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第196节（第1页）

&esp;&esp;能遮了全脸的肉饼拿出去，不一会儿孟三勺又回来了：

&esp;&esp;“东家，有几个书生想买饼……”

&esp;&esp;“跟他们说，这是咱们自己吃的，今日太累了，没口结实的真的撑不下去，他们想吃，去月归楼，就要一样的饼，肯定给他做。”

&esp;&esp;说着，沈揣刀自己把饼一卷，张嘴就啃。

&esp;&esp;刚刚那面她自己都没吃饱，反倒把馋性勾了。

&esp;&esp;“好嘞！”

&esp;&esp;孟三勺陀螺似的出去了。

&esp;&esp;这一日从早到晚，直到亥时（晚上九点），才终于送走了所有来客。

&esp;&esp;送走的也不止是客人。

&esp;&esp;来帮忙的差役，沈揣刀每人送了两包点心和一两茶水银——这也是维扬城里禽行们说定了的，在哪儿都是一样，省得惹出是非。

&esp;&esp;今日受了琼花观的观主颇多照拂，沈揣刀也亲自提着灯，送了四色素点心，一份摆在神龛，一份送给观主。

&esp;&esp;“明日琼花观前不是沈善信了，大抵不会这般热闹。”观主笑着说，“我与孟善信一贯投缘，她早与我打过招呼，若是沈善信来了，让我多行方便，与她换了点心。”

&esp;&esp;竟是得了小碟的助益！

&esp;&esp;沈揣刀难掩疲累的脸上绽起了笑：

&esp;&esp;“过几日孟娘子来送点心，我也来，到时再谢过观主。”

&esp;&esp;灯光

&esp;&esp;打菜的、递碗的、拆鱼头的、盖章子的……从早上把东西运过来算起，都正经忙了八个时辰。

&esp;&esp;灶上人和刀上人从昨晚二更天就在备料，沈揣刀更是只睡了两个时辰，这一个灶棚子真是要把人和鱼汤一起熬了。

&esp;&esp;“东家，您给我们个数，今儿咱们到底卖了多少份鱼啊？”

&esp;&esp;沈揣刀笑着道：“两千五百斤的鱼头，一万六千份儿，一点儿不剩。”

&esp;&esp;十六个棚子，每个棚子备了一千份的东西，只是为了以防万一，没想到竟然全都卖了。

&esp;&esp;“我的乖乖……”

&esp;&esp;收拾残局的所有人都傻了。

&esp;&esp;这岂不是说，这次赛食会所有人都来了他们的摊子？

&esp;&esp;一个灶上人喃喃：

&esp;&esp;“难怪我今天拆了快二百个鱼头。”

&esp;&esp;一个帮工两眼发直：

&esp;&esp;“我今日递了几千个碗。”

&esp;&esp;捧着水碗的钱的钱秋桂倚在自己婆母身上：

&esp;&esp;“难怪章子坏了好几个，我竟是盖了一万个……”

&esp;&esp;沈揣刀一挥手，笑着道：

&esp;&esp;“活做得多，钱自然也多，回去再算账，我让大灶头给咱们炖了肘子。”

&esp;&esp;“好！”

&esp;&esp;洪嫂子和方仲羽一人驾了马车来接，与他们一道来的，还有望江楼的东家曲方怀。

&esp;&esp;“沈东家沈东家！这里留着给旁人收拾，望江楼现在快被人挤爆了。”

&esp;&esp;沈揣刀往嘴里灌水，瞪着眼看他。

&esp;&esp;今日曲方怀也甚是疲惫，从马车上下来脚都不稳：

&esp;&esp;“沈东家，今日各处都人多，许多商户都寻来了我望江楼，要租摊子。”

&esp;&esp;“也没地方租给他们了呀，他们找那附近的街上摆摊子就是了。”

&esp;&esp;这些人都是在走的，今日维扬城里何处不热闹呢？

&esp;&esp;“是啊，我也这么说啊，可他们说，咱们租出去的摊子有凭信，得了凭信不会被差役和闲汉要钱。”

&esp;&esp;沈揣刀立时懂了。

&esp;&esp;一茬差役一茬钱，一茬闲汉又是一茬的钱，租了赛食会摊子的，这些差役和闲汉看着官府和她的名头不会去要钱，其他人就不一样了。

&esp;&esp;一老一小一时间面面相觑。

&esp;&esp;送上门的钱，收了，有些烫手，不收，也有麻烦。

&esp;&esp;多了许多人在街上，这些差役也不是什么都不管，这些闲汉也会随手帮了忙。

&esp;&esp;“罢了。”沈揣刀长出一口气，“人比咱们想的多了太多，咱们往官府多打点些也是应该……多往外租些摊子吧，只是这些摊子，让他们竞价。您且回去透个口风，我这边儿收拾了瓶瓶罐罐就骑马过去，咱俩分开，您先劝人，我再当那抬价的就是。”

&esp;&esp;给他们的高过给那些差役闲汉的，那些商户也就不会一窝蜂了。

&esp;&esp;“沈东家确实想得周全。”

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