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第690章 林场食堂（第1页）

林场的食堂一到冬天就成了整个林场的中心。外面天寒地冻的，大伙儿干了一上午的活儿，手冻得连筷子都攥不紧，进了食堂门一掀开那厚厚的棉门帘，一股热气混着饭菜的香气扑面而来，把人的眉毛和睫毛上挂着的霜一下子全都化了。食堂不大，三间平房打通了，摆着四张长条桌和十几条长凳，墙上贴着一张褪了色的劳动最光荣的宣传画，画上的工人举着铁锹，红扑扑的脸上挂着笑，可颜色已经斑驳得看不出原本的红了。老刘师傅在灶台后面忙活着，大铁锅里炖着白菜土豆粉条，咕嘟咕嘟地冒着泡，灶膛里的火烧得旺旺的，火苗舔着锅底，把铁锅边缘烧得黑中透红。

巴图和巴特尔是踩着饭点进来的。巴图先进门，把帽子和围巾摘下来挂在墙角的木钉上，拍了拍肩上的雪，然后端着一个搪瓷碗排在打饭的队伍后面。巴特尔跟在后面，他一进门就吸了一下鼻子，深深吸了一口食堂里的饭菜香，发出一声满足的感叹，然后三两步窜到队伍前面去探头看今天吃什么。刘师傅，今天炖啥？白菜粉条，炖了野猪肉，多着呢，管够。老刘师傅拿着大铁勺敲了敲锅沿，铲了一大勺炖菜浇在巴特尔递过去的碗里，菜汤顺着碗边往下淌，巴特尔赶紧端平了，又用嘴吸了一下碗沿上的汤汁，烫得直吸溜。

巴图排在后面，轮到他打饭的时候老刘师傅给他多舀了半勺肉，压低声音说了一句：你哥俩干活实在，多吃点。巴图低声说了句谢谢刘师傅，端着碗找了张桌子坐下来。巴特尔已经坐在桌子边上开吃了，筷子夹得飞快，一口炖肉一口粉条，中间还抽空咬了一大口馒头，腮帮子鼓鼓囊囊的，嚼得整个下巴都在动。坐在他对面的一个工友看了他半天，忍不住笑了一声：巴特尔，你吃饭这架势跟饿了好几天似的。巴特尔把嘴里的馒头咽下去，用袖子擦了擦嘴边的油，理直气壮地说：干活干了一上午了，不吃饱哪有力气？旁边的几个工友都笑了，有人顺嘴接了一句，巴特尔也不恼，嘿嘿笑着又夹了一筷子菜塞进嘴里。

巴图坐在旁边吃得很慢，用筷子夹起一块野猪肉在碗边刮了刮多余的汤汁，放进嘴里慢慢嚼着。他吃了一会儿抬起头来看了看食堂里的人——工友们三三两两地围着桌子坐着，有的边吃边聊着今天在山上看到的野兽脚印，有的在说家里孩子考试考了多少分，还有几个老工人在角落里一边吃饭一边喝着茶缸里的热茶，也不说话，就安安静静地吃着。巴图看了几眼又低下头继续吃饭，把自己碗里的菜和馒头都吃得干干净净的，然后端起碗来把最后一口汤也喝掉了，碗底干干净净的像洗过一样。他把碗筷收好放到灶台旁边的水盆里，又帮巴特尔也收了碗，在水盆里冲了一下才码好。

巴特尔吃完饭打了一个响亮的饱嗝，摸着圆滚滚的肚子靠在长条凳的靠背上。哥，你吃饱没？吃饱了。我还能再吃半个馒头。旁边一个工友听见了，把自己手里剩的半个馒头递了过来。给你，我吃不下了。巴特尔接过去说了句谢谢张哥，掰开馒头夹了块咸菜，三口两口又吃了下去。吃完之后他站起来拍了拍肚子，满足地呼了一口气，然后跟在巴图后面出了食堂。棉门帘在他身后落下来的时候带起一阵冷风，把食堂里的热气搅动了一下，老刘师傅在灶台后面喊了一声明天还炖肉，巴特尔从门帘外面探回半个脑袋回了一句明天我还来，说完才缩回去，门帘彻底落下了。

晚上回到家里，巴图和巴特尔把林场发的年终福利带回来——每人一袋白面、一桶豆油、还有一小包红糖。巴图把东西放在灶房门口，巴特尔把红糖拆了包，用手指蘸了一点放进嘴里尝了尝，眼睛亮了一下，又蘸了一点喂到追风嘴边。追风舔了他手指一下，吧嗒了一下嘴，又趴下了。巴图蹲在门槛上把白面口袋的封口重新扎紧了，放进仓房的米缸里盖好盖子，又回灶房洗了手。

胡安娜在灶房里烙饼，面饼在铁锅里滋滋地响着，油香和面香混在一起，飘得满屋子都是。巴特尔靠在灶房门口闻着饼香，又凑过去看了看锅里正在翻面的葱油饼，油汪汪的，焦黄焦黄的，饼面上撒着一层细细的葱花，被油一煎就焦香扑鼻，勾得人肚子里的馋虫又开始动了。胡安娜看了他一眼，笑了一声说：刚在食堂没吃饱？巴特尔摸了摸肚子，憨笑了一声：食堂是吃饱了，可闻到嫂子烙的饼又饿了。胡安娜用筷子夹了一张刚出锅的饼放在盘子里递给他，巴特尔接过去吹了两口气，咬了一口，烫得直嘶气可又舍不得吐出来，含着那一口饼在嘴里翻了好几个来回才咽下去，然后长长地舒了一口气：嫂子烙的饼比食堂的馒头好吃多了。

巴图坐在院子里磨着一把镰刀，听着灶房里巴特尔和胡安娜说话的声音，手里的活没停，刀在油石上来回推着，发出均匀的沙沙声。月光照在院子里，雪地泛着一层幽幽的白光，鹰架上的苍云和青羽已经缩成一团睡着了，圈栏里的踏雪偶尔打个响鼻，喷出一团白气，又被夜风卷走了。巴图磨完了镰刀，用拇指试了试刃口，站起身来甩了甩发酸的手腕，把镰刀挂在柴房的墙上，然后走到灶房门口，接过胡安娜递过来的半张葱油饼，靠在门框上慢慢地吃着，听着灶膛里柴火的噼啪声，觉得浑身上下都是暖的。

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