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这时候就体现出包铁车轮的缺点了。虽然包铁的轮子能用的时间更长，在路上因为摩擦力小更省力，但到了冬天就遭了秧。

路上太滑，骡车走不稳，拉点重的东西，容易翻车。

一上路莱伊就发现了这个问题，为此特意回屋找了些破布，把车轮都用碎布条给缠上。骡车这才走稳当了。

天冷冻手，莱伊和兰姆换着赶车。

天虽然是个好天，但却干冷干冷的，呼出口气体都能看到白烟。两个人冻得都不想说话，到了莱伊家卸完车斗，进了屋才总算缓了过来。

莱伊给壁炉重新点了火，烧了热水。

“早上吃饭没？”

莱伊问兰姆。

“没有。”

早上走的早，莱伊料想兰姆也没吃东西。

“行，那等会儿咱们中午吃火锅。”

“火锅？好好好！”

兰姆表示来者不拒。

刚买了牛肉，中午只有莱伊和兰姆两个人在，大冬天吃点火锅刚刚好。

“哥，豆芽这么好卖，你怎么不多做点？”

“第一天卖还不了解情况，你也看到了，这豆芽一冻就坏。冬天在外面放着不好保存，得用兽皮捂着，再多做就忙不过来了。”

还有一点莱伊没说，家里的容器也不够做这么多的绿豆芽。他也不想天天和豆芽子作伴。

热水烧开，莱伊把水灌进茶壶，倒了两杯热水给自己和兰姆。

“水凉了再喝。”

“哎。”

买回来的牛肉最好还是先处理了，不然冻实了后切起来麻烦的很。

莱伊先把牛肉从中间切成两份。一份直接用油纸包好，等下拿到外面冻上；另一份切了四大盘子的肉片，给尼尔留了一盘，还有三盘今天中午都涮了吃。

切完这四盘子的肉还剩下许多的肉，莱伊或是切块，或是切片。切好后都包在油纸里，留着过几天解冻直接吃。

牛肉处理好后一趟都放到外面，顺便取了一些上次切好的羊肉片回来，中午准备涮的肉就差不多准备齐全了。

莱伊去储物间取了两条荷叶粉和一些粉条，又抓了两把木耳，把它们分别用热水泡在盆子里。

“哥，有我能帮忙的地方吗？”

兰姆看莱伊一直忙活着，有点坐不下去。莱伊想了想，用盆子装了三个大土豆，和一根挺粗的红薯给他。

“削皮洗净了。”

“好嘞！”

打发好兰姆，莱伊开始准备青菜。

室内种的小白菜和生菜虽然长得挺快，但估计吃不了两顿就见不着大的绿叶了。这时候木系魔法就派上了大用场。

莱伊一个技能，催生了一小片的绿叶菜和小部分的香菜。

现在莱伊的魔法水平，让他去用魔法打架绝对是直接给人送菜，但拿来种菜，催生什么的绝对是得心应手。

施法结束，挑着大叶摘，也摘出了一大盆，绝对是够两个人吃了。

莱伊把菜洗好后，将两个土豆，红薯切成厚片，剩下的两个土豆切成薄薄的土豆片，洗净放在盘子里。又把荷叶粉和粉条切成合适的大小捞出。

处理好所有的食材后，翻出了已经放了许久的锅。

兰姆看着放在桌子上的锅很是新奇，翻来覆去的研究。

“哥，这是什么东西？哪搞的？怎么用啊？”

兰姆一连三问，满脸写着疑惑。

“火锅，找铁木奇做的，别急，等下你就知道怎么用了。”

把锅洗净，莱伊从壁炉里夹了几块烧得火红的木炭放在了中央的烟囱里，又在周边的锅体里加了热水。

这锅的导热很快，本就很热的热水不一会儿就变的沸腾起来。莱伊把留出的火锅底料放了一点进去。

“能吃辣吗”

“能，我特爱吃辣！”

兰姆热切表达了自己对辣椒的喜爱，莱伊想了想还是没有多放多少。

还没吃过这个底料，他也不太清楚它的辣度如何。

底料下锅，很快就化开了。一股浓郁的底料味飘散开来，香得很。

莱伊用公筷先夹了牛肉和厚土豆片进去，又开始准备起蘸料。

麻酱，耗油，腐乳，韭菜花等，这些常见的火锅蘸料是绝对找不到了，干碟勉强能凑够一些小料，只好暂时蘸着干碟吃了。

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