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第605章 复制白墙模式(第1页)

傍晚的风一吹过河面。

新支起来的大锅就先响了。

不是刀枪的响。

是米汤翻滚,锅沿轻颤,木勺搅动,火舌舔着锅底发出的闷响。

石满仓蹲在灶边,往里添了一把柴。

火一下窜高。

锅里那层白滚滚的粥花也跟着一翻,米香混着切碎的肉末味,一股脑往上顶。

他鼻子被热气一冲,眼前竟恍了一下。

像是又回到了白墙那几夜。

也是这样的大锅。

也是这样的人堆。

也是这样一边有人饿得眼发绿,一边有人拿着板子记名,一边还有人举着喇叭扯着嗓子喊规矩。

那时候他还只是个看锅的。

最多算半个认粮的。

谁能想到,绕了一圈,锅又架到前线来了。

而且还是照白墙那一整套来。

“满仓,发什么愣呢?”

后头有人喊了一声。

石满仓回神,抬手把一截差点滑出来的湿木头又推了进去。

“没愣。”

“就是觉得味儿像。”

旁边帮着切咸肉碎的阿曲嘿嘿一笑。

“像白墙?”

石满仓点头。

“像。”

“连这锅架的位置都像。”

阿曲把刀一收,往对岸瞄了一眼。

“像归像,就是这回的对岸,可比白墙硬多了。”

石满仓没接这话。

他当然知道硬。

白墙那会儿,旧路网都烂了,驿卒饿散了,逃民自己就像开了口的沙子,一碰就往这边淌。

可石佛渡口不一样。

那边是关口。

是哈比卜掐着鞭子,拿枪口逼着人站岗的地方。

锅是照白墙来。

可锅对面,不是白墙那种快塌的烂棚子。

想到这儿,他手上又加了把柴。

火势更旺。

锅里那股香,越熬越浓。

米是新碾开的。

里头还加了点碎肉末,少量盐,还有熬出来的骨汤底。

别说对岸那些人。

就是自家灶边站着的兵,都忍不住偷偷咽口水。

石满仓盯着锅面,心里却在默记。

火不能太急。

急了,锅底糊。

糊了,香就脏了。

得让味儿慢慢往外走,厚,绵,勾人,不冲鼻子,却能一直挂在风里。

这也是白墙的老经验。

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