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第10章 傻柱相亲（第1页）

1961年夏天，一个礼拜天的清晨，阳光才刚透过窗户洒进四合院。

傻柱家屋内，傻柱早已忙得不可开交。今天，傻柱心情特别好，因为他今天要相亲了！

女方是妹妹何雨水介绍的，是纺织厂的临时工，名字叫任敏碧。

听着名字就让人喜欢。据何雨水说，姑娘长得挺清秀的。傻柱想想，乐开了花。

他一边整理着自己的衣服，一边哼着小曲，心里盘算着待会儿见面的场景。

四合院里，邻居们也察觉到了他的兴奋劲儿，纷纷过来打趣几句，傻柱也不恼，只是憨厚地笑着，脸上的褶子都舒展开来。

上次阎解成相亲，阎家抠抠搜搜，饭菜寒酸得很，把姑娘给气走了。这事儿傻柱可记在心里。

他暗自琢磨，相亲可是大事，饭菜绝不能掉链子，得让姑娘感受到自己满满的诚意。

思来想去，傻柱决定找陈向阳帮忙。陈向阳路子广，人脉多，总能搞到些稀罕物。

听闻傻柱的请求，陈向阳爽快答应，没几日，便帮傻柱弄来了一条活蹦乱跳的大鲤鱼，那鱼足有小臂长短，鳞片在阳光下闪烁着银白的光。

还有一只精神抖擞的大公鸡，鸡冠红得似火，羽毛油亮顺滑。

此外，陈向阳还带来了几包香菇和笋干，香菇个个肥厚饱满，散发着浓郁的菌香，笋干色泽金黄，质地坚韧，一看就是精心晾晒的好货。

傻柱看着这些食材，笑得眼睛眯成了缝，心里别提多高兴了。

他自己还有一块积攒许久、舍不得吃的腊肉，一直小心地挂在房梁上，如今也终于派上用场。

有了食材，傻柱动手做菜。他先洗净鲤鱼划刀，用葱姜蒜、盐和料酒腌制，接着煎鱼后加调料小火慢炖，红烧鲤鱼便做好了。

处理大公鸡时，傻柱宰杀切块、焯水，热油爆香配料后下鸡块翻炒，加调料上色，添水放红枣枸杞慢炖，红枣枸杞炖鸡即成。

腊肉洗净煮熟切片，与青蒜、红椒同炒，腊肉炒时蔬完成。香菇和笋干泡发，先炒香菇，再加笋干，调味焖煮后撒葱花，香菇烧笋干出锅。

傻柱在厨房里忙得满头大汗，却乐此不疲。看着一桌色香味俱全的美食逐渐成型，他仿佛已经看到了相亲成功的美好未来，心里充满了期待。

在四合院外的胡同口，阳光透过斑驳的树叶洒下，形成一片片光影。

何雨水和任敏碧并肩走来，任敏碧脚步略带羞涩，不时用手轻轻捋一捋耳边的头发。

何雨水则满脸笑意，热情地跟她介绍着四合院的趣事，试图让她放松些。

“敏碧，我哥这人啊，看着大大咧咧，实则心细如发，厨艺更是一绝。你今天可有口福啦！”

何雨水眉飞色舞地说道。任敏碧微微点头，嘴角上扬，露出一抹淡淡的微笑，轻声回应：“听你这么说，我还挺期待的。”

两人走进四合院，院子里的大槐树在微风中沙沙作响，似在欢迎她们。何雨水扯着嗓子喊道：“哥，人来啦！”

傻柱正在屋里摆放碗筷，听到声音，立刻放下手中的活儿，快步迎了出来。他原本还有些紧张，可当看到任敏碧的那一刻，整个人都愣住了。

只见任敏碧身着一件淡蓝色的碎花连衣裙，裙摆随着她的步伐轻轻摆动。

一头乌黑的长发柔顺地垂在肩头，瓜子脸，皮肤白皙，一双水汪汪的大眼睛透着灵动与纯真，嘴角那抹浅笑，更是如春日暖阳般明媚。

傻柱只觉眼前一亮，心里像揣了只小兔子，怦怦直跳，暗自感叹：“好清秀的姑娘！”

任敏碧也在打量着傻柱。眼前的傻柱身材高大壮实，脸上带着憨厚的笑容，给人一种踏实可靠的感觉。

再看傻柱家，三间正屋宽敞明亮。闻到餐桌上扑鼻而来的香味，任敏碧不禁觉得，傻柱家的条件着实不错，心中对这场相亲也多了几分好感。

“哥，这就是任敏碧，我跟你提过的。敏碧，这就是我哥傻柱。”

何雨水笑着介绍道。傻柱挠挠头，有些不好意思地说道：“姑娘，快屋里请，饭菜都准备好了，也不知道合不合你口味。”

任敏碧微微颔首，轻声说道：“何大哥客气了，闻着味儿就知道肯定好吃。”

三人走进屋内，桌上摆满了傻柱精心烹制的菜肴，红烧鲤鱼色泽红亮，散发着诱人的香气；

红枣枸杞炖鸡汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩欲滴；腊肉炒时蔬色彩搭配鲜艳，让人看了就食欲大增；香菇烧笋干热气腾腾，菌香四溢。

任敏碧不禁眼前一亮，惊讶地说道：“何大哥，您这手艺也太厉害了，做了这么多好吃的！”

傻柱嘿嘿一笑，说道：“姑娘喜欢就好，快尝尝。”

大家围坐在一起，开始用餐。傻柱不时给任敏碧夹菜，介绍着每道菜的做法和特色，任敏碧吃得津津有味。

时不时夸赞几句，欢声笑语在屋内回荡，这场相亲在一片温馨融洽的氛围中拉开了序幕。

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众人正围坐一团，在温馨的氛围中愉快用餐，欢声笑语在屋内回荡。

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