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第5章（第1页）

第三：当时的价格完全由市场定价，同样的东西，有三四块的，想定三四百也没人管，1996年的《打工奇遇记》里就说了这个问题，宫廷御液酒，一百八一杯。反正卖不出去自己负责。

解释结束

“这么快就摆好啦，厉害厉害！”王雪娇冲着坐在摊边看杂志的许咏挑起大拇指。

放着饭菜的桶就放在三轮车上不拿下来，旁边架着一个小桌，桌上摆着切菜板和一次性碗筷。

在小桌边上是一张低矮的折叠桌，桌边放着四个塑料凳。

这种卤肉加饭的模式，在广东非常流行，但在其他城市并没有见到什么动静，此时本城的主流打工人午餐是多种菜品可选的盒饭。

一荤三素四块，两荤三素五块，看起来琳琅满目又实惠。

本来许咏也在质疑王雪娇卖这个会不会一份都卖不出去。

“卖不出去不是正合适吗？”王雪娇满不在乎，“本钱又不是咱们出，我这可都是好肉，卖不出去，咱们拖回去自己吃。

在这摆了几天摊，生意做不下去就撤，也很合理，将来咱们要是再出什么别的任务，让这的熟人看着了，也不会觉得莫名其妙。

要是生意特别好还转行，让熟人见着了，不得问啊？说一个谎话就要一百个谎话来圆，怪麻烦的。”

“想得真周到！”许咏冲她挑了一个大拇指。

十点了，外面早点摊子几乎都撤了，又来了一些卖杂货的。

卖吃食的摊子只剩下一个馄饨摊子，老板的手里还有一些皮子和小半碗馅。

这种小馄饨的馅特别少，用木片挑一点，往馄饨皮子里一抹，手再一捏，一个馄饨就好了。

在这种做流动生意的地方，馅更少，木片在肉馅上蹭了蹭，就往皮子上抹。

八点的时候馅就有蓝边大碗半碗那么多，中间生意不断，一直到十点，肉馅只受到了一点点伤害。

“他这碗馅，一天都用不完吧。”王雪娇挺好奇。

不过很快，她就听见了一声厉喝：“来了！”

只见馄饨摊小贩忽然左手将折叠桌一收，右手抄起塑料椅往三轮车上一架，也不管炉子还生着火，他就踩着三轮车呼啸而去，只留下一道残影，整套动作仿佛开了十倍。

就在他消失后不到二十秒的时间，“红袖箍”们到位。

没来得及跑的其他小摊贩被逮住，一人罚了五块，现场交钱。

围观了全程并掐表的王雪娇看着自己面前的三轮车，又看了看许咏：“你能”

许咏断然否认：“不能！”

他骑惯了自行车，三轮车的方向都把握不好，昨天下午把车借来以后，连夜练了几个小时，才勉强能把三轮车骑过来，要踩出馄饨摊大哥那风火轮一般的气势，怕是骑不了几米就要翻车。

两人遂痛下决心，这段时间一定得早来，抢占好位置，绝不能把摊摆在外面，被人撵着跑。

现在多好，背后还有一个插孔，王雪娇问过管理处了，说她只是用电饭煲的话，可以随便用。

上午十点半左右，开始有人过来，卖盒饭的、卖小炒的，卖油炸食品的陆续在他们常待着的位置出现，开始往下卸货。

他们看着王雪娇和许咏，脸上都是好奇，不过这会儿手上都忙着，并没有过来打听什么。

到了十点五十，有一个满脸疲惫的女人从南楼里面出来，径直走向“餐饮区”。

她叫鲁爱梅，是个卖袜子手套的，批零兼营。

她早上七点就到了，今天生意特别好，她跟客户看货讲价，打包安排送货，嘴一刻没停，一点错都不敢出。

这会儿又累又饿，大脑一片空白，她让扛了一早上货的丈夫盯着摊子，自己出来买个饭，换换脑子，喘口气，一会儿还得回去盯着两单大货，那可一点都不能错。

看见有主顾过来，那几个摊主热情招呼的声音此起彼伏：“今天吃点什么？”

“先来个萝卜丝饼垫垫？”

“肉沫炒酿皮、雪菜肉丝面！”

“盒饭盒饭，热饭热菜！”

鲁爱梅的眼睛在各个摊位上扫了一圈。

油炸xx们，唉，太腻，今天早上起太早，又累了一上午，不是很想吃油炸的东西。

炒这个炒那个要等一段时间，丈夫嘴笨，他在摊位上守着，就是守一守，指望他能做成大单那是不可能的，得抓紧时间回去。

盒饭摊的菜是多，但是她看着二十多种荤菜素菜，大脑一片空白，鸡腿昨天吃过了，大排晚上在家吃的，摊子上的香肠淀粉太多口感不好，红烧鸡块上次吃了，一堆鸡脖子和鸡肋

她转头就看见原来也卖盒饭的位置上是两个年轻男女，看起来干干净净，清清爽爽，小三轮车上摆着的不锈钢桶也亮亮的，看起来挺干净。

“你们这是卖什么的？”鲁爱梅问道。

“卤肉饭！”王雪娇指着贴在桶上的菜单给她看。

“十块？！”鲁爱梅第一反应就是“太贵了吧！”

现在十块钱都能买半只烤鸭了。

“我们有荤有素有饭，营养均衡，干净卫生！”王雪娇又念了一遍广告词。

说着，她打开了不锈钢保温桶，卤肉香味被蒸腾的热气带着，直接拍在鲁爱梅的脸上。

“好香。”鲁爱梅深吸一口气。

“想吃猪、牛、鸭、鸡、内脏都有，还有豆腐干和鸡蛋。”

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