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众人的注意力这才从性格大变的卡莲修女身上转移到了一旁的堂岛银和薙切仙左卫门那里,不知何时,这两人的身上已经换上了一套形制飘逸的中式汉服。“?!”众人大惊:“他们什么时候换上汉服了?!”只看到评委席之后的两人一边汗流浃背,一边又拿着勺子马不停蹄地吃着盘子里的麻婆豆腐。鹰隼和猛虎一般的眼底和雄伟身躯之后都恍若有火一般在熊熊燃烧似的,两人吃得热血沸腾,又吃得气势磅礴,隐约中甚至有种舍我其谁的古代将军的霸气外露!“白色的豆腐又嫰又滑,光是用勺子舀起来的时候就已经出现了整而质颤的极度滑嫩的状态。而将这豆腐与麻婆一起送入嘴里的瞬间,入口即化的豆腐与麻婆本身烫辣麻的滑腻酱汁一起在口腔里完成麻婆豆腐最后的波纹,那便是用豆腐的口感进一步发挥出麻婆本身的味道!这种辣椒刺激舌头的感觉,如同火烧一般辛辣的辣。一瞬间麻痹味觉野山椒的麻,再用顶级的白豆腐中和两者,形成了令人吃了忍不住再吃的经典四川美味——麻婆豆腐!”薙切仙左卫门边吃边喊:“更厉害的是除去白色豆腐之外,这里面还有着神奇的黑色豆腐。比起白色豆腐的细滑豆香,黑色豆腐给出的是清新的甘甜,除了黑豆之外,你应该还加了蔗糖吧?我仿佛置身于四川的山林之间,化身成了熊猫在优哉游哉地吃着竹子与甘蔗!又像是站在了横贯长江的船头之上,隔着江岸远远眺望着江对岸的熊猫!”“是的!”堂岛银发现在自己爆衣之后,露出的并非是自己常年锻炼而成的漂亮肌肉,而是一套陌生的中华汉服,这套汉服的料子在月天之间的灯光下流光溢彩熠熠生辉,反射着莹亮而虚幻的光边:“这道料理带给我的,更多的是一幅幅山清水秀的长江山水泼墨图。滚滚江流之中我乘舟远眺,山紫霞蔚,对岸的大熊猫在与我静默对视,它们的手里是清新的竹子和甘甜的甘蔗,我的手里是红白黑三色的神奇麻婆豆腐,大家都有着自己一口接着一口的美食!”堂岛银不禁伸手去摸自己身上的衣服,明明看准了衣服的位置,手里却扑了一空:“!”毫无触感,是空气。但是嘴里的麻婆豆腐顺着喉咙流入肺腑,香浓滚烫椒麻辛辣的麻婆与丝滑柔顺的两味两色豆腐在他的舌尖,味蕾,灵魂之中环环相扣,形成层层叠叠无休无止的麻婆五重奏!麻婆之中,四六肥瘦比的肉末边缘微焦,是只有经过了长时间高温才会出现这种脆感与脂香的相互烘托!麻婆之中,肉末中的肌苷酸,豆瓣的氨基酸还有发酵豆豉的核苷酸交相呼应,达成了鲜味相乘的效应,而黑豆腐之中甜而不腻的甘美,也在平衡辣度的同时激活味蕾的敏感,与口腔余温催化的辛香脂溶性物质缓慢释放,形成了持久回甘和对下一口美味的渴望!烫,辣,麻、甜、香,再是烫辣麻甜香,紧接着又是烫辣麻甜香,持续重复的麻婆风味一浪盖过一浪,犹如永无止境的长江水浪,让人情不自禁沉浸在这种正宗的四川麻婆豆腐的攻势之中!“啊——”堂岛银端着盘起站起来,展开双手,板寸的头顶被顶灯照射出一圈光环状的虚影:“这种风味浓醇刺激麻辣滚烫的料理,为什么还能够给人这么强烈的幸福满足感和怡然自得感?!”“我明明已经在这道麻婆豆腐的味道和温度下大汗淋漓,不知天地为何物了!”堂岛银脸上汗水眼泪齐飞,嘴角却露出幸福闲适的微笑:“但是闭眼见到的却是四川的锦绣山川和憨态可掬的大熊猫?为什么?”堂岛银又哭又笑道:“为什么我的心里不由得升起一股淡淡的乡愁和某种澎湃的冲动?就像是……就像是三国时期,站在蜀地剑指中原的诸葛亮……?对!就是这种背靠山林野趣,却意气风发热血沸腾的感觉!”就是这一瞬间,众人甚至在堂岛银的板寸光滑头顶上看到了一头乌黑靓丽的长发,淡色的纶巾将其头顶牢牢固定,是许多日本人都熟悉的三国志中诸葛亮的造型。“哈?!不是——”观众震动:“这是什么东西啊?!”“怎么会有人爆衣之后一键换装一键长出头发来啊?!”“啊啊啊啊啊啊教练老师总帅!出问题了啊!这还是远月吗?!”“堂岛前辈是诸葛亮?!那我是什么?告诉我!我是谁!”“哈哈哈哈诸葛亮有什么?你们看总帅!他成刘备了!”只见堂岛银身侧,薙切仙左卫门的络腮胡在所有人的视线里以肉眼可见的速度长长,特别是耳下的胡须长长后又向后弯曲,沿着耳垂延长卷出及肩的形状?!
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