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第三百零三章 张大福卤肉（第1页）

“嘿，这做生意的事怎么能耽搁呢，我刚刚就是有点担心有些人试吃个没完。”张大福被老婆说了抠门也不生气，他本来就抠门，这是事实。

“只要跟他们说一人只能试吃一块就行了。”

周静立刻给出建议，她还想起了未来一些大超市进行促销搞试吃活动时候的模式，又道：“不过试吃的肉，可以切小块小块的，一人给试吃一点点就行，反正大叔你的卤肉这么好吃，我相信只要是沾到味道的人，绝对抗拒不了。”

周静想，酒香也怕巷子深。

虽然张大叔的卤肉的确是很好吃，但名气没打不出去，加上价格又有点劝退，以至于这好吃的卤肉至今还处于明珠蒙尘的状态。

想到要将名气打出去，她看了看张大叔的卤肉摊，又有了一个新的想法。

“这样吧大叔，你可以给你这个卤肉摊取个名字，可以去订做一个横幅，挂在这上面。”

周静指了指摊子上面那一层。

张大叔的这个卤肉摊跟这里的其他小吃摊不一样，大概是为了方便挂卤肉，这个摊子上面加固了一个架子，架子上面还有一层可以遮风挡雨的木板。

跟未来的一些小吃摊有点相似了。

周静想起来她那时候在广州打工，晚上偶尔会去逛夜市。

夜市最多的就是各种小吃摊了，那些小吃摊基本都会贴个牌子，挂上名字，让人一眼看过来就知道卖的是什么。

张大叔这个卤肉摊没有名字，连挂个卤肉的牌子都没有。

如果不是大家肉眼能看到挂在架子上的卤肉，大概还真不知道是卖什么的。

“取个名字？小姑娘，你有什么好建议吗？”

因着周静刚刚提出的试吃的建议，张大福现在对她期望很高。

“叔，你叫什么名字呢？”

“张大福。”

“那就叫张大福卤肉，怎么样呢？”

在周静看来，小摊子的名字不需要什么高贵典雅，就简单明了接地气就行。

张大福这个名字正好也很接地气，用来作为名字也很合适。

等以后名气打出去了，大家提起这个卤肉摊，也不会叫不出名字。

“这名字还真不错，张大福卤肉，听起来就很有档次。”

张大福显然对用他的名字来当卤肉摊的名字这件事很满意。

周静跟陈美秀相视一笑，也不扫他的兴。

“来，小静，吃卤大肠。”

陈美秀将加热好的大肠递给周静。

前面已经吃了卤五花了，这会儿周静也就不瞎客气。

她接过小盘子，用刚刚的筷子夹了一片大肠吃。

大肠口感软硬适中，不会出现嚼不烂的情况，又不会过于软烂而失了口感。

而味道更是无从挑剔。

“太好吃了！”

周静忍不住竖起大拇指。

对于做饭的人来说，自己做出来的东西得到夸奖，就是最好的回报了。

张大福此刻也差不多是这样的心情。

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