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第241章(第1页)

黎晚晚暗暗松了口气,向项尚投去感激的目光,真是个大好人啊!

回到屋里,一股诱人的香味扑面而来。

餐桌中央摆着一大盆酸菜鱼,乳白色的汤底上浮着红亮的辣椒油,翠绿的葱花和香菜点缀其间,看着就让人食指大动。

野生黑鱼果然名不虚传,鱼肉鲜嫩紧实,加上农庄厨师腌制酸菜的高超技艺,鱼肉的美味程度又上了一个台阶。

每一片鱼肉都吸饱了酸菜的鲜香,入口即化,回味无穷。

"这和上次吃的不是同一批酸菜吧?"黎晓西的舌头很灵,虽然味道只有细微差别,但他立刻尝了出来。

"不愧是大厨,味觉就是敏锐!"项尚竖起大拇指,"这是我们厨师年前刚腌的,味道也不差吧?"

"好吃好吃,这手艺没得说!"黎晓西连声称赞,又夹了一大块鱼肉放进碗里。

几人边吃边聊,气氛融洽。

等到酒足饭饱,吴女士终于说出了今天来的主要目的。她放下筷子,神情变得认真起来。

"开酸菜鱼店?"项尚显然从未想过这个方向,脸上露出惊讶的表情。

"对,您家酸菜鱼这么好吃,不开个店太可惜了。"吴女士诚恳地说,"怎么样,有没有兴趣跟我们合作?我们可以负责店面和管理,您这边提供技术和配方。"

"您说说,怎么个合作法?"项尚也放下筷子,神情变得专注起来。

"我们这些人,说到底也算不上什么正经的生意人,之前也没怎么正式和人合作过,所以想来想去,就琢磨出了几种可能的合作方式。"

吴女士向来不擅长那些虚与委蛇的“奸商”套路,说起话来直来直去,反倒显得真诚:

"今天正好大家坐下来聊聊,你们看看更倾向于哪一种,反正咱们都好商量,尽量把事情谈得大家都舒服。”

她继续说道:“第一种方式,就是我们商量一个价格,直接把您这边村厨腌制酸菜的配方和方法买下来,一次性付清,以后我们就按这个方法来制作。

第二种是合作形式,我们出60的资金,你们出40,同时你们提供酸菜原料,将来赚到的利润,咱们双方对半分。

第三种,就是我们自己独立运作,你们作为酸菜的稳定供应商,按高于市场行情的价格长期向我们供应酸菜,我们自负盈亏。”

项尚一边听,一边饶有兴致地点了点头,嘴角带着若有若无的笑意,忽然反问了一句:“那如果我们收到你们的启发,自己也打算开一家酸菜鱼店呢?你们会怎么看?”

“那敢情好啊!”黎晓西一听就乐了,笑得眼睛弯弯的,“到时候麻烦一定告诉我们地址,我们肯定经常去捧场!最好就开在宜市,离得近,吃起来方便!”

项尚哈哈大笑:“黎哥果然是爽快人!既然聊到这里,我把我们师傅也叫来一起听听吧,毕竟这手艺是他的,最终怎么定,也得尊重他的意思。”

没过多久,村厨姚师傅就来了。

姚师傅大约五十多岁,接近六十的年纪,脸上总挂着温和朴实的笑容,一看就是在村里生活了大半辈子、性格宽厚淳朴的人。

一听吴女士他们的来意和几种合作方案,他连忙摆手,语气诚恳地说:“我们村里家家户户都是这么腌酸菜的,真的没什么稀奇,更不值什么钱。你们要是真想学,下次我腌的时候,叫你们过来看看就明白了,一看就会,简单得很。”

吴女士和黎晚晚面面相觑,显然没料到会是这样一个“敞开大门教手艺”的结果,一时都有些意外。

项尚见状,不由了然一笑,打趣道:“怎么样,没想到还有第五种结果吧?”

求合作

“那可不行,我们不能白白占这个便宜。”吴女士沉吟片刻,语气认真地说道,“姚师傅,要不这样,我们花些钱把您的配方买下来;

或者您愿意的话,也可以跟我们合作,去我们店里负责后厨,我们除了给您发工资,年底还会根据盈利情况给您分红。”

说完,她又看向项尚:“项兄弟如果感兴趣,合作方式还跟我之前提的一样,咱们各出一半资金,年底除了分给姚师傅的那部分,剩下的利润我们两家平分。”

“吴姐,你这可不行啊,当着我的面挖我家厨子!”项尚半开玩笑地说道,语气里并没有真的责怪。

姚师傅也连连摆手。

他在村里做了一辈子厨师,邻里乡亲的红白喜事都找他掌勺,要是真想去外面发展,年轻时早就出去了。

如今他守着这门手艺,平时在项尚的农庄接点活儿,日子过得平静又充实,实在不想再出门奔波。

“那就买断吧,我们也贪个便宜,您看一万元怎么样?”吴女士试探着问。

“太多啦太多啦!哪用得了这么多钱!”姚师傅一听就急了,仿佛不是别人给他钱,而是他要给别人钱似的。

于是,一场罕见的“反向砍价”开始了。

一个真心想多给,一个拼命嫌多,推来让去好一阵子,最后买断的价格定在了三千元,姚师傅这才勉强接受。

“行,那就这么说定了。咱们留个电话,下次我腌酸菜的时候,提前给您打电话,您过来看一遍就会了,真的很简单。”姚师傅留下联系方式后,就急着回家看孙子去了,背影潇洒,步伐轻快。

“姚师傅这一辈子都生活在村里,他是不会轻易离开这里的。”项尚望着他的背影,向吴女士他们解释道,“也就是我这个农庄离得近,他骑个摩托车几分钟就能到,要不然,他连农庄这边的活儿都不一定愿意接。”

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