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第48章（第1页）

张母帮着大宝一起放到桌子上，虽然嘴上说着你们自己吃就行但心里非常受用，老三家的有啥好吃的都记着她老两口，也不怪她老偏着老三家，毕竟人都是相处来的。大宝怕张母挽留他，放下东西说了句爷爷奶奶再见就跑了。张母好笑的摇了摇头，张父盯着那盘猪下水，色泽红亮，泛着油光，一点也不像猪下水，之前张母也做过，又腥又柴，一点也不好吃，但韩霜做的张父闻着是没有腥味的，还泛着淡淡的肉香，也不知道是不是馋肉出现幻觉了。张母看着张父那想吃有些犹豫的表情，就明白怎么回事了，直接下筷夹了一个大肠放进嘴里，好香，肥而不腻，又有嚼劲，吃完连忙又夹了一块。张父看到这里也连忙夹起一块，到最后一盘两个人都吃完了，真好吃啊就跟肉一样。张母打算后续问韩霜是怎么做的，这么好吃，以后她学会了也可以买来做解馋还不贵。大宝跑回来时，韩霜已经将菜都摆好了就等着大宝，猪下水，凉拌黄瓜，饭是粗粮饭，也不能一直吃细粮，偶尔吃一下粗粮有利于健康。饭桌上开始专攻卤猪下水，后来吃多了再来块黄瓜解腻，小宝都吃了两碗饭超过平时饭量。葡萄酒第二天吃完早饭，韩霜就将哥俩送往张母那里照看着，她上山打算将野葡萄全部摘完做葡萄酒。来到上次的地方，葡萄成熟的更多了，还好今天来了，再晚两天就不适合做葡萄酒了。韩霜将葡萄成熟的全部摘完，背篓里只放了一部分做样子，其余的全部放到空间里去了，今天也不打算找别的，摘完就回去了。韩霜一串一串葡萄的检查，去除坏珠、瘪珠，保留葡萄表面的白霜，这有助于发酵。用大盆接水，为了更好的去除杂质，韩霜用盐水和淀粉浸泡约葡萄约十分钟，搓洗葡萄时不要过度，以免破坏葡萄皮上的天然酵素。全部清洗完毕后，将葡萄放到干净的石板上晾晒，直至葡萄晒干无水珠。韩霜直接拿出陶瓷坛，将葡萄放入其中，每放入一层，就倒一些白糖，并用木棍将葡萄捣碎，葡萄与糖的比例最好是六比一的比例，利于发酵过程中酒精度的提高。全部弄好后，韩霜用盖子密封住，放置堂屋阴凉处，等待发酵。葡萄酒弄好，想着要给张建舟寄快递，索性先将吃食准备起来，做了猪肉酱，牛肉酱，都是从空间拿出来的，还有一大包红薯粉，还是之前搜集的，在部队饿了直接用开水冲泡非常简单。下午韩霜在诊所继续制作药丸与药膏，增添了退烧药丸，以及迷药给张建舟。就这样韩霜就在边准备物品边在诊所看病中，度过了两天。吃完早饭，韩霜费了些劲才将小宝送往张母那看着，小宝看着只有他去就感觉不对劲了，别看人小机灵的很，非说跟着哥哥一起，大宝假装出去玩才骗着小宝。因为上次答应大宝下次再去县城就带着他，这次韩霜也遵守承诺跟大宝说了，大宝昨晚知道就开始兴奋了，早上生怕韩霜没喊他提前走了，才五点半就醒了，喊着韩霜要起来去县城。韩霜这次也打算去三姐韩美丽家看看，自从回来都还没见过呢。除了给张建舟的包裹，又从菜园摘了些菜带给三姐家。带着大宝，韩霜也没打算步行，直接坐的牛车，一路上大宝都兴奋的问这问那，一直到后面困境上来才趴在韩霜身上睡着了。到了县城，还没等韩霜叫醒大宝，大宝就自己慢慢醒了，好奇的看着周围，他还是第一次到县城呢，果然比村里看着要繁华。韩霜先带着大宝去邮局将包裹寄出去，后续带着大宝在街上逛逛，满足大宝的好奇心，看到县城饭店写的早餐是卖糖糕的，立马进去将剩余的六个包圆。韩霜与大宝手里一人拿着一个吃，其余四个趁大宝不注意放进空间，等回去带给小宝张父张母尝尝鲜。糖糕还是热的，外表色泽金黄，一口咬下去，香甜软糯，韩霜特别喜欢吃的时候，吸一口红糖水，感觉更甜。大宝拿着比他手还大的糖糕，也是吃的津津有味。来到三姐家时，家里只有李母和双胞胎在家，双胞胎是同卵双胞胎，长得一模一样，比大宝大一岁，见到韩霜与大宝也不害怕，好奇的看着。李母正在洗衣服，看见韩霜过来，连忙打招呼：“他小姨，过来了”，又搬起椅子让韩霜坐。韩霜连忙接过，“婶，我自己来，对了，婶，我姐是上班去了吗？”“对，你等一会儿，这个点她快回来了。”

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