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第437章 白咖啡的发源地（第1页）

张海盐的笑声撞在咖啡馆的玻璃窗上，又弹回来落在桌面上，惊得杯里的白咖啡晃了晃，奶泡泛起细密的涟漪。

“可不是嘛。”

他用银叉挑着咖耶吐司的边角，黄油在热吐司上慢慢化开，浸出浅黄的印子，“真让我天天蹲在家里看账本，不出三天就得掀桌子。”

温云曦咬了口吐司，烤得酥脆的面包裹着椰香浓郁的咖耶酱，混着咖啡的微苦滑进喉咙，层次丰富得像在舌尖跳了支舞。

“这吐司配白咖啡绝了，”她眯着眼咂咂嘴，又端起骨瓷杯抿了口，“比黑咖啡温柔多了，一点不剌嗓子，带着股焦糖香。”

张海虾正研究咖啡壶上的花纹，闻言抬头：“这里是白咖啡发源地，用的是中浅烘焙的豆子，还加了黄油和糖，焦苦味去得干净。”

他指了指窗外扛着锄头经过的外国矿工，“那些人干重活前都来灌一杯，说是能顶半天力气。”

温云曦顺着他的目光看去，几个高鼻梁的洋人正挤在吧台前，嗓门大得像在吵架，胳膊上的汗珠顺着汗毛往下滚，混着身上的烟草味和汗味，顺着半开的窗户飘进来。

她下意识地往旁边挪了挪，小声对张海盐说：“难怪这么便宜，原来是矿工的能量水。”

张海盐正把最后一口吐司塞进嘴里，含混不清地说：“便宜还不好？等会儿打包两斤咖啡豆，回去给干娘试试。”

话刚说完，就被邻桌一个络腮胡洋人打喷嚏的声音惊得一哆嗦。

那股混杂着汗味和劣质烟草的气息，简直像被塞进了闷罐子。

“我的天……”

温云曦悄悄捏着鼻子，眼睛都皱成了月牙，“这味儿也太冲了。”

张海虾放下咖啡杯，指节在桌面上轻轻敲了敲：“走吧，账结过了。”

他起身时特意往温云曦那边挡了挡，像在隔开那些呛人的气味。

三人刚走出咖啡馆，就不约而同地深吸了口气。

午后的风带着近打河的水汽，吹散了鼻腔里残留的味道，张海盐甚至夸张地扇了扇衣领：

“好家伙，再待下去，我怕是得把刚吃的吐司全吐出来。”

“也不能怪他们，”温云曦理了理被风吹乱的刘海，“天这么热，又干着重活，哪顾得上这些。”

她忽然拽住张海虾的胳膊，“对了，刚才那咖啡豆！得多买几包，解雨臣和秀秀肯定喜欢，他俩就爱这些精致的玩意儿。”

张海盐看着她风风火火往隔壁杂货铺跑的背影，挠了挠头，对张海虾嘀咕：

“她总惦记着给别人带东西，不累吗？”

张海虾望着杂货铺门口挂着的咖啡豆袋子，轻声道：“惦记着人，才会想着带东西。”

温云曦抱着鼓鼓囊囊的纸包出来时，脸上还沾着点咖啡粉：“老板说这是新烘的，保质期长着呢。”

她把一半塞进帆布包，另一半往张海盐怀里一塞，“拿着，回去给你干娘冲一杯，比喝凉茶舒坦。”

张海盐低头看着怀里的纸包，咖啡豆的焦香透过牛皮纸渗出来，混着温云曦指尖蹭上的咖啡粉味，心里忽然有点熨帖。

他刚想说点什么，却被远处传来的叮叮当当声吸引了注意。

“那是往甲板镇去的马车，”张海虾指着路口那辆挂着铜铃的马车，“去不去？据说比怡保开埠还早，锡矿最火的时候，那儿的矿井能排到山脚下。”

“甲板？”

温云曦念着这个名字，觉得新鲜，“跟船上的甲板一个写法？”

她掏出手机，对着马车拍了张照，发在群里：【甲板镇，先有甲板后有怡保，有意思[偷笑]】

群里很快跳出回复，胖子的消息最显眼：【胖爷我去过类似的矿镇，底下全是黑黢黢的洞，瘆人得很[衰]】

温云曦笑着收起手机，跳上马车：“走，去看看！”

马车颠簸着往镇里去，车轮碾过碎石路，发出咯吱咯吱的响。

沿途的橡胶林渐渐变成了矿区，裸露的红土山坡上，能看到一个个黑黢黢的矿洞，像大地睁开的眼睛。

偶尔有华工扛着矿镐经过，见他们望过来，会憨厚地笑一笑，露出被煤烟熏黑的牙齿。

“这里的锡米不用淘洗，”张海盐指着路边矿工用的锡盆，“直接舀起来就能炼，老一辈说这是土地爷赏的饭。”

温云曦凑近看，锡盆里的锡米闪着银白色的光，像撒了把碎星星。

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