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第602章 中西合璧（第1页）

表哥说：“能嘛，怎么不能？喏，我跟你讲，鸡蛋一定要先搅成蛋液再倒到面粉里，加水的时候千万不能一次加够，要每次加四分之一，搅匀之后再加四分之一，直到加够水，每次加水一定要搅匀，既不能有气泡，也不能有没搅开的面粉，油不能太多，太多就煎的硬了，也不能太少，太少容易糊，火一定要小，小火慢煎，才好吃。”

她摸着头说：“这也太复杂了，不如直接煮几个白鸡蛋吃吧？”

表嫂笑：“我也说，从前在国内，说造原子弹的不如卖茶叶蛋的，这要是造原子弹的和卖茶叶蛋的竞争卖茶叶蛋，造原子弹的肯定得饿死。”

表哥不服气：“要干就要把它干好吧。你表嫂干啥都马马虎虎，粗得很。”

她替表嫂说话：“那是因为她后面还有一百件事等着去做，没工夫打磨吧？”

表嫂借势说：“就是，哪像你表哥，一早晨就煎那么几张饼。”

她笑：“我表哥心说你们这两个粗人，全是进了大观园的刘姥姥，可惜了我的水磨功夫。”

表哥笑：“那倒不会，最后还不都是被吃进肚子里。”又说：“好了好了，最后一张饼也煎好了。你赶紧叫韬韬起来，刷牙吃饭，等下要送他去学小提琴，下午还要去踢足球。”

她讶异：“他每个周末都有这么多安排吗？”

表哥说：“今天算少的，昨天还要去学中文和弹钢琴，都是你表嫂给安排的。”

她问：“那他会不会太辛苦？”

表哥说：“他辛苦啥？就是去玩呗。我辛苦是真的，不停地接啊送啊。”

她问：“那你周末基本上就围着他转了？”

表哥说：“差不多吧。有时候送他去踢足球，我自己就去Gym游泳或者打乒乓球，然后一起回家。”

她说：“那挺好的，平时没机会运动，周末锻炼一下。”

表哥说：“平时也动，上下班路上要走半个小时。”

这时表嫂和韬韬下楼，四个人坐下来吃早餐，桌上放着熏肠、煎蛋、奶酪、果酱、坚果、果干、麦片、牛奶、黄瓜和胡萝卜条，还有煎饼，甚至还有一瓶老干妈。

韬韬惊喜：“今天有摊煎饼！”

表嫂笑：“你借姑姑的光，爸爸今天很早就起来做摊煎饼。”

每个人拿了一张热乎乎的摊煎饼，夹的东西各不相同。韬韬抹上奶酪，配一碗放了坚果、果干和麦片的牛奶；表嫂夹着胡萝卜黄瓜条和熏肠配牛奶吃；表哥抹了老干妈辣酱夹熏肠，配着牛奶麦片吃；她抹了老干妈辣酱夹煎蛋和黄瓜条，配一碗和韬韬一样的营养麦片。真正中西合璧，各取所需，每个人都吃的很满意。

吃完饭表哥和韬韬出门。表嫂不让她动手，她只得在厨房陪着表嫂边干活边说话。

表嫂说：“这边没人烧开水喝，自来水管流出来的就是直饮水，老外习惯直接接了就喝，我们还是习惯烧开水，每个人一个杯子，长得都不一样，这是你昨天晚上喝茶的杯子，以后就给你用，你看你喜欢喝茶、喝温水，还是像老外一样喝凉水。你爱不爱喝柠檬水？家里有柠檬，我昨天去超市买的。”说着递来一只又大又黄模样标致的柠檬。

她说：“太好了，我喝柠檬水吧。”

表嫂递给她一把水果刀，问：“你要蜂蜜不？这儿有蜂蜜。”

她看了眼那一大罐蜂蜜，说：“不用了，我不怕酸。”说着洗干净切了几片柠檬在杯子里，说：“太大了，我要不了这么多怎么办？”

表嫂说：“没关系，你切几片在我和你表哥的杯子里，我们有时候也喝，大部分时候是用柠檬做菜。对了，今天中午你想吃啥？家里什么都有，牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉，还有鱼。蔬菜也有，胡萝卜、西兰花、黄瓜、西红柿、莴笋、洋葱，或者你还想吃什么家里没有的，咱俩可以去超市里买。”

她问：“这儿的羊肉好吃吗？”

表嫂说：“好吃，没什么膻味，超市里买回来都处理得很干净，我买的是羊排，我们平常就炖羊肉汤吃。我也不太会做，他们不是很爱吃。你想试试吗？”

她说：“你敢不敢让我试试给咱们做个羊肉抓饭？做法是在大学里听一个天生不吃猪肉的同学讲的，还一次都没有实践过，不过，我一般干什么第一次干的最好。”

表嫂笑的合不拢嘴：“还有这回事？那你试嘛，万一演砸了咱们就吃昨天晚上的剩菜。老外不吃剩菜，我们还是从前在中国的习惯，不忍心把剩的肉菜倒了。你介不介意吃剩菜？”

她说：“当然不介意，我们家里过年，年三十做的肉菜要一直吃到十五呢。”

表嫂笑：“我们没那么严重，可能北方冬天冷，有天然的冰箱。那我现在就把羊排拿出来解冻，中午你给咱们做羊肉抓饭。还需要什么，除了羊肉？”

她答：“需要胡萝卜和洋葱，咱家有花椒吧？还需要花椒。”

表嫂说：“花椒有呢，在中国超市买的。附近有个中国超市，很大，里面啥中国的食材和零食都有，稍微远一点，你想不想去看看？上午你要做抓饭，可能来不及，下午他们俩去踢足球，我带你去看看？”

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她答：“好呀，去看看。”

这时表嫂已经收拾完厨房，解下围裙，说：“你早上出去过了，累不累？要不累我带你去看我们的前花园，里面有个小教堂，还有牧场，放着一群奶牛，我估计你会喜欢。”

她一听果然来了兴趣：“还有牧场有奶牛呢？那可真好！”

表嫂说：“是个公园，挨着一片私人牧场。”

她问：“私人牧场？那让别人进去呢？”

表嫂说：“让呢，他有个围栏，防止牛走失的，人一推就开了，我们经常推开门走过去，那边是一大片森林。”

她迫不及待想要去看看了，表嫂笑着让她：“你还是把那件棉服穿上，嫌热就不要拉拉链。”

两人拿了备用钥匙出门。

她指着门前的一棵造型古朴的小树问表嫂：“这是一棵什么树呀，表嫂？”

表嫂说：“这是一棵樱桃树，花刚开完，八月份樱桃成熟，去年给我们结了一小盆樱桃，很甜。本来还能结更多果子，小鸟讨厌，把树尖上的大果子都糟蹋了。”

她笑：“小鸟爱吃，可见是很甜的。到时候咱能不能拿个网把它罩起来？”

表嫂笑：“我就还想问你呢，你不是学农的？”

她笑：“那得园艺系果树专业的，我不行。”

说着话两人已经走到大路边，路很窄，仅容两车通过，没有人行道，车速很快，走的人胆战心惊，幸亏没走多远到了，表嫂拉着她的手跑到马路对面。

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