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地上还晒着午饭的主食材米线。
上面散发着草木的香味,很挺好闻的,安楠给观众来了个近景。
“这个米线是可以储存一段时间的,但是要把米线晒干,不然容易发霉。”
还附带一些解说。
大姐的速度也确实快。
十分钟解决战斗,把米线给端了出来。
满满一大锅米线上面铺盖着一层肉,还配上了莴苣,腐竹,香菇和豆芽。
大姐利索地分好了六大碗递给了嘉宾们。
还给她们介绍米线的制作过程,这是安楠要求的,给观众的饭点福利。
“这都是咱自己种的菜,可以放心吃的。
豆芽都用油炒过的,香得很。
汤底是用我和我女儿一起炒的酱熬的。
别看肉是肥的,吃起来是弹的,不喜欢肥肉的朋友可以试一下。
我女儿也不吃肥肉,但是就好这口。”
她是第一次给别人说做菜的过程,很多步都省略了,毕竟在她的世界里,这些大家都是知道的。
但是热情弥补了这份不足,没有人表达不满。
她提起女儿时的眼神也很亮,让人心软。
安楠好奇地问:“姐,你家囡囡呢?”
“她呀,去学校了,还在上大学呢。”
大姐乐呵呵地回答。
“走的时候,还带了一罐酱和米线过去,和她的同学分完了都,吃了都说好。”
大姐的王婆卖瓜让大家的食欲被勾起来了。
顾不得烫,开始尝了起来。
莴苣,清脆却吸饱汤汁,鲜美得不可思议。
香菇的香味融入了汤,和本身的原味混在一起,组成了更上一层楼的香。
最绝的是肉。
连平日不碰肥肉的安楠都无可挑剔,q弹有嚼劲,汤汁在口中爆开,是味觉的盛宴,就是对牙口不好的人不太友好。
精华是花椒油给的,舌尖的酥麻让人振奋。
明明鼻头上都挂满了汗珠,筷子却一刻不停。
看见自己的米粉这么受欢迎,大姐在旁边笑得像个孩子。
安楠见大家一个人在旁边站着,招呼她坐下一起吃。
大姐也没客气,给自己也添了一份吃起来。
民以食为天,画面十分和谐。
【有时候都怀疑自己看的舌尖上的华国,又饿了。
】【呜呜呜,想家了,我也好这口米粉,我妈做的酱也很绝。
】【欢迎大家来玩,这边的米粉是真的很好吃。
外面都不正宗,这种民居都是有自己的绝活的,每家的米粉都有自己的特色,可以来打卡哦!】
腰不好
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