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昨天吃过晚饭,一家子把栗子都开了一个口子,石子也都清洗干净晾干了水。
生起炉子,架上锅,正要开始炒,顾守信起来了,接过了活计。
一家子是嗅到了炒栗子的香甜味才醒的,起床一看,已经炒好了一锅栗子,顾守信在炒第二锅了,沈秋芳正拆旧报纸呢。
旧报纸拆成四四方方的小纸片,再叠成锥形,用来装烤红薯和栗子。
有眼力见的都赶紧过去帮忙,没眼力见的则先吃上了。
“哇!妈,太好吃了,粉糯香甜!”老三老四几个吃得停不下来,就连烫也顾不上了,剥开就往嘴里放,烫得嘶牙裂嘴。
沈秋芳也让他们吃,正好看反馈,笑骂道:“烫死你们,又没有人抢,慢点吃会死啊!”
张萍和几个孩子也都蹲在旁边吃,太好吃了,都顾不上说话。
“都尝尝,给点意见。”沈秋芳也没自大,让他们提意见。
老二几个也吃了,都说好吃。
“再甜一些就好了。”张萍咂巴着嘴,觉得不够甜。
金宝也说:“奶,我也喜欢吃甜,多放点糖呗。”
“我觉得可以了,如果吃太多了会腻。”老二不爱吃甜,觉得味道刚刚好。
家里人分成两派,爱吃甜的觉得不够甜,不爱吃甜的觉得可以了。
沈秋芳综合意见,做了两种,一种就是正常甜,一种加甜,既然要做,就要有选择性,有选择性,生意才会好。
因为地瓜有点多,所以栗子就只炒了两锅,沈秋芳把地瓜都放在一个桶里抬上三轮车,栗子也装进一个铁桶里保温,三辆车放两个铁桶还是可以的。
吃过早饭,顾守信骑车带沈秋芳出去,老二、许恬和秀玉骑自行车跟着一块去帮忙。
秀丽就留在家里,用剩下的铁桶继续烤地瓜。
“秋芳,咱们去哪卖?”顾守信一边骑车一边问。
沈秋芳说:“去百货大楼外面。”
正是年关,百货大楼外面人挤人买年货,人流量很大,是摆摊的绝佳位置。
顾守信就朝百货大楼去了。
到了百货大楼,找了个位置停好车,沈秋芳就开始叫卖了,“来来来,卖烤红薯喽!香甜软糯的烤红薯,独门品种,吃了还想吃,好吃得不得了!糖炒栗子,又粉又甜,独门配方,全城仅此一家!”
顾守信没出声,他没做过生意,又是男人,当街叫卖,还真叫不出口,听着媳妇这话,还有些臊得慌。
老二几个也到了,停好车过来帮着叫卖。
当然,老二和老父亲一样叫不出口,许恬和秀玉开始也有点拘谨,但看妈这么卖力,也放开了,“烤红薯,喷香的烤红薯,好吃不贵,走过路过千万不要错过!”
“糖炒栗子,好吃的糖炒栗子,快过来买啊!”
母女三个一起喊,叫卖声不吸引人都难,一下子就围过来不少人。
“烤红薯谁没吃过啊,还独门品种,老太太,你可别为了赚钱骗人啊!”一个老大爷出声道。
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