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第16章（第2页）

三个孩子围着桌子喝豆浆，宝丫已经喝完了，见她爹爹已经把原浆下锅熬煮，就颠颠儿跑过去看了。

赵芝兰已经准备好了盐卤水，就等一会原浆熬好了开始点豆腐。

这点豆腐是个技术活，云家除了赵芝兰还没有人会，而赵芝兰点豆腐的本事，那在肥水村乃至周边的几个村子，都算是一绝。

想嫩就嫩，想老就老，掌控自如，做出来的豆腐还一点都不发黄，白白嫩嫩的，看着就喜人。

宝丫一双溜圆的大眼睛盯着锅里开始沸腾的原豆浆，那原豆浆白白的，冒着泡泡，飘出一股浓浓的豆香味。

见火候差不多了，何春秀就捡了几根柴火，让火烧的小些。

赵芝兰便一手端着盐卤水倒进锅里，一手用大勺子搅合着。

“奶，这就叫点豆腐啊？”宝丫圆嘟嘟的小脸上满是好奇。

“对，”赵芝兰一边专心点豆腐，一边回她，“等会儿点好了，先盛出来点豆花给你们几个娃娃吃。”

但是宝丫还是一脸好奇：“可是奶，你也没点它呀？为啥要叫点豆腐呢？”

赵芝兰简直哭笑不得，但是又说不出个所以然来。

点豆腐自古就这么叫来的，她哪知道为啥呢？宝丫这孩子真是太逗人了。

但小宝丫有她自己的想法，她看着锅子里原本还是一锅乳白色的原豆浆，随着赵芝兰的动作慢慢凝成块，就伸出小手指头，隔空在锅子上一点一点的。

“点点点豆腐，点出一锅白豆腐。”她一边念念叨叨，一边对着锅子一指一指的，“奶，这下好啦，我点过它们了，这样才叫点豆腐！”

旁边云三郎笑得脸都通红了，何春秀也是一脸憋笑，她家娃儿咋能这么可爱呢。

赵芝兰点好了豆腐，放下盆子，轻轻扯了扯宝丫的小辫子：“我们宝丫点的可真好。来，奶给你们盛豆花吃。”

锅子里点好的豆腐还是未成形的碎块状，做豆花的话，盛出来浇上汤头就可以吃了；若是做豆腐，就要盛出来放在模具里压实成型，再脱模成整齐的一大块，吃的时候用刀分成小块就可以了。

这一锅豆腐，赵芝兰是想拿去卖的，荒年粮食收成不好，攒点豆子也不舍得做成豆腐，但是她们如今有了钱，她就买了五十斤比较好的黄豆回来，打算做些豆腐豆花，一部分自己留着吃，一部分拿去卖点钱花。

因此，她就只给四个孩子每人盛了一碗豆花，配上李荣月做好的汤头一浇，白嫩嫩的豆花，绿油油的葱花，光是看着都让人垂涎欲滴。

宝丫和云承禄、云花、云月四人围在小桌子旁吸溜吸溜吃着豆花，好吃的眼睛都笑没了。

豆花咸香嫩滑，哧溜一下吸进嘴里，软软糯糯的，都不用嚼。

汤汁也好喝，是用切碎的肉沫和蘑菇熬的，味道香浓，还放了绿油油的葱花和香菜，好喝的让人想连舌头一起吞下去。

今天这顿早饭，宝丫可算是吃个过瘾，甜豆浆，咸豆花都吃过了，等中午还能吃到奶她们做的白豆腐，只要想一想，她就很开心。

吃过早饭，赵芝兰就去把三个木制模具里成型的豆腐端过来，用刀切成一个一个的小块，一共切了三十六块，她给自己家里留了六块，就把剩下的三十块放在盛好了清水的木桶里，等下让三郎挑着串村去卖卖。

荒年大家都没啥粮食和余钱，还不知道会不会有人买，她也是抱着试试看的心理。

而宝丫她们吃过了早饭，就由云承禄带着出去玩了。

昨晚上宝丫哄好了云月，还答应带她一起上山摘野葡萄呢，四个孩子一商量，就由三个女孩子挎着小篮子，云承禄带头，一起上山去了。

赵芝兰一路跟到大门口，还在冲着他们的背影喊：“可不许走太深了！承禄你小子要是敢带她们进深山，老婆子我打断你的腿！”

她是还后怕之前承禄带宝丫上山的事呢。

云承禄大步流星走在前头，头也不回，晃了晃手：“知道！我们上山脚下捞鱼去！”

山路坑洼不平，云承禄手里握着个树枝，在前面开路。

宝丫和云月拉着手走在中间，云花作为小姐姐，就跟在最后边儿。

四个人有说有笑的上了山，而昨儿个得了周翠花吩咐的陈小娟，打一大早儿，就悄悄猫在了云家后门口，就等着看宝丫她们今天要去哪玩呢。

此时她远远的缀在几人后面，啃着手里的干馒头，小脑袋瓜子叽里咕噜的转着。

云承禄和那两个小丫头片子都在，她得想个主意把宝丫单独引开，才好去问。

否则，她估计都还没开口呢，就得让云承禄给轰走了。

宝丫几人浑然不知，她们已经在虎牙山脚下的小河边停了下来。

这几年大旱，河都浅的只能堪堪没过小孩的大腿根。

云月看着漫山遍野光秃秃的，都是大石头，就有点沮丧。

宝丫说她和二哥在山上找到了野葡萄，可是她看这光秃秃一片，哪里像是有野葡萄的样子啊。

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