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到了地方,香菱去叫门,出来了一个包着头巾的妇人,上下打量了她一回。
“请问姑娘,是要找谁?”她左右张望,以为香菱是走错了路。
香菱福身一礼,脆生生问道:“请问这是以前在御膳房做事的江御厨的家吗?”
妇人忙点了点头,香菱笑着把是郑公公引荐的话说了,妇人请她屋子里去,香菱回去请了薛宝钗下车。
江德胜今年不过四十来岁,正当壮年,看起来却似饱经风霜一般。
鬒角的头发斑白,眉宇间一片愁苦,嘴角向下耷拉着,一副不得志的模样。
屋里头的陈设亦是简单,收拾得干干净净。
不过,也没什么东西就是了。
“……江师傅,我这边的情况,大体上就是这样了。”宝钗将自己的打算与他说了一遍。
“因着现在食园还不曾开始收拾,怕是要等上几个月的功夫,只不知道你这里等不等得?”
江德胜苦笑道:“大姑娘肯赏一口饭吃,我又哪里敢挑三拣四的。
只是现下我因在御膳房惹了祸事,被切了一根手指撵了出来,往后这精致的菜色,说不得有些便做不得。
二来姑娘的食肆要过几个月才开业,我这边却已经是无米下锅,将才还与老妻商量,索性回了老家种地……”
他又长长叹了一口气。
薛宝钗看向他的放在腿上缠着白布的手,明显右手食指的位置已经缺失了。
她沉默的时候,江德胜的背似乎又佝偻了几分。
“如果江师傅愿意的话,我们便从今日开始算工钱。”宝钗道。
“食园不能开张,不是江师傅的原因。我叫江师傅等着,这期间的工钱自然该当由我来付,江师傅不必推辞。”
江德胜抬头望来,嘴唇嗫嚅,到底没说出什么话来。
宝钗接着道:“不瞒江师傅,我来这里寻你,是郑义郑公公引荐来的。
既郑公公敢叫我来,想来江师傅犯的也不是什么天大的事情,远远不到要叫我避祸的程度。
至于江师傅缺失了手指,以后有些菜色恐怕做不得……”
她顿了顿,瞧着江德胜又开始紧张起来。
“等咱们食园开张了,江师傅不妨在学徒里头寻个人品老实,有天分的徒弟,把他带出来。
这样江师傅不能做的便叫他做,两个人相互合作,互补长短,这个问题也就不是问题了。”
听着她娓娓一条条解决了自己提出的问题,江德胜舔了舔嘴唇,有些局促地唤他浑家。
“还愣着做甚?没看见大姑娘的茶都凉了,快些换了热水……”
“不必着忙。”薛宝钗笑着止住江德胜的浑家鲁氏。
“若是江师傅对我的提议没有什么意见,我们便写上一纸契书,往官府存了档。
这样江师傅也放心些,我也不必忧心会失了自家的大师傅,江师傅觉得如何?”
江德胜此时只怕她不用自己,哪里会有什么意见,自然是连连点头。
料理罢这件事情,回到马车上,薛宝钗长长舒了一口气。
“姑娘,咱们当真要把那染坊做成食园吗?”香菱蹙眉不解问道。
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