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第578章 让我旅游（第2页）

盆里是刚出锅的石锅拌饭：白米饭铺底，上面铺满切得薄薄的、滋滋冒油的牛肠段（烤得外焦里嫩，表面微焦带脆），旁边是各种彩色配菜——菠菜、胡萝卜丝、豆芽、紫苏叶、香菇丝、黄瓜丝，全都切得细细均匀。

牛肠的油脂渗进米饭里，拌上特制酱汁（辣椒酱+酱油+芝麻油+蒜泥+一点蜂蜜），颜色红亮诱人，热气腾腾，牛肠的香气混着米饭的焦香扑鼻而来。

表面还撒了芝麻和葱花点缀，看起来油亮亮的，视觉冲击力极强。

罗pd第一个拿起勺子，舀了一大口。

“……哇！”

他眼睛瞬间亮了：“这牛肠烤得外脆里嫩，油脂融进米饭里，拌匀后一口下去，辣中带甜，香得停不下来！这比传统拌饭还过瘾！”

尹汝贞尝了一口，点头如捣蒜：“好吃！牛肠的嚼劲和米饭的软糯完美结合，酱汁调得刚刚好，不腻不咸……羡鱼，你这脑洞可以！”

李瑞镇吃得眼睛眯成缝：“我平时不怎么吃内脏，但这个牛肠一点腥味都没有，烤得太香了！配上这些蔬菜，清爽解腻，一碗不够！”

朴叙俊连吃三口，竖起大拇指：“崔老板，你这创新太绝了！传统拌饭的基础上加牛肠，口感层次丰富，国外游客肯定爱！”

羡鱼一脸得意，双手叉腰：“怎么样？这去国外卖如何？牛肠拌饭，全球推广！”

尹汝贞放下勺子，摇头：“好吃是好吃，但不是韩国传统拌饭，没能把韩国的拌饭文化宣传出去啊。节目还是得突出正宗的石锅拌饭。”

罗pd点头：“对，传统的可能会更好一点。牛肠拌饭可以做特别菜单，但主打还是经典。”

羡鱼心想：这帮老顽固！拌饭有什么可宣传的？不就是米饭+菜+酱拌一拌吗？非得端着传统架子！

朴叙俊忽然说：“不能光有拌饭吧！得加点别的。”

李瑞镇眼睛一亮：“我们可以弄点甜点？红豆刨冰或者水果刨冰。”

尹汝贞笑：“糖饼也不错！热乎乎的，也算传统食品。”

朴叙俊点头：“泡菜饼也可以，简单又地道。”

羡鱼脱口而出：“牛肠饼也不错！”

李瑞镇直接拍桌子：“你可以了啊！牛肠不许再提～！”

朴叙俊忽然坏笑：“不过，崔老板，你可以送我们每人一套衣服——你那东北大花的！”

羡鱼眼睛一亮：“嗯！有眼光！我带你们征服世界！一人一套东北大花限量款，穿上街直接c位出道！”

众人瞬间笑成一团。

罗pd：“好了好了，第一期主题：石锅拌饭特别菜单！”

羡鱼看着镜头，瞬间进入营业模式：“欢迎来到《尹食堂2》，我是崔羡鱼，今天带大家吃传统石锅拌饭！走起！”

烧烤店里，炭火旺旺，笑声不断。

新一季尹食堂，就这么热闹开张了。

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