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第48章（第1页）
汤底融合了涮肉的鲜香和麻酱的醇厚，面条吸饱了精华，羊肉片依旧软嫩，每一口都让人感到极大的满足。
买大米
六月二十二日，晴。
距离末世来临还有三十八天。
趁着连日晴朗，向北联系了煤矿矿长，安排开始送煤。
矿长建议最好下午装车、夜间送货，走乡道不会被查，每车还能多装五吨左右。
向北订购了一千五百吨煤，若能每车多拉五吨，就能省下近一万块钱的运费，自然乐见其成。
夜间送货也更隐蔽，村里人不易察觉他们到底存了多少煤，更为安全。
想到之前跟小河村小叔向明谈的是每车四十五吨，全村十六户一共要了二十三车，现在每车多出五吨，还得再确认一下各家是否接受。
向北打电话给向明说明情况，请他再去问问乡亲。
不一会儿，向明回电说：“大部分人家没问题，就是有几家大棚种得少，本来四十五吨就勉强，加到五十吨更吃不消了。有几家原本要一车的，现在改成半车。现在一共是二十一车。”
向北回应：“行，小叔。那我让矿上先给村里送，正好您帮我验验煤的质量，我俩实在分不出好坏。”
向明爽快答应：“没问题，今晚我就让他们别睡，拿着现金等卸煤。”
之前向明已向矿长报过二十三车的需求，说明货到现金付款，现在数量有变，向北又致电矿长重新确认。
最终商定，当晚先送村里的二十一车，次日再送向北的三十车。
既然煤车夜里才到，白天无事可做的两人便开车去了县里。
先到快递驿站取了些零散包裹，又转去批发市场考察。
向北仔细对比了几家粮油的行情。
单是大米，批发价就从每斤两块到六七块不等，这里头门道很深：新米陈米价格差异大，产区、品种也直接影响价格。
比如珍珠米通常比长粒香便宜，黑省产区的米又往往价高于辽省和南方米。
此时正值六月，东北新米尚未上市，市面流通的多是去年带壳储存、今年才脱粒的稻谷。
这种米不算陈米——陈米一般指储存一年以上的米。
带壳储存能更好保留香味和营养，延长保质期一至两年，国家粮库就常用这种方法，储存两三年的稻谷脱壳后口感仍与新米相近。
但向北和孟楠并不打算在吃上节省，所以不会选太差的。
重生一世，经历过极度的饥饿，两人在食物方面格外舍得。
向北略带得意地向孟楠介绍：“黑省最出名的是五常大米，其中最好的‘稻花香’零售要十块一斤，批发也要六七块。
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