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第678章(第1页)

况野之前在面粉里放了两个鸡蛋进去,也是为了能让面的口感更好:

“当然了,揉面时蓬灰水不能多放,不然面条会发苦。”

况野扫视了一圈:

“肉、蛋、面都有了,还差对!还差辣子油!”

沈易橙这时抬眼,有点诧异地看着况野:

“你不是要?”

况野非常坚定地点头:

“对,我要泼辣子油!”

沈易橙似乎早就想到了,从橱柜里又拿出一罐红红的辣椒面,递给了况野:

“甘谷的。”

三个字,又让有些网友们产生了疑惑,什么是“甘、谷、的?”

况野看沈易橙的眼神都变了:

“你果然是哆啦a梦!”

沈易橙嘴角抬了抬,没有说话,只是笑了笑。

也是这一笑,赵鹏的眼睛又瞪圆了。

他默默地退到了门口,打算安静地等待开饭

况野拿着辣椒粉罐儿,对着直播间说道:

“甘谷,就是甘肃天水甘谷县,那里产出的线辣椒,味道独一份。”

“不是那种干辣,而是辣中带香,还不烧胃。”

沈易橙终于忍不住,开口道:

“要直播带货了?”

况野瞥了他一眼,沈易橙举起双手,妥协道:

“开玩笑。”

况野也是顺坡下驴:

“所以你接下来该干嘛?”

沈易橙无奈地叹了口气,拿出一个小锅子,倒入食用油,开始热油。

况野明显对小沈帮厨很满意了。

笑着将辣椒面倒进白瓷碗,又往碗里撒了把白芝麻、几片香叶,还切了点生姜丝和洋葱碎铺在上面。

此刻油已经开始冒烟,况野等了等,等油烟从白色慢慢变得清透。

刚抬起手,沈易橙就将火关了,站在一旁对着况野摊了摊手:

“您请。”

况野等着油温降下来了些,这才将油倒进了装有辣椒面的碗里。

热油一触碰到辣椒面的瞬间,“刺啦”作响!

辣椒的焦香混着芝麻的醇厚“轰”地炸开,漫得满厨房都是。

赵鹏再次没出息地压了一下自己的肚子。

已经馋的有点质壁分离了。

搞定辣椒油后,况野将面团拿了出来。

然后掌心按在面团上,开始顺时针揉转,手臂发力下的优越线条在直播间的画面中清晰可见。

紧接着,况野将面团摔在了案板上,和之前他看到的拉面师傅一样一样的,摔得面团“砰砰”响。

惊动了直播间一票人。

反而站在他身边的两个人,看上去很习惯况野的操作。

“摔两下,面的口感更筋道。”

赵鹏连连点头,是,这个时候“拉面师傅”说什么,那就是真理。

沈易橙又重新拿出一口锅,倒了清水进去。

况野笑着说道:

“沈工很有眼色啊。”

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