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第490章 办一个公社养猪场（第1页）

不过，每逢年节，猪肉依然是供销社里最紧俏的“硬通货”。

就拿春节前来说，天还没亮，供销社门口就排起了长龙，乡亲们裹着棉袄、揣着肉票，冻得搓手跺脚也不愿离开。

通常天还没过晌午，肉摊上就已经空空如也，只剩案板上零星的油渍和肉屑，晚来的人只能望着空摊子叹气，嘴里念叨着“明年可得早点来”。

有次除夕前，一位老大娘没买到肉，急得快哭了，说要给远方回来的儿子做顿红烧肉，熊建国看着心里不是滋味，可也没辙——肉早就卖完了，他总不能把自己的那份让出去。

后来，不少社员陆续向供销社和公社领导反映意见，有的直接找到公社办公室，语气急切地说：“领导啊，这年节的猪肉太少了，不够吃啊！”

有的则在生产队会议上提议，希望能多供应点肉。

群众的呼声如此迫切，公社领导们不敢怠慢，赶紧召集干部开会，几经商议，最终下定决心：自力更生，办一个公社养猪场！既能解决猪肉供应问题，又能给公社增加收入，一举两得。

起初只是试行，养猪场就建在公社附近的山脚下，盖了几间简易的猪舍，分批次饲养了几十头生猪，主要目的是弥补各大队上交任务后，社员自留猪肉的不足。

没想到，这一举措在接下来的中秋节期间就立竿见影——供销社的猪肉供应量比之前多了近一倍，乡亲们大多都买到了肉，有效缓解了猪肉货源的紧张，赢得了社员们的一致称赞。

有人还特意跑到公社门口，笑着说：“领导英明！这下咱们过节能吃上饱肉了！”

尝到甜头后，转过年来，公社便扩大了养猪场的规模，又盖了几间猪舍，增加了饲养量，决心要把这件事办得更扎实，让乡亲们常年都能买到猪肉。

随着猪肉供应量的增加，来供销社买肉的乡亲也更多了，肉摊前每天都排着长队。

为了提升效率，避免混乱，供销社专门设置了猪肉专柜，配备了两名有经验的老师傅负责售卖——这可把熊建国乐坏了，他终于能摆脱这个让他头疼的“猪倌”岗位了。

他主动找到主任，把猪肉专柜的工作让给了老师傅，转身去打理他更得心应手的日用小百货柜台。

回到熟悉的日杂柜台，熊建国浑身都透着轻松，招呼顾客、整理商品都格外有劲儿。

在日杂日用品的经营中，熊建国干得久了，渐渐摸索出一套实用的“生意经”。

比如他总结的“快酒慢油”法则，在卖散装白酒时，量酒的斛子要在酒缸里快速搅拌一下，趁着酒液表面泛起细密的泡沫，迅速提出倒入顾客的酒瓶。

这样一来，看似满满一提的酒，其实顶部的泡沫占了少许分量，无形中每次都能“攒”回几钱酒；要是动作慢了，泡沫散了，酒就会少一点，长此以往也是笔不小的损耗。

卖食用油则恰恰相反，斛子从油桶里提出后，要慢悠悠地往上提，耐心等待挂在提子边缘的油滴彻底流净了，再倒入顾客的油瓶。

食用油比酒粘稠，油滴挂在斛子上不容易掉，稍微快一点，那几钱油就会滴在外面，亏损就得供销社自己承担了。

除了“快酒慢油”，他还总结出“紧绳松布”——卖布时绳子要勒紧点，能多量出一厘半厘；卖粮食时，布袋口要松着，避免撒漏。这些小窍门，都是他在日常工作中一点点琢磨出来的。

到了季度末盘点结算时，奇迹发生了——熊建国负责的日杂百货柜台不仅没有亏空，账面上反倒多出了65元3角3分！

这在当时可是一笔不小的盈余，相当于普通社员三个多月的工分收入。

老会计老陈拿着账本，眼睛瞪得溜圆，简直不敢相信自己的眼睛，他拿着算盘噼里啪啦反反复复核对了三四遍，确认数字没错后，忍不住跑到熊建国跟前，压低声音，一脸疑惑地问：“小熊，你老实说，是不是不小心把自己的工资也混进柜台的钱里了？”

要知道，熊建国一个月工资才36块钱，这多出来的65块，差不多顶他两个月的薪水了。

老陈实在想不通，一个刚工作没多久的年轻人，怎么能让柜台有这么多盈余，他甚至怀疑熊建国把自己的工资误放进去了——毕竟熊建国再实在，也不可能傻到把自己的工资主动“充公”啊。

见老陈不信，熊建国便兴致勃勃地掰着手指头，把自己琢磨出的“快酒慢油”“紧绳松布”之类的生意经，眉飞色舞、一套接一套地讲给大家听。

他一边说，一边还拿起斛子和酒瓶演示，教同事们怎么快速量酒、怎么慢慢倒油。周围的同事们听了，纷纷竖起大拇指，直夸他脑子活络、会过日子，为供销社增加了收入，立了一大功。

被众人一通夸奖，熊建国不由得飘飘然起来，胸脯挺得高高的，脸上写满了自豪，觉得自己这套“生意经”真是太管用了。

唯独老陈在一旁听着，眉头却越皱越紧，脸上的表情从疑惑变成了严肃，最后他轻轻摇了摇头，无声地叹了口气，背着手，默默地走开了。

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熊建国当时正处于被表扬的兴奋中，压根没注意到老陈的异样，也没多想老陈为什么叹气。

直到第二天上午，供销社召开季度工作总结大会，熊建国还沉浸在即将被主任公开表扬的喜悦里，坐在台下，竖起耳朵，满心期待着主任念到他的名字。

没想到，主任在台上提到他名字时，脸色异常严肃，没有半点笑意，语气也格外沉重。

熊建国起初还天真地想：是不是自己干得太出色，超出主任的预期了，所以主任要严肃地表扬，显得更正式？

然而，主任接下来的话，如同一盆冰水，“哗啦”一声浇在他头上，将他那颗高昂的心瞬间打入深渊。

主任当着全体同事的面，严厉地批判他，说他那套“生意经”不是什么好办法，而是“克扣贫下中农”“变相坑害老百姓”！

主任的话锋极其犀利，每一句话都像鞭子一样抽在熊建国心上：“乡亲们来买东西，是信任咱们供销社，咱们怎么能耍小聪明，少给人家酒、少给人家油？这不是坑人吗？供销社是为人民服务的，不是赚黑心钱的地方！”

最后，主任还强调，若不是念在熊建国刚参加工作不久，思想觉悟有待提高，没有主观恶意，早就把他开除了。

为了挽救这个新同志，让他吸取教训，责令熊建国当天必须写一份深刻的书面检查，在次日的早会上当众宣读，接受全体同事的批评教育。

这个突如其来的批判让熊建国彻底懵了，他站在原地，脑子一片空白，一时难以接受——自己明明是为了供销社好，怎么就成了“坑害老百姓”了？他委屈得眼圈都红了，却一句话也说不出来。

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