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第30章 吃的问题（第1页）

又是平静的一天。

江南和河北也不知道是什么样了，不过，短时间内应该不会有消息过来，毕竟平叛的大军才离开京师没多久。

从京师到江南行军起码两个月，到河北也是要一个半月。

不过，蔺琛不是很看好这次平叛，因为派出去的将领蔺琛仔细回想了一下，别说不认识了，连听都没听过。十有八九，应该是世家觉得平叛十拿九稳，就推荐了镀金的人选。

如果是自己领兵，蔺琛有把握半个月之内平定叛乱，但领兵的不是自己……

算了，这一切都和自己以及蔺家无关了，自己还是在南凉县安心种田，顺便看看外孙，培养培养孙子。

另一边，沐星河正在看自己的菌菇农场，毕竟这可是自己穿越过来最拿手的技术了。

搞木耳和蘑菇种植，沐星河一直到去年才成功。种植其实很早就成功了，但去年才完成了脱毒。

没错，直到去年，沐星河才搞定吃完菌菇后不用看小人、捉鬼和小动物对话等一系列问题。

说真的，搞定完这些问题后，沐星河其实挺佩服传说中的神农他老人家的。这得有多么大无畏的精神，才能尝遍百草。

要知道，沐星河试验菌菇有没有毒，是拿狗做实验的。为此，狗都死了十二条。

直到狗都吃不死后，沐星河才敢上嘴。

即使如此，沐星河都见了大半天的小人儿。好在前世跟着林场里的老员工们弄山货，沐星河也学会了一些怎么应付菌菇中毒的土方法。

幸运的是，只见了一次小人儿，倒是杨斌这个大老爷们吃了后哭了大半天，说看见疼他的太奶奶了。

沐星河没记错的话，前世那个喜欢带着他弄菌菇的老员工说过，上吐下泻表示不是很严重，看到小人什么的就比较严重了，最严重的是直接休克过去，抢救不及时人就没了。

前两种有土法子可救，休克的话赶紧送医院，土法子最多吊一下命，专业的医生才能救得回来。

沐星河只能庆幸没有休克过去，不然这穿越就白穿了。

不过，菌菇的种植没有大规模铺开。

没有铺开的原因很简单，百姓们接受不了专业的解说，知识程度太低了。别说老百姓了，就连杨斌他们这些读过书的，跟着沐星河手把手操作过，都做不到脱离沐星河的指导独自上手。

让南凉县百姓种植菌菇致富的方法迅速胎死腹中。

还是老老实实从养鸡酿酒开始吧，毕竟南凉县秫米真的多，已经多到了老百姓的存粮都能吃三年的地步。

秫米是酿酒的好原料，尤其是沐星河将石磨和石碾来加工秫米推广后，秫米酿酒就更容易了。

南凉县的百姓发现，用石碾加工的秫米酿酒更好。

将秫米用石碾碾一遍后，用荷叶包起来，然后上蒸笼蒸两刻钟。两刻钟后，将秫米从蒸笼拿出来压实放凉。

放凉后，在压实的秫米粉团中掏出一个小洞，将三颗酒曲捏碎放入其中，然后将加了酒曲的秫米粉团放入酿酒的酒瓮中，加入凉开水和秫米粉团高处齐平。然后将口子用布系紧，再用黄泥密封，放入干燥的地下酒窖中。

两个月后就可以出窖了。

这个时候的酒还不能喝。

去掉泥封后，将酒用麻布过滤后就得到了原酒和酒槽。秫米杆切碎，和酒槽拌匀后加水，捏一把不滴水后放入专用的酒槽瓮中密封，然后放入四面透风的棚子中发酵，三天后就可以用来喂鸡了。

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