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第四百三十章 菊花鱼（第1页）

伴随着一阵诱人的声响，热气腾腾升起。

浓郁香味瞬间充满整个后厨。

这一刻。

所有人都忍不住咽了口唾沫。

因为光是看着，就已经让人食欲大开。

赵婶怔怔望着盘中的鱼，好半天才憋出一句话。

“这菜要是端出去，谁还顾得上吃啊？”

旁边几人顿时笑了起来。

可笑归笑。

谁都知道赵婶说的是实话。

因为这道菜已经不仅仅是好不好吃的问题。

而是太惊艳了。

即便还没入口，光凭卖相便足以压过大多数宴席上的菜肴。

程意望着盘中的成品，终于轻轻松了口气。

其实她心里也没十足把握。

毕竟很多东西知道做法和真正做出来完全是两回事。

好在结果比预想中更好。

而就在这时，顾言忽然开口。

“菜名想好了吗？”

众人立刻安静下来。

纷纷看向程意。

因为一道好菜，总该有个配得上的名字。

程意看着盘中那条宛如盛开花朵的金色大鱼，沉吟片刻后缓缓笑道：

“就叫……菊花鱼。”

话音落下。

后厨众人先是一愣。

随后越念越觉得贴切。

而赵婶更是忍不住拍了一下大腿。

“好名字！”

“巡抚大人的宴席上要是摆上这么一道菜，我看谁还能记不住咱们镇南。”

菊花鱼做出来以后，后厨众人的兴奋持续了很久。

小梅围着桌子转来转去，怎么看都看不够；张勇更是蹲在旁边啧啧称奇，嘴里念叨着“这刀工到底是怎么切出来的”。

就连一向稳重的赵婶，也忍不住伸手比划了好几次，试图研究出那些刀纹究竟是怎么走的。

可程意却没有他们那么轻松。

因为她知道，真正重要的部分还没开始。

宴席菜和普通菜最大的区别，从来不是卖相。

卖相只能让人眼前一亮。

可真正能让人记住的，还是味道。

想到这里，她拿起筷子夹下一块鱼肉放入口中。

外层酥脆，内里鲜嫩。

酸甜味道也调得不错。

如果放在普通酒楼里，这已经是一道足够出彩的菜。

可程意吃完以后，却轻轻皱起了眉头。

顾言一直在观察她的表情。

看见这一幕，当即问道：“不满意？”

“有一点。”

“哪里有问题？”

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