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二十分钟在舒婷抓耳挠腮的等待中终于过去。舒玉再次掀开锅盖,汤汁已收得极其浓郁粘稠,色泽红亮诱人,紧紧地包裹着整条鱼。鱼皮因为长时间的炖煮微微卷翘,露出底下雪白细嫩的鱼肉,吸饱了汤汁,仿佛轻轻一碰就会散开。
舒玉小心翼翼地将两条炖得软烂入味、红亮诱人的大鱼盛入一个大号青花瓷盆中,滚烫浓郁的汤汁浇淋其上。
“啧,可惜了,”
舒玉看着鱼,有点遗憾,
“要是有把香菜切碎了撒上去,提色又增香,那才叫完美。”
“完美什么呀!”
舒婷立刻跳出来,一脸嫌恶地皱紧小鼻子,
“谢天谢地没香菜!真不明白一个爹妈生的,一个恨不得把香菜当饭吃,一个闻到味儿就要厥过去!姐,你说到底是你变异了还是我进化了?”
“小屁孩懂什么!香菜那是灵魂!不吃香菜的人生,少了一半乐趣!”
舒玉白了她一眼,懒得跟这个“异端”争辩。她把特意留出的一份鱼、菜和米饭用空间保温盒装好,放在控制台上显眼的位置,还贴了张虚拟便签:
“霜总,你的饭!再不来凉了可不管热!”
餐桌上两人对坐,中间是热气腾腾、香气四溢、红亮诱人的一大盆辣炖鱼,旁边是碧绿油亮的清炒小菘菜,还有两座白得晃眼、散发着诱人米香的小山。
“开动!”舒婷欢呼一声,迫不及待地伸出筷子,精准地夹向鱼腹那块最肥美、刺最少的肉。鱼肉早已炖得酥烂,筷子轻轻一拨就离了骨。雪白的鱼肉裹着浓郁粘稠的酱红色汤汁,颤巍巍地被送入口中。
“唔——!”
舒婷的双眼瞬间瞪圆,随即满足地眯成了一条缝,整个人仿佛被巨大的幸福感击中,发出了一声极其夸张、带着颤音的长长呻吟:
“啊——!活过来了!这才是人吃的饭!”
滚烫、鲜香、微辣、酱香醇厚……各种滋味在口腔里爆炸开来,鱼肉细腻如脂,入口即化,那霸道的辣意带着鱼的鲜美,从舌尖一路燃烧到胃里,激得人额头瞬间冒出一层细汗,却又让人欲罢不能,只想一口接一口。
舒玉没有出声,她的回应是更加迅疾的筷子。她埋头,近乎虔诚地扒了一大口白米饭送入口中。当那温热、饱满、富有弹性的米粒在齿间被碾开,一股纯粹的、难以言喻的清甜稻香瞬间弥漫了整个口腔,顺着食道滑入胃袋,带来一种久违的、源自生命本源的踏实满足感。
她已经记不清多久没吃过这么好吃的大米饭了。前世那些被添加剂和速食麻木的味蕾,米饭是日常,从未觉得如此珍贵。穿越后,在杨家,能吃上糙米混着豆子、薯干的杂粮饭已是难得,纯白米饭是过年都吃不上的奢侈品。王霜家倒是富裕,但王家的大米,无论是口感还是那股纯粹的米香,和空间里这仿佛凝聚了天地精华的米饭相比,差了何止一个档次!
所有的记忆在这一刻被这碗纯粹的白米饭彻底击碎、覆盖。她甚至能清晰地感受到每一粒米在口中爆开的微小瞬间,那甘甜的汁液润泽着干渴的灵魂。她的动作越来越快,筷子几乎舞出了残影,夹鱼、扒饭,再夹鱼、再扒饭……腮帮子塞得鼓鼓囊囊。
舒婷更是吃得毫无形象,鼻尖上都沾了点红亮的酱汁。她一边嘶哈着被辣得吸气,一边筷子飞舞,专挑浸透了汤汁的鱼肉下手。清炒的小菘菜清爽解腻,带着田野的鲜甜。而那碗白米饭,是当之无愧的主角,每一粒都散发着无法言喻的、抚慰灵魂的香气。两人都顾不上说话,小小的空间里只剩下筷子碰撞碗碟的清脆声响、满足的咀嚼声、以及被辣得时不时“嘶哈”的抽气声。
一大盘鱼,一盘青菜,两座米饭小山,竟被两个饿狠了的小丫头风卷残云般扫荡一空!盆底只剩下一层浓稠红亮的汤汁和几根光秃秃的鱼骨。
“呃……”
“嗝……”
几乎是同时,两人丢下筷子,身体不受控制地向后瘫靠在椅背上,不约而同地抬手扶住了自己明显鼓胀起来的小肚子。
“哎呦……我的老天爷……”
舒婷满足又痛苦地哼哼唧唧,
“撑死我了……感觉肚子要炸了……”
舒玉也揉着肚子,脸上是饕足后的慵懒:
“活该!谁让你跟饿了三年的小狼崽似的!”
“哎呦……哎呦喂……”
舒婷哼哼唧唧,“撑死我了……但是……好满足啊……姐,你这鱼炖得绝了!比妈妈做的还好吃!”
她毫不吝啬地送上彩虹屁。
舒玉也撑得不想动,闻言只是懒洋洋地抬了抬眼皮:
“少拍马屁,洗碗去。”
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