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第259章 喝汤（第2页）

——

然后，才是那一碗汤。

晌午，关下市集，人声鼎沸。羊汤摊的三口大锅白汽腾腾，张守一系着那条洗得发白的围裙，五十出头的人了，腰板还是直的，吆喝还是亮的。帝后牵着汤圆，混在人堆里排队——这是明珠定的规矩：“喝他的汤，就按他摊子的章程来。排队。“

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排到了。张守一低头，看见条凳前站着个虎头虎脑的小姑娘，正仰着脸看他。六年了，他认得那双眼睛——图成宴上问他“眼睛呢“的那双。

“伯伯！“汤圆从随身的小布袋里，郑重其事掏出一样东西，双手举起来——一把黄铜的小汤勺，勺柄缠着软皮，磨得溜光锃亮。

“勺，我带来了。“

张守一舀汤的手，在半空停了一停。

六年前他磨了十九天的那把勺，被这孩子用了六年，带了千里，送回到了他的锅边。老汉放下长柄勺，在围裙上把手擦了又擦，才伸手接过来，翻来覆去地看——勺头有了细细的牙印，皮柄换过一回，缠得歪歪扭扭，一看就是小孩自己的手艺。

“好。“他说，嗓子有点哑，“伯伯打的勺，就得这么用。“

头一碗汤，他亲手舀的，用足了十二分的手艺：汤底是封灶三日的老汤，肉给的是最嫩的一条，出锅前那一下撇沫，稳得像绣花。然后他端着碗，当着满摊子食客的面，认认真真问了那个等了七年的问题：

“芫荽——搁不搁？“

“我先尝尝。“汤圆答得一本正经。她先喝了一口白汤，咂咂嘴；张守一捏了一撮芫荽撒进去，她又喝了一口，瞪圆了眼睛，郑重宣布：

“搁！多搁！“

“哈哈哈——“满摊子的人都笑了。张守一笑得最响，缺牙的豁口大敞着，手底下毫不含糊，一把翠绿压得冒了尖：“好闺女！识货！“

一家三口挤一条长凳，呼噜呼噜，喝得跟满摊的挑夫兵卒一个声势。羊汤摊还是从前的羊汤摊，关下熟面孔来来往往。有轮值换岗的边军，有赶集回来的商户，也有刚从营里下值的教头。

高若兰便是后者。她照例要了一碗羊汤，在旁边寻了个空位坐下。几年下来，摊上的人都见惯了，连招呼都省了半句。汤圆抱着碗喝得认真，鼻尖都沁出了汗。

张守一瞧见了，隔着白腾腾的热气笑道：“慢点喝，没人跟你抢。”

小姑娘点点头，喝得更认真了。满摊子的人都笑。

——

日头偏西，该回行辕了。临走，汤圆忽然挣开娘的手，跑回摊前，仰头看着灶后的老汉，把一句憋了一下午的话，认认真真说了出来：

“伯伯。我开始学骑马了。两个师父教的，学得可快了。“

“等我学会了，我骑马出关，替关墙看北边——看了回来，讲给你听。“她一字一字，像立军令状，“你的眼睛，我替它还。“

张守一在锅后站着，白汽腾起来，模糊了他的脸。好半天，他转过身去，拿长勺搅了搅那锅滚汤，再回过头来，独眼亮亮的，朝她一咧嘴：

“好。“

“伯伯的锅，给你留着热乎的——慢慢看，不急。“

回行辕的路上，汤圆牵着她娘的手，走了一截，忽然仰头，压低声音：

“娘，方才伯伯是不是哭了？“

“没有。“沈明珠替她拢了拢风帽，“是汤气熏的。“

“哦。“小姑娘信了，又走了几步，自言自语地补了一句，“汤气真厉害，把我也熏着了。“她抬手揉了揉眼睛。

黄昏的关城，炊烟四起。身后，那盏小灯笼在收了市的汤棚底下，稳稳地亮起来，给赶夜路进关的人，留着一点亮。

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