手机浏览器扫描二维码访问
100110（第14页）
甚至可以说别看切下来的猪肚份量不小，等去除上面多余的油脂以及外皮，仅存的那一小块肚仁方才能用在菜里。
往日铺里的炒菜就那几个，自家人也吃的少，若是做这道菜，怕是会留下不少猪肚来。
“那现在呢？”
“喏，后头还有一道猪肚的菜，除此之外铺里做的那道芫爆肚丝亦可以。”
正说着，帮厨便端上来一道肚丝暖胃汤来。林芝笑着点了点：“喏，这个便是。”
不过众人的目光还聚集在林芝送上来的油爆双脆上。这道菜刚刚出锅，散发着油润的光泽，猪肚片卷着漂亮的花刀，鸡胗看似简单，实则不然，用的切法名为菊花花刀，切得小小的鸡胗如花朵般盛放，切开的每一寸都厚薄均匀，内里带着点鸡胗特有的粉色。
间或夹着青蒜颗粒，油亮的酱汁紧紧包裹在食材外侧，挂得让人能见着，却又见不到它们淌落的迹象。
更不用提那阵阵向前袭来的香味，色香味中的前两者足以打上满分。
“好漂亮的菜。”戚娘子忍不住赞道。
“当然，这也是另外一个我少做的原因。”林芝笑道。除去食材麻烦，这道菜的做法更难：“这猪肚仁和鸡胗光是改花刀这步便麻烦得紧，你看这猪肚仁上的花刀，得切成三分之二的深度，不能多也不能少，并且每一刀的深度都得一模一样，不然炒熟后卷曲不成样子不说，受热也会不够均匀，味道自然而然会有区别。”
这单单还是处理上的各种问题，最难的部分还在后续的油炸、调味和炒制。
比如要先炸鸡胗，再下腰花，两者间隔不到一息时间。可若是弄错先后顺序，又或是炸制时间过长，又或是油温或高或低……便会失之毫厘，差以千里。
顿了顿，林芝笑道：“这么说吧，灶房里的帮厨们没有三五十年的扎实基础，我不会让他们上手制作这道菜。等他们能做出这道菜，想来也是能够出师并独当一面了。”
能得林芝这般溢美之词的餐品，自是让人双目放光。
沈砚夹起一块，赶忙送入口中。
入口的第一感觉便是烫，再来便是脆，猪肚嚼着弹牙，鸡胗脆嫩无渣，酱汁咸鲜微带蒜辣，裹满食材缝隙。
嚼着嚼着，食材本身的鲜味便慢慢渗出来，酱汁的咸鲜与食材的脆嫩交融，一口下去，鲜、香、脆全占了，那绝妙至极的味道与口感征服了在场所有人。
可以说不过眨眼的功夫，这道菜便被消灭得干干净净。
戚娘子亦是心服口服，等走出林芝记时她手里还提着两匣子点心。
夫妇二人登上马车，告别离开。
随着车轮滚动，马车行驶出一段距离后，陶应策方才开口：“这下你满意了吧？”
戚娘子听出陶应策声音中的冷意，委屈瞬间翻涌起来，下意识想要发作出来：“我哪满意了？”
陶应策瞪大了眼，难以置信地看向戚娘子：“你怎还有理了？你误会了人，居然还不——”
他话还没说完，戚娘子抬高声音：“你吃独食吃那么久，怎就没想着带我一起来？你早说出来，我定是每日都要跟着出来吃的！”
陶应策：“……？”
戚娘子哀愁：“等下个月你要赴任了，咱们要什么时候才能再吃到芝姐儿做的菜？”
陶应策：“……？？”
戚娘子越想越是恼火，冲着陶应策摊开手：“你要赔偿我！”
陶应策：“……？？？”
他看着戚氏理直气壮的脸，气极反笑的同时，又生出原来戚氏并非木偶的念头。
陶应策刚要反驳，想了想粗声粗气道：“在离开
汴京的这段时间，我日日带你去……总行了吧？”
戚娘子眼前一亮：“这还差不多！”
陶应策哼哼唧唧：“回头你还是要与林娘子道个歉……就你那样，像什么话，我辛辛苦苦在大理寺里忙活，你倒好，把我当什么人了？”
戚娘子忙服了软，又说直接露出来倒是尴尬，想着回头送些别的过去，再请林娘子到家里坐一坐，说说话。
“那你得连宋婶一道请。”陶应策想了想，叮嘱道：“还有回去管束一番院里的人，一个个日日就知道说闲话。”
往后一月，夫妇俩日日登门造访。
等到陶应策拿着调任书离京时，林芝还怪舍不得戚娘子的，打包了不少自制的腊肉、鱼干、酱菜、高汤乃至果脯等物，教他们拿着路上用：“那高汤是我做好了，又制作成饼状的，到时你们放在锅里一煮，便能炖煮各种菜色，保准你们一吃便知道是铺里的味儿。”
戚娘子泪眼汪汪的，不知是舍不得林芝，还是舍不得她的手艺：“待三年后，我定然会回来的，你可别忘了我。”
“怎么会忘呢。”
“我到时候会给你们来信的。”戚娘子抹了抹眼泪，双手抱住林芝。她凑在林芝耳边悄声道：“我听说宋婶还在为你相看人家……若是你想定下一门好亲事，不如看一看沈郎君？”
