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前两日他见着花酥时的震撼还没消,这才两日,又被惊得脑子里一片空白,连怎么形容这道果子都想不出来。
半响他才渐渐回过神,开始好奇行首与官人们看到后的反应。
做出了第一朵花折鹅糕,林芝心里也有了底,后面的制作速度越来越快。
头一碗用了三盏茶功夫,后面一碗只需一盏茶功夫,到最后一盏茶功夫可以做三碗。
即便如此,她也足足耗费两个半时辰才全数完成。别说林芝累得满头大汗,就连差役都是疲惫不已,至于会场里早已是空无一人,其余几人尽数离开了。
“劳烦差人送过去。”林芝将做好的花折鹅糕逐一摆上托盘,又盛了一壶汤汁搁在一旁:“若是行首与官人们想喝汤,亦可浇一勺汤上去,不想喝的话便直接品尝即可。”
差役忙点头记下,一脚重一脚轻地往暖阁而去。
林芝拿毛巾擦了擦汗,刚要往堂屋走,就被一名官吏拦住,引着往暖阁院内的偏殿去:“林厨请在此稍候。”
推开门,屋里安安静静的,江厨、蒋厨、魏厨和王厨四人各占据一个角落分散坐着,直到见她进来才瞬间热闹起来。
江厨站起身,热情地迎上前来:“林厨来了?”
魏厨亦是走了过来,满脸复杂:“你居然真的做了两道果子……”
顿了顿,魏厨补充:“王厨也做了两道。”
林芝挑了挑眉,抬眼正好对上王厨的目光。他的状态没比林芝好到哪里去,肉眼可见的疲惫,只是见林芝看来立马梗着脖子,摆出一副没什么大不了的架势。
没等两人多说,一名官吏便推门而入:“请诸位厨人跟我来。”
人立刻收了话,跟着往暖阁走。
一进门,所有人的目光都落在桌案上,最显眼的莫过于宛如双生的花篮,明眼人都知道一个是林芝的作品,还有一个则是王厨的作品。
魏厨正仔细观察,想要看出两者的区别,耳边忽然传来江厨的低呼:“那是什么?”
他疑惑地顺着江厨的视线看去,登时瞳孔微微睁大:茶碗里,是一朵琉璃芙蓉花?
魏厨定了定神,咬着嘴里的肉,视线逐一滑过餐食,最后闭了闭眼。他只觉得口腔干涩得紧,半响才颤声道:“林,林厨,那是你另一道作品?”
林芝点了
点头。
魏厨刚要开口,脑海里忽然浮起一个不可思议的猜测。他喉结滚动,咽了一下唾沫:“那个,这道果子的名字是——”
林芝笑了笑:“花折鹅糕呀。”
花折鹅糕、花折鹅糕……花折鹅糕!?
当‘花折鹅糕’四字如惊雷般在魏厨耳边炸开时,他瞬间僵在原地,死死盯着那朵琉璃牡丹花。
可他的反应甚至还算得上平静,毕竟王厨竖耳听到答案后,表情瞬间扭曲,失声惊呼:“不可能,绝对不可能——!”
这个东西,这个东西。
这个东西怎么会是花折鹅糕!?
他费尽心思想改良的花折鹅糕,跟眼前这朵晶莹剔透、连纹路都清晰的琉璃牡丹花比起来,简直像个粗制滥造的玩意儿!
蒋厨和江厨齐齐倒抽了一口凉气,甚至顾不得在场的副行首与官人们,凑上前仔细打量这一朵精雕玉琢的存在。
她们左看右看,上看下看,半响还是忍不住问道:“这个,这个真的是用鹅肉做的?”
第102章
不止蒋厨江厨,连在场官吏与副行首们也齐刷刷地投来好奇目光,实在是这道果子太过吸睛,也太让人震撼了。
林芝笑了笑:“是,也不是。”
她没再多加解释,只抬手示意众人品尝:“有些秘密,可以亲自体验一番。”
坐在上首,身穿青色官服的钟官人笑了:“既然如此,咱们便来尝一尝罢?”
“钟官人说的是。”几名副行首纷纷应和。按规矩评点该按顺序逐一品尝,可在场谁听不懂钟官人的意思?不用副行首们开口,差人立刻将一碗碗的琉璃牡丹花……不对,应当是花折鹅糕送到众人面前。
随着小碗送到面前,钟官人愈发惊叹这道果子的精致细巧,不但每一片花瓣皆是纹路清晰,而且每逢微风吹拂而过,花朵便会颤颤巍巍,宛如枝头刚刚盛放的鲜花。
单论‘颜色’,已是足够诱人,而等拿到近处,还有一缕淡雅的香气扶摇而上,勾得人心里发痒。
钟官人迟疑片刻,拿起碗侧的轻巧小勺。他舀起琉璃牡丹花,才发现份量比预想中沉些,再仔细瞧,方才注意到花蕊部分竟隐约藏着一团粉色肉圆。
“咦,里面还藏着别的?”钟官人咕哝一声,忽然想到这道菜品的名字:“花折鹅糕……外面是花,里面莫非是鹅糕?”
钟官人对外表打了满分,给香味打了七分,再来便是味道。他满怀期待,而站在一旁的王厨盯着钟官人的脸色,牙齿咬得咔咔响,暗自盼着林芝这果子味道寻常。
钟官人先将汤勺放回碗里,用筷子夹起一片花瓣送进嘴里。
随着脆弱的花瓣接触到温热的口腔,他发现花瓣竟是瞬间融化,化作清亮的汤汁?
钟官人的瞳孔微微大张,下意识吮吸一口,汤汁清淡温润,素雅至极,只到最后方能尝到隐约间泛起的一抹鱼香与肉香,鲜甜且完全不腻。
“这,这花瓣到嘴里竟是化作汤汁?”
钟官人还以为是自己把心里话说出口,转头才发现是身侧的光禄寺丞宋官人在惊叹。
“你也是这般?”
“你也是?”
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