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第246章（第1页）

“总不能因着我们比西乡过得好些，就对我们不管不顾罢！”河水改道？？◎滞销问题迎刃而解，往后定能高升。◎见他这般气愤，叶云昭也十分为难，东乡与西乡地势不同，更何况被河水切割成无数块的农田、水田，哪里有盖菇棚的硬性条件。她叹了口气，开口解释：“若是成我怎么阻拦，眼下在东乡盖菇棚不现实，你瞧瞧那么多的河流……不过你也不用太……”未等她把话说完，东乡里正急急忙忙打断她，说出的口的话实在荒唐：“那，那，那我们想法子把河流改道还不成么？叶县令，你别看东乡河流多，但水量算不得大，改道虽麻烦些，可一旦盖起菇棚，那不就成了么！”“胡闹！”叶云昭恨铁不成钢地瞪了他一眼，“河流改道？这么荒唐的法子亏你也说的出口！好！那我问你，河流改道之后，东乡那么多的水田不要了！？往后每年缴税时，你能变出来稻米！？”“说话做事之前动动脑子！你可是里正！”她无奈蹙眉，话音一顿，转而安抚他，“你这般为东乡百姓考虑我很高兴，况且我何时说过不管东乡了？眼下是东乡不适合种编笠菌，具体能做什么……你放心，我心中有数，过两日我再去东乡瞧瞧，有消息了我立即告诉你。”她这话说得头头是道，可东乡里正多多少少还是不大放心，反复确认后才算作罢，稀里糊涂地离开了县衙。把他打发走后，叶云昭面露疲惫，他虽有些执拗，但心眼不坏，东乡之事确实要提上日程了。思及此，肚子忽然传来咕咕的声响，她仔细回忆一番，自己这两日竟只吃了几个野山橘。自打感受到饿意之后，叶云昭惊觉自己有些手抖，恨不得立刻吃下一头牛，倒是饿得有些糊涂了。幸得回来时胡婶子送了些猪肝、棒骨，她快步行至井边，把东西从“天然大冰箱”里拿出来。将近十日不在家，灶屋里没什么蔬菜，她将棒骨放回井里，掂了掂手中的猪肝，胡婶子相当实在，竟切下一半给她，只怕有一斤半还要多。这些猪肝搁往日叶云昭肯定吃不完，可眼下实在是饿得前胸贴后背，她心一横，把整整一半的猪肝全切了。猪肝腥味很重，须得用井水淘洗好几遍，她先是统统泡进水里，待等会儿腾出手再洗。米缸中还有些米粒，叶云昭全都倒了出来，她看着半碗米粒，忍不住在心里嘀咕：说实话，此刻要是有一包挂面就好了，那玩意儿往锅里一下，转弯就能进肚，至于米……她略显失望，做成米饭少说也要一刻钟，若是做粥……好像时间更短些。想好做什么之后她的动作显然麻利起来，快速把泡在大陶盆里的猪肝淘洗干净，又在鸡圈里摸出来两个鸡蛋。往铁锅里加了一点白花花的猪油，本应再放点野姜野葱去去腥，但叶云昭实在没什么力气去寻了，待油热之后把切好的猪肝往锅里一滑，喷香四溢。而后把猪肝盛出来放在案台上备用，铁锅上还染着一层亮晶晶的油花，用不着费劲清洗，她直接往锅里加水加米，用木勺推了几下，随即把盖子扣在上面。叶云昭看着炒好的猪肝，不觉咽了咽口水，抬手捏了一片就往嘴里送，刚出锅的猪肝冒着热气，一入嘴还没品出滋味，烫得她又吐了出来。缺东少西的日子过得久了，节俭已经深深地刻入骨髓，她赶紧用手接住，已经在她嘴里滚了一圈的猪肝毫发无损地躺在掌心。她低头吹了几下，又猴急地送回嘴里，虽然还没放盐，但绵糯油香，越嚼越好吃，她意犹未尽地舔舔嘴唇。抬手还想再来一块，但锅里沸腾的动静不容忽视，她打开盖子，将满满一海碗的猪肝统统倒了进去。以前在家时，她每每做这道菜，都会把猪肝切成小块再煮，今日实在急切，自然顾不上那么多，眼下叶云昭正拿着木勺在锅里戳来戳去，试图把一片片的猪肝“二次加工”成块状。她费了些力气，猪肝也不过是被捣成大小不一的片状，不过瞧着米粒开花，叶云昭赶紧将打好的鸡蛋顺着一个方向一圈又一圈地倒进锅里。这回可不能再乱来了，她收起木勺，乖乖地等了片刻，见蛋花飘起，她这才撒了些许盐巴，搅弄几下后盛出一大碗。饭香混着猪肝的香味，勾得她口水直流，捧着碗吹了吹，轻轻地嘬了一口。煮至开花的米饭里透着猪肝的味道，而猪肝的孔隙里弥漫着淡淡的饭香，鸡蛋花时不时溜进嘴里一些，不知是不是饿了的缘故，明明只撒了一些盐巴，叶云昭却吃得相当满足。

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