啥子上头！累得要死，还没几个钱！”

&esp;&esp;“爷爷觉得我应该干啥子？”安然笑问。

&esp;&esp;“干啥子我不知道，那里不适合女娃子。”

&esp;&esp;安然继续笑，她也觉得自己不适合在那里干粗活，但她进不了技术组，她没技术。

&esp;&esp;老爷子一听“要啥子技术？你爷爷我就是技术！”

&esp;&esp;“说说您老有啥子技术？”安然学着他的样子问。

&esp;&esp;“你想学啥子我就会啥子？想当初你爷爷我在xx酱园可是呆了整整四十年！我从十二岁就去里面当学徒，刷了两年酱缸，洗了三年的菜，后来跟了我师父采学做豆豉，做了一辈子豆豉——”

&esp;&esp;老爷子的历史很丰富啊！“爷爷，我想用豆豉和海椒做一种酱，炒菜佐餐都可以的那种。”四川人称辣椒为海椒，应该是觉得辣椒是从海外来的。

&esp;&esp;安然想复刻老干妈，想着这一世自己怎么也不能太平凡，总要干出点什么，不然怎么站起来藐视渣男。

&esp;&esp;开饭店连锁店都不难，但她过来不就是为了了解根源吗？想要了解某些东西最好就生活在那里。

&esp;&esp;她想在恰当的时候将酱菜厂包下来，在这之前还要有一个资本积累，赚钱最快的方法很多，她不想太偏离实际。

&esp;&esp;老爷子一听倒是很感兴趣，安然忙向他请教怎么分辨豆豉的好坏？还有哪儿的花椒辣椒最好。

&esp;&esp;“豆豉当然是咱们永川的最好，以前那是要供给京城的，当初那么多北方人跑来咱们这儿避难，最喜欢的就是咱们的豆豉——”

&esp;&esp;老人说的多，教安然怎么做豆豉，怎么分辨好坏，将家里存货拿出来让她比较，有了比较这才知道好的豆豉有多好？安然每样要了一些。又请教了一下辣椒花椒的问题。

&esp;&esp;老爷子说了，但究竟如何还是要安然自己去判断，他毕竟是做豆豉的。但大家都说好的东西一定好。

&esp;&esp;“汉源的花椒那是贡品，你说能不好吗？至于辣椒，咱们最喜欢的还是二荆条，想吃辣就来小米辣、朝天椒，野山椒泡着好吃，线椒做辣酱好，出料。你到底做什么辣酱？”

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

娇软美人重生后，清冷将军宠上天  谋杀黄昏  陛下养猫日常  承包美食街从摆摊开始  回到96年当歌唱家  有羽倾舟  团宠学霸小姑姑躺赢日常  我在禁区当最强首席  心动难眠  将军她觊觎长公主[穿书]  不是最强狼王？怎么老婆一亲就哭  雪豹小姐她为爱装猫  身为反派，我sorry全场[快穿]  离婚带俩娃在山旮旯开农庄  灾荒年，全村啃树皮，媳妇嫌弃肉太肥了  [红楼钗黛] 不正经心理疗愈  双修关系结束后，女主急了  让你当街溜子，你说路上有核弹？  惹金枝  重生成A也要搞女同