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然后看向了况野:
“你来还是我来?”
况野想了想:
“你来。”
说完后退了几步。
沈易橙默默地等着油温上来,然后从容地将切好的姜片、葱段倒进了锅里——
瞬间,油“滋啦”一声炸开,香味瞬间飘满了整个屋子。
一旁的赵鹏下意识往后缩了一下,虽然距离很远,但他像是害怕被溅出的油点烫到。
反倒离锅最近的沈易橙,看上去不紧不慢,丝毫不慌。
就在此刻,况野突然觉得肚子饿了。
这股烟火气,竟格外馋人。
“哎呀,沈工这手艺,随机馋哭一批人!”
赵鹏笑嘻嘻地捧场。
沈易橙又将况野切成小丁的土豆、胡萝卜倒进了锅里。
霎时间,土豆丁裹上了亮亮的油星,又渐渐透出金黄。
和胡萝卜丁一起在锅里翻滚,甜香混着葱姜的辛辣。
嗯更香了。
况野忽然想到了什么,对着沈易橙说道:
“稍等,我去拿个东西。”
随即出了门,离开了直播间的视线,况野从空间里拿出了一个玻璃罐。
在门外等了几分钟,随后又推门进去。
况野打开玻璃罐,撒了一些晒干的虾仁进去。
“这是我朋友寄的,晒得干香,扔汤里提鲜,特别棒。”
此刻况野口中的“朋友”,正被直播间的网友们q得飞起。
【虾仁不眨眼:哟,扎克船长竟然也会晒小虾米了呀!】
【回溯船长:还能这么用?】
【浮生若梦:我天天在岛上晃,怎么没发现你还晒过虾干?】
【我括约肌强先救我:哈哈哈,怪不得我说为什么拉维老板和扎克船长突然变得很熟,原来拉维老板老去找扎克船长玩啊?!】
【真相了!】
【呜呜,对不起我是颜狗,我喜欢沈工】
虾仁一进锅,鲜味儿立刻窜了出来。
一旁的赵鹏已经开始狂咽口水。
水烧开后,沈易橙端起面盆,左手稳着盆沿,右手用筷子挑着面絮往锅里下。
他的手很稳,筷子一挑,就是一块大小均匀的面旮沓。
面旮沓顺着锅边滑进沸水里,很快就浮了起来。
况野像是解说:
“下旮沓的时候得快,得匀,不然有的熟了有的还生着,影响口感。”
况野边说,还边用铲子轻轻推了推锅里的面,防止粘锅底。
沈易橙盯着锅里的汤,说道:“赵工,有沙棘么?”
赵鹏愣了一下,随即拍了下大腿:
“对啊!我怎么没想到这个!沙棘的酸甜和虾仁的鲜肯定搭!”
周围有一片沙棘丛,沈易橙经常摘一些沙棘,晒成干磨成粉,泡水喝酸酸甜甜的,口感非常好。
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