林芝一怔，下意识侧目望去。
这边她们俩互诉衷情，那边陶应策也正拥抱沈砚，表兄弟二人相处多年，已与亲兄弟无疑。
陶应衡在旁嚷嚷：“哥你放心，我会帮忙照顾沈哥的。”
陶应策懒得理衡哥儿，拍拍沈砚的后背：“砚哥儿，提前预祝你高中。”
沈砚已办妥了离职手续，不日便要去国子监里重新办理入学，不出意外的话要参加今年的秋闱。
沈砚先是一怔，欣然道：“好。”
这边戚娘子见林芝不语，正拉着她小声说话：“你别怪我多嘴，我是听官人说陶家又给沈郎君介绍了两回亲事，不过都被沈郎君婉拒了。”
“你别瞅他还是小吏，听说年前年后处理的案子不少，指不定就能一跃过龙门，成了官人了！”
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
团宠大佬：小祖宗拽翻天+番外 我靠偷看日记在黄泉游戏里封神 (综漫同人)如何在本丸保持单身+番外 (综漫同人)给咒术界一点直播震撼 我，玄门祖宗，许愿超灵的！ 穿为反派的儿子+番外 抓住那些意难平[快穿]+番外 文物修复,从入门到入土 满级锦鲤只想蹭吃蹭喝 (封神同人)[洪荒]教主今天打上玉虚宫了吗+番外 拜金，但被大佬强娶了 锦鲤小王妃：重生美容圣手+番外 直播算命太准,全网蹲守吃瓜+番外 上将夫人他揣崽跑了[GB] (综漫同人)黑子的米花町日常+番外 报告将军,夫人今天又把人打飞了 以眼泪以沉默 金镶玉 过气影帝婚综翻红+番外 残疾B被顶A黏上后想跑又没腿
快穿：纯欲美人成为大佬心尖宠
鹿言原本是快穿局无CP部的王牌任务者，后来被恋爱部挖了过去。自那以后，他打开了新世界的大门。单身至上的鹿言无语凝噎地望着任务世界的恋爱脑癫公颠婆。霸总男主女人，你是第一个敢这么跟我说话的人！小白花女主我虽然穷，但也是有尊严的。你得到我的人，也得不到我的心。古早风流王爷原来你才是我的天下，是谁都无法...
绝对掌控
在无人注意的角落，世界正悄悄发生改变，无声无息的蔓延开来，直到某天，人们才蓦然惊醒这个世界早已面目全非作者群295472105各位书友要是觉得绝对掌控还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！绝对掌控...
我能天天刷钱
陈枫重生了，还带了一个刷钱系统。余额05元，05元，05元Ps不是神豪文。...
致前夫，滚远点
女人，只是你欲望的发泄品。他第一次对女人有心动的感觉，爷爷就在他的面前一枪将那女人打死，一份警告随之而来的是一份大礼，陷入昏迷的女人，任他宰割，体内的催情药发作，她的处子之身被夺。一周后，他是H大的镇校之宝，她是刚转校的新同学。第一天上课，同学们的作弄，她全身湿透曲线毕露。他不怀好意的走近，眼神阴佞，招数真多，难道，那晚我没有满足你？她抬头，佯装镇定。我不认识你！之后，她被强灌情药，他一步步走近我们都喝了催情药，不如就将就凑合着解一下吧！数次缠绵，他在她的体内播种，而她却闭着双眼，躺上手术台...
将武生之武家庶女别太毒
天地共存，生之根本，武之溯源武道之集大成时期，天人鬼界皆以习武成风，武学百花争鸣门派繁杂，将武令由生，统一天下武道之大统。武玄月根骨惊奇，天生异柄，武学良才，武道正统血统继承人，西疆镇主是她未婚夫，南湘灵族之首是她姨妈。无奈，她只是武家庶出二小姐，一生波折，从小受尽欺辱虽为小姐身，却是丫鬟命。天有不测风云，将武门变。她知晓自己父尊家母死亡的真相，为了复仇，她苟活于世，冒名自己...
爱与恨的边缘：颜轩劫
她身穿大红嫁衣，头盖着喜帕坐在床沿上静静的等候。她所要等的人是她的夫君，是她最爱的人。然而心里没有甜蜜，有的只是苦楚。她闭着眼睛吻着他，吻得泪水直流。在他全神贯注的投入在她的热吻里时，她将匕首直直的刺入了他的后背。她睁开眼，看到的不是怒气滔天的神情，而是，一双充满震惊不信失望与伤痛的眸子。为什么？他看着她的眼睛，说了三个字，声音沉痛得让人心碎。她嘴角只是扯出一抹苦笑因为你是我不共戴天的仇人。她与他之间有着不可逾越的仇恨。而那段爱恨交织的情感，是她放不下仇恨，选择毁灭。还是他释怀不了，选择放弃。谁是谁的劫，谁又是谁的执念。...