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宁知意太久没杀鱼,现在重新拾起刀做鱼蛋粉,还有些不太熟练。
她看着塑料袋里的门鳝,用手去抓,但鱼身太滑,好几次没抓起来。
反而还让那条鱼用尾巴拍打起水沫,砸在宁知意的脸上,看起来有些滑稽。
旁边的周屹白看到这一幕,主动凑过去帮她。
“我来杀吧。”
宁知意撸起袖子,挥退周屹白,“不用,我要自己来!”
她就不信,她今天还杀不了这一条鱼!
宁知意眯起眼睛,瞄准那条门鳝的头部,快准狠地伸出纤细的左手。
左手迅速抓住它的头,在它挣扎前,又快速用手指关节勾住鱼鳃部分,使劲捏住。
门鳝疯狂摆动着鱼尾,发出“啪啪”声,水沫飞溅。
宁知意再拿起锋利的杀鱼刀,哼哼一声。
“抓到了~”
她嫣然一笑,把鱼按在砧板上。
接着,眸色一变,她用锋利小刀从颈部横切下去,碰到脊骨转刀,顺着骨头从上往下划,一直划到尾,把整片鱼肉完美的剃下来。
整个动作流畅又漂亮。
周屹白瞬间看呆了。
原先他以为宁知意十指不沾阳春水,根本不会杀鱼。
没想到她杀鱼这么快,肉骨分离的那么漂亮,一看就是杀鱼老手。
宁萍看到宁知意这操作,惊讶道:“阿妹,你什么时候学会这么厉害的杀鱼?”
她从来没教过阿妹杀鱼,她什么时候学会的?
而且这杀鱼的手法好专业,比她在鱼贩那见到的还要好!
宁知意身体一僵。
差点忘了,原身从小连碗都没洗过,根本不会杀鱼。
他们不会怀疑她了吧?
心中警铃大作,她脑子飞快转动,有些发虚的解释。
“阿妈,这不是上次我说想卖鱼蛋粉赚钱,我就特意去跟一位杀鱼师傅学的嘛,你看我学的怎么样?”
宁萍立马双手竖起大拇指。
“我家阿妹从小就聪明,才学几天就好厉害啊!”
宁知意脸颊泛起一抹红,“那是,因为我是阿妈的女儿,所以才厉害。”
宁萍瞥了眼周屹白,“阿白,你别搁旁边干看着,赶紧拿把刀,跟阿妹多学学怎么杀鱼,回头学会了,杀鱼的工作就交给你了。”
周屹白回神,往旁边拿起一把菜刀。
他瞟了眼塑料袋里的鱼,学着宁知意刚刚杀鱼的动作,直接抓起一条鱼。
手起刀落,开膛破肚,肉骨分离,没有一点失误。
他神情淡漠,眼皮都不眨一下,没有任何情绪。
“是这样杀吗?”
宁知意看着周屹白这一连串的动作,全程不过十秒,这条鱼就杀好了。
她嘴角微抖,眼神深处多了一丝害怕。
如果这把刀放在她脖子上,是不是也是这么快的肉骨分离?
她摸了下自己的脖子,牵强的勾出抹笑。
“是这样杀。”
周屹白确定没问题,就捞起下一条鱼,继续杀。
杀得又快又好。
杀到后面,宁知意直接把剩下的鱼都交给他来杀。
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