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第71章二更

摊子上没有凳子坐,也没人坐,买的都是来来往往的过路人,大热天的谁乐意坐在路边晒?

和卖酒酿的差不多,几文钱买一小碗,客人站在摊边喝完就走,酿完酒剩的米渣,稍微带点酒味,论勺卖,有些穷苦人买来当零嘴。

那货郎放下担子,捧着瓷碗一大口下去,他愣了愣,三口便见了底。

“再来一碗!”他抹抹嘴,从褡裢里摸出铜板,“这豆花咋做的,怎地这般香甜?”

洛瑾年笑而不答,只麻利地又盛了一碗,价钱是按谢云澜说的,定价十文一碗,也能多点赚头。

石记豆腐卖起酒酿冰豆花了,便宜又好吃,这消息一传十,十传百,很快就传开了。

到晌午时分,小小的铺面前竟排起了队。

有挎篮子的妇人,有牵小儿的阿婆,还有几个穿着短褐的码头汉子,端着碗蹲在阴凉处呼噜呼噜吃得畅快。

洛瑾年和谢云澜两个人招呼不过来,林花椒就放下手里的活过来帮忙,掌勺浇蜜,忙得脚不沾地。

最忙的是时大石,一边管店里的伙计磨豆腐,一边站在柜台后帮忙收钱,铜板落了满满一笸箩,笑得合不拢嘴。

洛瑾年看见生意这样好,擦了擦额上的汗,累归累,但心里是火热的。

酒酿冰豆花卖的太好,豆花供不应求,铺子里的磨盘就没停歇过,从晌午转到日头西斜。

傍晚时分,一支粮队从码头方向逶迤而来。

五六辆大车满载麻袋,赶车的汉子们个个晒得黝黑,汗湿的短褐贴在身上,他们路过铺子时,被那豆花的香气勾住了脚。

领头汉子操着一口河北梆子:“老板,这豆花卖不卖?”

“卖!卖!”时大石扯着嗓子应道,亲自端了几碗出去。

领头的汉子尝了一口,眼睛一亮,回头朝后头喊道:“这冰豆花真爽快,弟兄们,都来一碗!”

二十来碗豆花顷刻售罄,汉子们还想再要,不巧他们来得晚,铺子里的豆花都已经卖光了,豆腐也连带着卖得一干二净。

领头汉子付钱时,顺手多搁了些铜板:“老板,明儿我们还来码头搬粮,天气热,给兄弟们多留些。”

时大石重重“哎”了一声,“兄弟们搬粮辛苦,又远道而来,明儿个来我这,肯定让你们痛痛快快吃饱!”

差不多该收摊了,时大石心里盘算了一下,今日卖了得有四十多碗吧?

*

豆腐铺打烊时,月亮已爬上柳梢。

谢云澜拿来账本,将今日的账目仔细算了算,“豆花卖了五十一碗,得五百一十文,豆腐卖了两板半,得三百文……共计一千一十五文。”

除去黄豆、柴火石膏等等成本钱,今天净收益有七百多文,几乎有一半是卖冰豆花赚的,比预期好太多,不仅没亏,还赚了不少。

要是按普通豆花卖,一碗豆花也就三四文钱,加上卖的豆腐、豆干一类的,一天下来撑死四五百,还是没算本钱的。

时大石蹲在门槛上,没说话,只一口口抽着旱烟。

烟雾缭绕中,他忽然站起身进了里屋,没一会儿就出来了,大步走到洛瑾年跟前,嗓子沙哑:“瑾年,今日铺子能有这个光景,多亏你出的主意。”

他从怀里摸出个布包,塞进洛瑾年手里,“咱说好的,铺子分红,虽然还没到时间,这是头一月的,你先拿着。”

洛瑾年低头打开布包,里头是白花花的碎银,约莫三两有余,“时伯,这太多了……”

按他们说好的分红,洛瑾年一个月该有一两三钱到一两六钱,可时伯却多给了他一倍。

“不多。”时大石摆摆手,“你出的主意让咱们赚了钱,就该多给你,往后生意好了,分红还得多。”

他顿了顿,声音有些发哽:“咱家这豆腐铺,是你和云澜出力拉起来的,往后只要时记不倒,便永远有你们一份。”

洛瑾年看了一眼谢云澜,见他满眼是欣慰的笑,没有反驳,便将银子收好,轻声道:“谢谢时伯。”

时大石拍拍他的肩,没再说什么,林花椒热情地留了两人吃晚饭。

洛瑾年见家里那条草鱼已经快翻白肚皮了,就干脆趁新鲜提到时家,两家一块吃了顿红烧鱼。

白日累了一天,晚上吃得饱足,再踏踏实实睡一觉,醒来后一身舒爽。

第二日生意更好,时大石和林花椒忙里忙外,铺子门口又多摆了两张桌子,光豆花就摆了三四桶。

洛瑾年自然也来帮忙,谢云澜就在柜台后面收账,偶尔帮伙计搬几袋黄豆。

到了下午时小慧姐弟来了,他俩这才得闲,林花椒打了两碗冰豆花,叫他们进屋歇歇。

“瑾年,云澜,快喝碗冰豆花凉快凉快。”

洛瑾年坐在凉棚下面的长条凳上,捧着凉嗖嗖的瓷碗,喝了两口,甜甜的豆花下肚,一身暑气顿消。

谢云澜端了一碗,也坐到他身边,他脱了半边衣袖,年轻男人总是血气方刚,健硕的胳臂碰到洛瑾年的手,轻轻蹭了蹭。

也不知是故意还是无意的。

洛瑾年感受到他身上的腾腾热气,看了他一眼,默默往旁边挪了挪,有点嫌弃。

天气热了就是容易火气大,瞧谢云澜身上热的,晚上回去烧个黄瓜汤吧,去去火,多少能凉快点。

等晚上回到家,谢云澜喝完丝瓜汤,躺到床上,习惯性地想抱着洛瑾年睡觉,却不想洛瑾年背过身,面对着墙壁。

他闷声道:“太热了,就别抱着睡了,要不然我还回我那张床上睡。”

谢云澜当然不想跟他分床睡,抿着唇没说话,盯了他一会儿。

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